Аммония фумарат - Ammonium fumarate

Аммония фумарат
Аммония фумарат.svg
Имена
Систематическое название ИЮПАК
Аммоний (E) -бут-2-ендиоат
Другие имена
Диаммония фумарат; E368
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ChemSpider
ECHA InfoCard100.035.070 Отредактируйте это в Викиданных
Номер EE368 (антиоксиданты, ...)
UNII
Характеристики
C4ЧАС10N2О4
Молярная масса150.134 г · моль−1
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Аммония фумарат это сложный с формулой (NH4)2(C2ЧАС2(COO)2). Это аммоний соль из фумаровая кислота. Как пищевая добавка, он имеет Номер E E368.