Bánh đậu xanh - Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh (餅豆靑, маш кондитерские изделия) является разновидностью бань в Вьетнамская кухня .^[1] Это специальность Провинция Хоидонг. Lüdou gao (绿豆糕, бобовое тесто) и Людоу Хуанг (綠豆黄) два типа маш выпечка, первая из которых является сухой, а вторая - влажной и ферментированной.