Трангия - Википедия - Trangia

Печь Trangia в использовании

Трангия это линия алкоголь -горание переносные печи изготовлены по Шведский Компания Trangia AB в Trångsviken. Эти печи предназначены в первую очередь для туристы, с акцентом на легкий вес, долговечность и простой дизайн. Компания началась в 1925 году.[1], продажа посуды. Печь Trangia была разработана к 1951 году. [1]. Печи Trangia изначально предпочитались керосиновым (парафиновым) плитам под давлением, потому что они требовали только одного вида топлива (спирта, обычно в виде более дешевого, но намеренно ядовитого). метилированный спирт ).[2] Преимущество Trangia в том, что вся упакованная плита, включая кастрюли, ненамного больше стандартной походной кастрюли. По этой причине Trangia сохранила большую часть своей популярности, несмотря на разработку альтернативных печных топлив и конструкций.

Составные части

Двухместная Trangia 27, алюминий

Стандартный кухонный гарнитур включает основание, которое поднимает горелку над землей и имеет вентиляционные отверстия для обеспечения потока воздуха, а также ветровое стекло, которое защищает горшок и пламя (последнее привело к его шведскому прозвищу «stormkök» или «штормовая кухня». "). Стандартная печь также включает в себя два билликанцы (горшки), а крышка кастрюли /Сковорода, необязательный чайник и ручка, обычно называемая Билли Грип, используется для захвата края кастрюль и сковородок. Весь набор разработан для того, чтобы уместиться в одной портативной упаковке.

Горелка представляет собой небольшую латунную чашку, которая по внешнему виду и функциям похожа на плита для напитков, хотя он появился раньше алюминиевых банок для напитков. В горелку заливается немного топлива и поджигается. Тепло от пламени вызывает испарение топлива, выталкивая его из 23 или 24 форсунок вокруг верхней части горелки, где оно воспламеняется и создает устойчивое пламя для приготовления пищи. Горелка включает съемное «кольцо кипячения», которое частично блокирует пламя, чтобы уменьшить тепловую мощность, и резьбовую крышку.

Доступны альтернативные горелки, позволяющие использовать газовые баллончики или белый бензин для заправки Trangia.[3]

Типы

Схема воздушного потока печи Trangia

Стандартные кухонные гарнитуры представлены в нескольких вариантах, с кастрюлями разного размера, некоторые с антипригарным покрытием. Аналогичная горелка производства Trangia также входит в комплект шведских военных. беспорядок. В Финские силы обороны используйте Трангию, которую выдают солдатам при необходимости и не являются частью основного снаряжения.

Также есть Mini Trangia. Он был специально изготовлен для мультиспортивных соревнований KIMM (Карриморский международный горный марафон ). Он состоит из стандартной конфорки (с кольцом для медленного кипячения), небольшого ветрозащитного экрана, кастрюли на 800 мл (28 жидких унций), сковороды 15 см (6 дюймов) и ручки для кастрюли / сковороды. Вся упаковка весит всего 330 граммов ( 12 унций), согласно веб-сайту Trangia. Mini Trangia намного более портативна, чем Trangia стандартного размера, и даже легче, чем большинство напорных плит, работающих на жидком топливе (которые не включают кастрюли или сковороды в весе). он не такой ветрозащитный, как полноразмерные Trangias.

Первоначально печи Trangia полностью изготавливались из алюминий (кроме горелки, которая всегда была латунь ), чтобы они были легкими. Однако алюминий делает поверхность для готовки плохой, так как пища прилипает к нему, и это может придать некоторым продуктам странный привкус. Позже Trangia представила Тефлон мелованные кастрюли и сковороды. Они лучше подходят для приготовления пищи, хотя тефлон со временем может отслаиваться. Совсем недавно была представлена ​​посуда из титан, сверхлегкий алюминий, анодированный сверхлегкий алюминий и "Дуоссальный "(а чемодан «дуэт», «нержавеющая сталь» и «алюминий»), который представляет собой алюминий с нержавеющая сталь варочная поверхность.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б "Транджиа Печи Компания". Трангия. Получено 15 августа 2020.
  2. ^ «Топливо». UltralightHiking.com. FJORDLAND Entertainment. 30 июля 2009 г.. Получено 19 марта 2012.
  3. ^ "Оригинальные аксессуары для печей Trangia". Трангия. 2010 г.. Получено 19 марта 2012.

внешняя ссылка