Speyside Cooperage - Speyside Cooperage
В Speyside Cooperage это бондарный находится в Craigellachie, Aberlour, Шотландия. Его центр для посетителей, единственный в Британии, является частью Маршрут солодового виски, начавшаяся в начале 1980-х годов.[1][2]
Ежегодно здесь производится и ремонтируется около 150 000 дубовых бочек, используемых в окрестностях. Виски Спейсайд винокурни, а также винокурни по всей Шотландии.[1]
Бондарная мастерская, принадлежащая семье Тейлор с момента ее основания в 1947 году, была продана в 2008 году французской фирме Tonnellerie François Frères.[3]
Согласно статье BBC, опубликованной в 2012 году, посетители бондарного магазина могут наблюдать за процессом изготовления бочки от начала до конца, используя «традиционные методы и инструменты для создания исключительных бочек из американского дуба, многие из которых рассылаются по всему миру».[4]
Рекомендации
- ^ а б Смит, Гэвин (1 ноября 1998 г.). "Спейсайд Бондэдж". Общество шотландского солодового виски. Получено 4 января 2009.
- ^ Макдональд, Йен (29 апреля 2005 г.). «Рыбные сказки и тропа виски». BBC. Получено 4 января 2009.
- ^ Брэдли, Джейн (4 апреля 2008 г.). «Французы покупают Speyside Cooperage». Шотландец. Получено 4 января 2009.
- ^ [1]
внешняя ссылка
Координаты: 57 ° 28′57 ″ с.ш. 3 ° 10′52 ″ з.д. / 57,48250 ° с. Ш. 3,18111 ° з.
 | Этот виски -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |