T Schulten Hues - Википедия - t Schulten Hues

't Schulten Hues
Ресторан Информация
Шеф-поварПитер Гаст
Тип едыФранцузский, Региональный
Рейтинг1 звезда Мишлен Гид Мишлен
адрес улицы's-Gravenhof 5-7
ГородЗютфен
Почтовый индекс7201 DN
СтранаНидерланды
Количество сидячих мест50
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

't Schulten Hues это ресторан в Зютфен, Нидерланды. Это ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезда Мишлен на период с 2005 г. по настоящее время.[1][2][3][4][5][6][7]

GaultMillau присвоил ресторану 16 баллов из 20 возможных.[8]

Шеф-повар из 't Schulten Hues является Питер Гаст.[8]

Гаст и его жена Жаклин ван Лир открыли ресторан в сентябре 2002 года.[9] Первоначально ресторан располагался на Houtmarkt, но в 2007 году он переехал в более просторное место, в s-Gravenhof.[10][11]

Книга

В 2010, 't Schulten Hues представила книгу под названием «Портфолио XL» довольно необычного размера: 0,5 метра на 0,7 метра.[12]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 2001 т / м 2005" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2001-2005 гг.]. Миссет Хорека (на голландском). Архивировано из оригинал 16 ноября 2012 г.. Получено 8 марта 2013.
  2. ^ Брандлигт, Виви (1 мая 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2006-2011 гг.]. Миссет Хорека (на голландском). В архиве с оригинала от 15.10.2012. Получено 12 января 2013.
  3. ^ Нидерланды 2007. Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 2007. стр. 393. ISBN  978-2-06-712249-9.
  4. ^ Нидерланды 2009. Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 2009. стр. 452. ISBN  978-2-06-713833-9.
  5. ^ Брандлигт, Виви (22 ноября 2010 г.). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2011" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2011]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  6. ^ Брандлигт, Виви (28 ноября 2011 г.). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2012" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2012]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  7. ^ Брандлигт, Виви (26 ноября 2012 г.). "Totale Michelinsterrenoverzicht 2013" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2013]. Миссет Хорека (на голландском). Архивировано из оригинал 18 декабря 2012 г.. Получено 12 января 2013.
  8. ^ а б (на голландском) Knoopjelos - t Schulten Hues В архиве 2011-10-10 на Wayback Machine
  9. ^ (на голландском) 't Schulten Hues viert 10jarig bestaan
  10. ^ "Raad kiest 't Schulten Hues" [Совет выбирает Schulten Hues]. De Stentor (на голландском). 19 декабря 2006 г. В архиве из оригинала 23 сентября 2015 г.. Получено 25 октября 2013.
  11. ^ Кок, Ричард (19 ноября 2007 г.). "'Oude 'Schulten Hues op 8 декабря dicht " [«Старый» Schulten Hues закрывается]. Миссет Хорека (на голландском). В архиве с оригинала от 30.10.2012. Получено 25 октября 2013.
  12. ^ Кок, Ричард (22 сентября 2010 г.). "Enorm Groot Boek Voor 't Schulten Hues" [Огромная книга для 't Schulten Hues]. Миссет Хорека (на голландском). В архиве из оригинала от 25.10.2013. Получено 25 октября 2013.

Координаты: 52 ° 8′21.15 ″ с.ш. 6 ° 11′41,79 ″ в.д. / 52.1392083 ° с. Ш. 6.1949417 ° в. / 52.1392083; 6.1949417