Термоплан АГ - Thermoplan AG

Термоплан АГ является производителем кухонный прибор за общественное питание. Штаб-квартира компании находится в г. Weggis, Швейцария.[1]

История

Компания Thermoplan, основанная в 1974 году Домеником Штайнером, является международным производителем оборудования для ресторанного сектора. Продукция Thermoplan имеет модульную конструкцию. супер-автоматические кофемашины эспрессо. В компании среднего размера работает 125 сотрудников.

Главный прорыв компании произошел, когда она была выбрана международной сетью кофеен. Starbucks в качестве эксклюзивного поставщика эспрессо-машин в 1999 году.[2]

В 2004 году мировые корпорации, включая Макдоналдс и ИКЕА начал использовать оборудование Thermoplan.[3] В том же году компания Thermoplan была удостоена награды за инновации 2004 г. Центральная швейцарская торговая палата.[4]


Маркетинг

Компания потратила 1,6 млн. Швейцарские франки (1,3 миллиона долларов США; 980 000 евро), чтобы убедить национальную футбольную команду Бразилии выбрать Веггис для своих тренировочных сборов перед чемпионатом мира 2006 года. Тренировочная площадка в Веггисе была превращена во временную арену на 5 000 мест, названную «Арена Термоплан».[5][6]

Кофе и эспрессо-машины

Verismo 801 и Thermoplan Black & White

Verismo 801 была суперавтоматической кофемашиной, разработанной исключительно для Starbucks, пока не была снята с производства в 2008 году. Verismo 801 была выпущена на коммерческий рынок незадолго до прекращения производства под торговой маркой Black and White CTS2. Он оснащен двумя емкостями для кофейных зерен и может принимать как одинарный, так и двойной кофе эспрессо, так и эспрессо наполовину. Также имеется трубка пара с автоматическим датчиком температуры (для программируемого автоматического отключения) и дозатор горячей воды. Управление всеми функциями осуществляется с помощью кнопочной панели управления на передней панели устройства.

Thermoplan CT1 и Thermoplan CTM предназначены для использования неподготовленными рабочими: они оснащены встроенным вспенивателем молока, который забирает молоко из внутреннего холодильника для молока, что позволяет полностью приготовить напиток одним щелчком мыши. В машине есть предварительно установленные программы для латте, капучино, эспрессо, черного кофе и белого кофе, хотя их можно настроить с помощью мастер-карты Thermoplan Service.

Мастрена, Тигр и Черно-Белое 2

Thermoplan производит Mastrena, суперавтоматический автомат, созданный специально для Starbucks. Mastrena - это усовершенствованная версия Verismo 801, в которой используются одни и те же компоненты, а некоторые обновлены. Машина меньше по размеру, чем Verismo 801, благодаря Говарду Шульцу (генеральному директору Starbucks на момент ее создания), который сказал, что высокая высота Verismo 801 не позволяла бариста взаимодействовать с клиентами. Машина имеет все функции своего предшественника, включая увеличенную двойную емкость для зерен, а также возможность делать порции ристретто и лунго.

Он также производит The Tiger, кофемашину эспрессо небольшого объема с аналогичной модульной конструкцией, которую распространяет Банн в США и Black & White 2, усовершенствованная линия эспрессо-машин Black & White, сочетающая в себе основные функции Thermoplan Verismo 801 и Thermoplan Tiger. B&W 2 также продается в рамках программ лицензирования Starbucks и Costa Coffee в Великобритании.


Изображений
  • Эспрессо-машина мастрена

    На изображении показана эспрессо-машина Mastrena, которая используется исключительно в Starbucks.

  • Verismo 801 эспрессо-машина

    Изображение, показывающее эспрессо-машину Verismo 801, используемую в Starbucks.

Рекомендации

  1. ^ Швейцарский торговый регистр: Термоплан АГ В архиве 2016-01-23 в Wayback Machine (Немецкий)
  2. ^ Сиэтл, ИП: По словам Шульца, Starbucks будет «сражаться насмерть».
  3. ^ Термоплан: График
  4. ^ Термоплан: График
  5. ^ «Когда-то сонный швейцарский городок процветает после визита бразильской футбольной команды». Звезда онлайн. 19 августа 2007 г.. Получено 2014-10-19.
  6. ^ Норткрофт, Джонатан (4 июня 2006 г.). «Веселье на карнавале». The Sunday Times (Лондон, Англия). Получено 2008-10-22.

внешняя ссылка