Ypióca Group - Ypióca Group
Ypióca Group является традиционным бразильским производителем кашаса расположен в штате Сеара. Группа Ypióca состоит из семи компаний, занимающихся производством минеральной воды и сельским хозяйством.
В конце 2012 года бренд Ypióca был куплен Diageo за 450 миллионов долларов.[1][2]
Это старейшая постоянно действующая частная компания в Бразилии.
Товары
У Группы есть много продуктов, большинство из которых используют название Ypióca, за которым следует название (например, Ypióca Gold, Ypióca Crystal, Ypioca 150 и т. Д.). Сапупара - это название еще одного известного продукта Группы, который продается под названиями Сапупара Оуро (золото) и Сапупара Прата (серебро).
Есть также много других продуктов группы Ypióca, таких как смешанные напитки (Ypióca Limão, Sapupara Limão), вина (Catuaba Garanhão и Catuaba Vinhagrinha) и Naturágua, известный бренд минеральной воды в Сеаре.
Производство
У Группы пять производственных предприятий, с собственными полями по производству сахарный тростник, расположенный в сельской местности штатов Сеара.
При переработке и дистилляции сахарного тростника Ypióca Group использует технологии, импортированные из Англии и Шотландии. Для выдержки группа использует традиционные деревянные бочки.
Музей
Группа Ypióca в своем Музее Кашасы в Maranguape, Сеара, Бразилия, самая большая деревянная бочка в мире, вместимостью до 374 000 литров (82 000 имп галлонов; 99 000 галлонов США).[3]
Рекомендации
- ^ Харрисон, Вирджиния (8 октября 2013 г.). «Cachaça (Бразилия) - пять мировых спиртных напитков, которые скоро станут популярными». CNNMoney. cnn.com. Получено 2013-10-08.
- ^ "Ново президентское подтверждение продукта | Economia". O POVO Online. 25 октября 2012 г.. Получено 2013-10-08.
- ^ «Бочки». Ypióca Group. Архивировано из оригинал на 2009-01-06. Получено 2013-10-08.
внешняя ссылка
- Официальный сайт - (Он начинается на португальском, но может быть изменен на английский).
- Музей Кашаса в Ипиоке
Этот Бразильская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |