Том Эйкенс (ресторан) - Tom Aikens (restaurant)

Координаты: 51 ° 29′30 ″ с.ш. 0 ° 10′04 ″ з.д. / 51,4916 ° с.ш.0,167727 ° з.д. / 51.4916; -0.167727

Том Эйкенс имел ресторан на улице Элистан 43 в Челси, Лондон, Англия. Открыт в 2003 г. Том Эйкенс и его тогдашняя жена Лаура Ваннинен. Еда была в современном французском стиле.

Ресторан получил звезду Мишлен в январе 2004 года и три звезды в обновленном Эгон Роней Гид на 2005 год. В 2005 году он был назван в Ресторан 50 лучших.

Бизнес был продан, и 27 сентября 2016 года открылось новое предприятие - ресторан Elystan Street, которым владеют и управляют Филип Ховард и Ребекка Маскареньяс.[1][2]

Тем временем Айкенс открыл несколько ресторанов Tom's Kitchen (четыре в Лондоне, в том числе Cale Street в Челси, за углом от его оригинального ресторана, один в Бирмингеме, а другой в Стамбуле)[3] и три первоклассных ресторана по всему миру.[4]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Новые открытия: улица Элистан». Телеграф. Получено 2017-07-23.
  2. ^ «ДОМ - улица Элистан». Элистан улица. Получено 2017-07-23.
  3. ^ «Локации - Кухня Тома». www.tomskitchen.co.uk. Получено 2017-07-23.
  4. ^ "Рестораны | Том Эйкенс". tomaikens.co.uk. Получено 2017-07-23.

внешняя ссылка