Аллен Джинс - Allene Jeanes

Аллен Джинс
Черно-белое изображение женщины с белыми волосами в черном пальто и белом шарфе, перевязанной бантом.
Родившийся
Аллен Розалинд Джинс

(1906-07-19)19 июля 1906 г.
Уэйко, Техас, НАС.
Умер11 декабря 1995 г.(1995-12-11) (89 лет)
Урбана, Иллинойс, НАС.
ОбразованиеИллинойсский университет в Урбана-Шампейн
ИзвестенРазвитие Декстран

Аллен Розалинд Джинс (19 июля 1906-11 декабря 1995) был американцем химический исследователь, чьи исследования были сосредоточены в основном на углеводы и развитие Декстран, вещество, заменившее плазма в Корейская война. Член Американское химическое общество, Джин опубликовано более 60 работ, составлено 24 презентации, получено 10 патенты.[1]

ранняя жизнь и образование

Джин родилась 19 июля 1906 года в г. Уэйко, Техас Виоле (Селедке) и Ларгусу Элонзо Джинсу, стрелочнику, а затем и дворнику Маршрут хлопкового пояса из Юго-западная железная дорога Сент-Луиса. В 1928 году она получила степень бакалавра из Бейлорский университет; в 1929 году Джин получил степень магистра от Калифорнийский университет в Беркли.[1][2]

С 1930 по 1935 год Джин работал старшим преподавателем естественных наук в Афинский колледж в Афины, Алабама. С 1936 по 1937 год она занимала должность химия инструктор в Университет Иллинойса.[1] Она получила докторскую степень по органической химии в Университет Иллинойса в 1938 г.,[3] после работы с Роджер Адамс.[4]

Карьера

С 1938 по 1940 год Джин работал научным сотрудником фонда исследований кукурузной промышленности в Национальные институты здоровья (NIH) с Клод Хадсон и работал в Национальное бюро стандартов с Гораций С. Исбелл.[5]:105 В 1941 году она присоединилась к Рой Л. Уистлер[5]:105 на Министерство сельского хозяйства США С Северная региональная исследовательская лаборатория (NRRL) в Пеория, Иллинойс как химический исследователь. Там она проработала до 1976 года.[2] Джинсу приписывают «выдающуюся роль в превращении NRRL в центр мирового уровня в области прикладной науки об углеводах».[5]:105

Область исследований Джин была естественной полисахариды, включая крахмал (содержится в пшенице, кукурузе, рисе и картофеле), целлюлоза (содержится в хлопке, дереве и бумаге) и декстран. Джинсу удалось выделить препарат, продуцирующий декстрозу. бактерии из образцов загрязненных бактериями корневое пиво поставляется местной компанией Пеория.[2] Это открытие стало основой для разработки процесса массового производства декстрана и его использования в разбавителе плазмы крови на основе декстрана. Этот заменитель плазмы использовался медицинским персоналом в корейской и вьетнамской войнах. В результате своей работы Джин стала первой женщиной, удостоенной награды за выдающиеся заслуги перед Министерством сельского хозяйства в 1953 году.[6] Также она была награждена Медаль Гарвана в 1956 г.[3]

Джин также была частью команды, которая разработала ксантановая камедь. Другой полисахарид, синтезируемый бактериями Xanthomonas campestris,[1] ксантановая камедь действует как загуститель и предотвращает расслоение таких продуктов, как масло и уксусные заправки для салатов.[2]

Она была членом Американское химическое общество, Сигма Си, и Йота Сигма Пи.[7]

Более поздняя жизнь

Жан умер 11 декабря 1995 г. в г. Урбана, Иллинойс.[нужна цитата ]

Награды

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж "Документы Аллен Р. Джин, MS 335, Архив женщин в науке и технике, Отдел специальных коллекций, Библиотека Университета штата Айова". Специальные коллекции и университетские архивы. Государственный университет Айовы. Получено 2019-07-29.
  2. ^ а б c d "Аллен Розалинда Джин". Фонд химического наследия. Архивировано из оригинал 12 июля 2016 г.. Получено 23 октября 2015.
  3. ^ а б Огилви, Мэрилин; Харви, радость (2000). Биографический словарь женщины в науке. Нью-Йорк: Рутледж. п.654. ISBN  0-415-92038-8.
  4. ^ Ротенберг, Марк (2000). "Адамс, Роджер (1889-1971)". История науки в США: энциклопедия (Интернет-изд.). Нью-Йорк: Гарленд. п. 8. ISBN  0-8153-0762-4. Получено 23 октября 2015.
  5. ^ а б c d Грегори Л. Коте, Виктория Л. Финкенштадт: История исследования углеводов в лаборатории USDA в Пеории, штат Иллинойс. В: Вестник истории химии. Vol. 33, № 2, 2008, С. 103–111.
  6. ^ а б c d "Аллен Розалинда Джин". Человеческое прикосновение к химии. Архивировано из оригинал на 2014-05-14. Получено 13 мая 2014.
  7. ^ «Женщины, которые изменили мир». Государственный университет Айовы. Архивировано из оригинал 6 июля 2018 г.. Получено 23 октября 2015.
  8. ^ Тиффани К. Уэйн: Американские женщины-ученые с 1900 года (Том 1: Очерки A-H). ABC-Clio, 2011, с. 549 ф.
  9. ^ «Национальный центр исследований использования сельского хозяйства». Архивировано из оригинал на 2016-03-03. Получено 2008-07-06.

дальнейшее чтение