United Egg Producers - United Egg Producers

United Egg Producers (UEP) это Capper – Volstead сельскохозяйственный кооператив в Соединенные Штаты который представляет интересы американского яйцо производители.

История

Обеспокоенность производителей яиц по поводу волатильности цен из-за перепроизводства в начале 1960-х годов послужила толчком для создания UEP.[1] Чтобы бороться с этими прерывистыми колебаниями цен, производители начали с координации производства яиц через несколько региональных маркетинговых ассоциаций, включая Северо-западных производителей яиц (NWEP); Western Egg Company (WESTCO); Юго-западные производители яиц (SWEP); Национальная компания по производству яиц (NECO), деятельность которой сосредоточена на юго-востоке Соединенных Штатов; и Северо-восточная ассоциация по маркетингу яиц (NEMA).[2] Этот подход не позволил координировать межрегиональное производство яиц, и в результате сохранялась нестабильность. Таким образом, NWEP, WESTCO, SWEP, NECO и NEMA объединились, чтобы сформировать UEP как первую национальную ассоциацию яичных фермеров 19 октября 1968 года.[3] Пять ассоциаций-членов UEP поставили перед новой организацией три основные задачи, включая 1) мониторинг и контроль цен на яйца, 2) обеспечение национального лидерства американским производителям яиц и 3) разработку маркетинговых планов.[3]

UEP добился больших успехов в решении каждой из этих задач в течение первого десятилетия своего существования. В мае 1971 года UEP помог создать некоммерческую корпорацию, ответственную за определение и установление рыночной стоимости яиц, известную как Egg Clearing House, Inc. (ECI).[4] Создание этой организации фактически переложило ответственность за мониторинг и контроль цен на яйца с UEP на ECI. В апреле 1973 года UEP выполнила свои маркетинговые обязательства, создав Американская яичная доска, который поощряет потребление яиц и яичных продуктов посредством публикации информации о питании и рекламы.[5] В 1978 году UEP нанял юридическую фирму McLeod, Watkinson & Miller, чтобы представлять интересы UEP в Вашингтоне, округ Колумбия.[6] и основала Комитет политических действий United Egg Association (EggPAC), который вносил взносы для кандидатов, баллотирующихся на государственные и национальные должности.[7]

Первый набег UEP на создание стандартов защиты животных произошел в 1980-х годах. В июне 1982 г. в сотрудничестве с Гуманное общество Соединенных Штатов (HSUS), UEP разработал набор руководств по благополучию животных и опубликовал их в брошюре, озаглавленной «Рекомендуемые руководства по практике гуманного обращения с животными».[8] В следующем году UEP вернулась к своим основным целям, создав дочернюю организацию для компаний, которые разбивают и обрабатывают яйца, известную как United Egg Association Additional Processors (UEAFP).[9] В течение оставшейся части этого десятилетия UEP в основном сосредоточился на управлении своими многочисленными дочерними компаниями, занимаясь проблемами здоровья потребителей,[10][11][12][13][14][15] и попытка стабилизировать американский рынок яиц.

Ответ на кампанию по написанию писем

Представителя UEP попросили прокомментировать Ассошиэйтед Пресс после права животных группа Милосердие к животным разослал письма протеста пятидесяти крупнейшим бакалейщикам США с требованием включить этикетку на коробки для яиц в котором написано: «Предупреждение: цыплята-самцы выращиваются в яичной промышленности заживо». UEP назвал кампанию «почти шуткой» и сказал, что конечной целью группы было полное прекращение потребления яиц.[16]Чтобы совпасть с рекламной кампанией, «Милосердие для животных» выпустило видео, показывающее, как птенцов убивают на производственной линии Айова инкубатория путем подачи живыми в измельчитель. В инкубатории заявили, что процедура, известная в отрасли как мгновенная эвтаназия соответствует руководящим принципам, установленным UEP.[16]

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Старр 1975, стр. 151.
  2. ^ Ханке 1974, стр. 628-680.
  3. ^ а б Ханке 1974, стр. 675-676.
  4. ^ Джаспер 1974, стр. 342-345.
  5. ^ Вильгельм 1974, стр. 504-534.
  6. ^ Смит 2007, стр. 19.
  7. ^ Скиннер 1976, стр. 54.
  8. ^ Ловенхайм, 1983, стр. 16-17.
  9. ^ UEP 2004, «Другие процессоры UEA».
  10. ^ Ватсон 1985.
  11. ^ Эшлеман 1987, стр. A01
  12. ^ Доран 1987, стр. 10
  13. ^ «Рыбные яйца могут снизить риск сердечного приступа» 1988, стр. D12
  14. ^ Левинсон 1989, стр. 9
  15. ^ Вильштейн 1989, стр. B5
  16. ^ а б "Видео показывает цыплят, перемолотых заживо в инкубатории для яиц". Ассошиэйтед Пресс. 1 сентября 2009 г.. Получено 2009-09-03.[мертвая ссылка ]

Рекомендации

  • Доран, Элизабет (9 апреля 1987 г.). «Яйцо - когда лучше говорить о яйцах, чем на Пасхе». Постстандарт. Сиракузы, штат Нью-Йорк. п. 10.
  • Эшлеман-младший, Рассел Э. (24 августа 1987 г.). «Борьба за лучшее яйцо». The Philadelphia Inquirer. Филадельфия, Пенсильвания. стр. A01.
  • "'Рыбные яйца могут снизить риск сердечного приступа ». Звезда Торонто. Онтарио, Канада. 4 мая 1988 г. с. D12.
  • Ханке, Оскар Август (1974). «Организации». У Ханке, Оскара Августа и Джона Л. Скиннера (ред.). Американская история птицеводства, 1823-1973: обзор антологии за 150 лет: люди-места-прогресс. Мэдисон, Висконсин: Американское историческое общество птицеводства.
  • Джаспер, Артур Уильям (1974). «Маркетинг». У Ханке, Оскара Августа и Джона Л. Скиннера (ред.). Американская история птицеводства, 1823-1973: обзор антологии за 150 лет: люди-места-прогресс. Мэдисон, Висконсин: Американское историческое общество птицеводства.
  • Левинсон, Арлин (11 марта 1989 г.). «Хутор и сад». Уотертаун Daily Times. Уотертаун, штат Нью-Йорк. п. 9.
  • Ловенхейм, Питер (весна 1983 г.). «Убеждение частного сектора действовать гуманно: HSUS использует множество тактик, чтобы убедить частный сектор отреагировать на заботы о благополучии животных». Новости HSUS. 28 (2): 16–17.
  • Скиннер, Джон Л. (июнь 1976 г.). «Алфавит продолжает распространяться». люк. 25 (9): 54.
  • Смит, Род (12 марта 2007 г.). "Папа: UEP сделал замечательные вещи"'". Корма. 79 (11): 18–19. Получено 22 июля, 2012.[постоянная мертвая ссылка ]
  • Старр, Филип С. (1975). Экономика: принципы в действии. Энсино, Калифорния: Паб Дикенсон. Co. ISBN  9780822101369.
  • UEP (2004). "Дальнейшие переработчики UEA". UnitedEgg.org. Архивировано из оригинал 7 октября 2011 г.. Получено 11 ноября, 2011.
  • Уотсон, Эрвин (7 декабря 1985 г.). «Опасности для здоровья, наблюдаемые в машине для переработки яиц». The Daily Oklahoman. Оклахома-Сити, хорошо.
  • Вильгельм, Л. А. (1974). "Повышение". У Ханке, Оскара Августа и Джона Л. Скиннера (ред.). Американская история птицеводства, 1823-1973: обзор антологии за 150 лет: люди-места-прогресс. Мэдисон, Висконсин: Американское историческое общество птицеводства.
  • Уилштейн, Стив (31 мая 1989 г.). «Яйца-больные с изображением холестерина - чистый счет здоровья еще не оживил продажи». Ежедневная пресса. Ньюпорт-Ньюс, Вирджиния. п. B5.

внешняя ссылка