Thisted Bryghus - Thisted Bryghus

A / S Thisted Bryghus
ПромышленностьПивоварение
Основан1902
Штаб-квартира
Thisted
,
Дания
Количество работников
21
Интернет сайтThisted-bryghus.dk
Thisted Brewery в 2012 году
Бутылка Limfjords Porter

Пивоварня Thisted (Датский: Thisted Bryghus) - региональная пивоварня в Thisted на севере Дания основан в 1902 году.[1] Пивоварня поставляет на местный рынок пилзнер пиво, и получил международное признание за такие сорта пива, как Porse Guld (приправленный болотный мирт ) и Лимфьордс Портер, а Балтийский портер.[2][3]

В 1995 году пивоварня Thisted была первой датской пивоварней, представившей экологически чистое пиво.[2][4]

Пивоварня Thisted была названа пивоварней года 2015 года 9000 членов датской ассоциации любителей пива. Danske Ølentusiaster.[5]

Пивной писатель двадцатого века Майкл Джексон писал о Limfjords Porter Тистеда:

"Он был полон характера: густая, коричневатая голова над сланцевым, черным пивом; полнотелая и слегка маслянистая; легкий привкус жженой травы, корень, торфяник; долгое, согревающее послевкусие; и содержание алкоголя. 7.9. Вкусы были очень сложными, и я не удивился, узнав, что использовались и копченый солод, и лакричник ".[3]

В 2016 году пивоварня Thisted Brewery выпустила пивоваренную версию Limfjords Porter в сотрудничестве с международными организациями. крафтовый пивовар, Миккеллер.[6][7]

В 2019 году компания инвестировала 30 миллионов крон в новую пивоварню в Тистеде.[8]

Рекомендации

  1. ^ Beerinspector.com. ЭТОТ БРИГ С 1902 г.
  2. ^ а б Culinary-heritage.com. A / S Thisted Bryghus.
  3. ^ а б Охотник за пивом Майкла Джексона. Празднование маленьких пивоварен в монополистической Дании.
  4. ^ The Irish Times. ИДЕАЛЬНЫЕ ШТЫРКИ РАВНИНЫ.
  5. ^ Copenhagen Post. Thisted Bryghus назван пивоварней года.
  6. ^ Limfjordsupdate.dk Thisted Bryghus laver ny øl og starter eksport til udlandet. (на датском)
  7. ^ Tvmidtvest.dk. Nyt samarbejde skal sætte Thisted Bryghus på verdenskortet. (на датском)
  8. ^ Via.ritzau.dk. Thisted Bryghus indvier nyt bryghus med folkefest. (на датском)

внешняя ссылка