Большой валлийский фестиваль перекусов - The Big Welsh Bite Food Festival
| Большой валлийский фестиваль перекусов | |
|---|---|
 | |
| Жанр | Фестиваль еды |
| Даты | август |
| Местоположение (а) | Понтипридд |
| Основан | 2003 |
| Учредители | Районный совет округа Рондда-Кинон-Таф |
| Посещаемость | 20,000 |
| Интернет сайт | www.bigwelshbite.co.uk |
Большой валлийский фестиваль перекусов это ежегодный фестиваль еды что проводится в Понтипридд.
Обзор
Фестиваль основан в 2003 году и проводится каждый август в Парк Инисангарад где также находится Национальное Лидо Уэльса, прибрежное кафе и эстрада.
Фестиваль примечателен своими размерами, за два дня он собирает до 20 000 человек, что делает его значимым событием для города Понтипридд. Парк Инисангарад расположен рядом с Река Тафф с некоторыми из таунхаусы типично для Долины Южного Уэльса.[1]
Фокус
Фестиваль направлен на демонстрацию и чествование местных компаний и продуктов. По словам организаторов мероприятия, фестиваль «выделяется и пользуется такой популярностью, потому что все доступные продукты будут выращены, выращены, пойманы, сварены, маринованы, запечены, копчены или переработаны самими владельцами киосков». Основное внимание уделяется еде и напиткам, в том числе Валлийская кухня и мировая еда. Фестиваль также включал кулинарную сцену, демонстрацию шеф-поваров, выпечку и пивной сад.[2][3]
На фестивале также были ремесленные лавки и арены, а также были фермы и аквариум «Тихий мир».[4][5]
Структура и поддержка
Фестиваль организован и проводится Районный совет округа Рондда-Кинон-Таф. Фестиваль имеет ряд спонсоры в число которых входили Glamorgan Brewing Company, местный производитель мороженого Subzero и местная радиостанция GTFM 107.9 FM.[6]
Фестиваль прошел при поддержке Правительство Уэльса через схему грантов Фестиваля еды.
Ролики
дальнейшее чтение
- Редкий валлийский кусочек, обзор Большого валлийского фестиваля перекусов
- Деловой Уэльс, Еда и напитки
- Об Уэльсе, Валлийские кулинарные фестивали