Ананас Важакулам - Википедия - Vazhakulam pineapple

Ананас Важакулам это термин, используемый для обозначения ананас произведено в Важакулам площадь в Керала. Наименование «Важакулам» зарегистрировано как Географическое указание № 130 в Ченнаи 4 сентября 2009 г. в категории «Сельскохозяйственная и садовая продукция». Регистрация GI была предоставлена ​​на основании заявки, поданной Nadukkara Agro Processing Company Ltd., Керальским сельскохозяйственным университетом и Ассоциацией фермеров, выращивающих ананасы, Важакулам. В регистрации GI указаны особенности этого продукта следующим образом: «Ананас Важакулам, местный известный как« Каннарачакка », относится к виду Ananas Comosus. Средний вес плодов 1300-1600 г. Плоды имеют приятный аромат, форма плода слегка коническая, фруктовые «глазки» глубоко расположены, мякоть плода хрустящая, золотисто-желтого цвета, сок сладкий с 14-16 см.^о Брикс и это кислотность составляет 0,50 - 0,70%. Это хороший источник каротин, витамины, минералы и энергия."^[1] Ананас Важакулам - это культивируется в районе, который простирается примерно на 45 км к северу, 40 км к западу, 35 км к востоку и 110 км к югу от Важакулама, сердца ананасов Важакулам.

Рекомендации