Bells Brewery - Википедия - Bells Brewery

Эта статья о пивоварне Белла. Для смешанного шотландского виски Arthur Bell's & Son см. Белл виски.
Bell's Brewery, Inc.
Bell's Brewery Logo.svg
Место расположения8938 Krum Ave, Комсток[1], Мичиган, США
Координаты42 ° 17′02 ″ с.ш. 85 ° 27′14 ″ з.д. / 42,284 ° с. Ш. 85,454 ° з. / 42.284; -85.454Координаты: 42 ° 17′02 ″ с.ш. 85 ° 27′14 ″ з.д. / 42,284 ° с. Ш. 85,454 ° з. / 42.284; -85.454
Открыт1985
Годовой объем производства310,000 Пивные бочки США (360,000 гл ) в 2014[2]
ПринадлежитСемья Белл
Сотрудники600
Распределение42 штата и Пуэрто-Рико
Интернет сайтколокольчик.com
Активное пиво
ИмяТип
Янтарный эльАмериканский янтарный эль
Hopsolution ЭльДвойной IPA
Каламазу СтаутАмериканский стаут
Лагер озерПльзень в богемном стиле
Легкий эльНизкокалорийный американский IPA
ОфициальныйМутный IPA
ПортьеКрепкий портер
Двусердечный эльАмериканский IPA
Сезонное пиво
ИмяТип
Лучший коричневый эльКоричневый эль
Оберон ЭльАмериканский пшеничный эль
Ярко-белый эльБельгийский пшеничный эль

Bell's Brewery, Inc.[3] семейный[4] крафтовое пивоварение компания с операциями в Комсток и Каламазу, Мичиган. Bell предлагает такие известные сорта пива, как Hopslam Ale, Oberon Ale и Two Hearted Ale. Он управляет пивоварня и магазин по продаже товаров и домашнее пивоварение поставляет на свое местоположение в Каламазу. Созданная как магазин домашнего пивоварения в 1983 году и производящая пиво с 1985 года, это самая старая из существующих ремесленных пивоварен в Мичигане.[5] По состоянию на 2019 год это крупнейшая независимая пивоварня в штате и 7-е место по величине крафтовой пивоварни в Соединенных Штатах.[6] Компания владеет Пивоварня Upper Hand, отдельно управляемое подразделение в Эсканаба, Мичиган.

История

Ларри Белл основал Kalamazoo Brewing Company, Inc. в 1983 году в качестве магазина товаров для домашнего пивоварения в Каламазу, штат Мичиган.[7] В сентябре 1985 года компания начала продавать собственное пиво, сваренное в суповом котле на 15 американских галлонов (57 л) и ферментированное в открытых ферментерах, покрытых пластиковая упаковка. В первый год компания произвела 135 баррелей. В 1993 году компания открыла соседний пивной паб на проспекте Каламазу, кафе Eccentric.[8]

В 2003 году Bell's открыла дополнительный пивоваренный завод в соседнем Комстоке, штат Мичиган.[8] В 2006 году компания официально изменила свое название на Bell's Brewery, Inc., что отражает широко известное название.[9] В 2012 году открылось более крупное производство в Комстоке, в результате чего пивоваренные мощности компании увеличились со 180 000 баррелей до 500 000 баррелей в год.[10]

В конце 2012 года семья Белла выкупила все акции, принадлежащие внешним инвесторам, вернув компанию в полную собственность семьи.[11]

В 2014 году компания открыла пивоварню Upper Hand в Эсканабе.[12][13]

Пиво

Bells круглый год производит восемь упакованных сортов пива, а также множество сезонных сортов пива ограниченного производства.[14] Многие сорта пива ограниченного производства можно найти только в их универсальном магазине в Каламазу.

Известное пиво Bell's
ИмяСтильКрепость%IBUПримечания
Янтарный эльАмериканский янтарный эль5.832Весь год
Hopsolution ЭльДвойной IPA860Весь год
Каламазу СтаутАмериканский стаут651Весь год
Лагер озерПльзень в богемном стиле534Весь год
Легкий эльНизкокалорийный IPA в американском стиле3.736Весь год
ОфициальныйМутный IPA6.455Весь год
ПортьеКрепкий портер5.633Весь год
Двусердечный эльИндийский светлый эль в американском стиле760Весь год
Лучший коричневый эльАмериканский коричневый эль5.834Сезонный (с сентября по октябрь)
Ярко-белый эльБельгийский пшеничный эль521Сезонный (с ноября по январь)
Оберон ЭльАмериканский пшеничный эль5.826Сезонный (с февраля по август)
АрабикадабраКофейный молочный стаут5.530Специальность (октябрь)
Медвежьи объятия Черной БородыАмериканский Имперский Стаут14.434Специальность (октябрь)
Черри СтаутКрепкий717Специальность (с октября по ноябрь)
Экспедиционный стаутРусский Императорский Стаут10.577Специальность (сентябрь)
ОктябрьфестMärzen5.524Специальность (сентябрь)
Рождественский эльСкотч эль7.5НеизвестныйСпециальность (ноябрь)
Double Two Hearted AleАмериканский двойной IPA1180Ограниченная специальность (август)
Хопслам ЭльДвойной IPA1065Ограниченная специальность (с января по февраль)
Pooltime AleБельгийский пшеничный эль5.223.2Сезонный (с апреля по май)

Почести

Два сердца эль (an Индийский светлый эль назван в честь Два сердца река в Верхний полуостров Мичиган ) был оценен Американская ассоциация домашних пивоваров как одно из лучших сортов пива в США, в своем журнале Зимургия.[15] Они присвоили ему 2 место с 2010 по 2016 год и 1 место с 2017 по 2019 год.[16][17] Hopslam, двойной IPA, очень популярен среди любителей крафтового пива и вызывает дефицит спроса на его ежегодный сезонный выпуск; он также вошел в десятку лучших.[18][19][20]

Доступность

Bell's круглый год варит портер, каламазу стаут, лагер озер, светлый эль, янтарный эль, двухсердечный эль, хопсулутион и официальный. Несколько других сортов пива продаются сезонно: Oberon Ale с конца марта по сентябрь (круглый год во Флориде, Аризоне и Пуэрто-Рико), Best Brown Ale в сентябре и октябре, Christmas Ale в ноябре и декабре и Bright White Ale (ранее Winter White Ale) с ноября по январь. Осенью выпускаются специальные стауты, такие как Expedition Stout и Special Double Cream Stout. Освятитель Доппельбок выходит раз в год. Дополнительные сорта пива продаются в разливном пивоварне.

Пиво Bell's продается в 42 штатах, округе Колумбия и Пуэрто-Рико. По состоянию на 2020 год штатами, в которых Bell не занимается дистрибуцией пива, являются Аляска, Гавайи, Айдахо, Монтана, Орегон, Юта, Вирджиния (после судебного спора в начале 2019 года, когда Bell покинула штат из-за спора о правах на распространение)[21] и Вашингтон.[22]

Проблемы с законом

В 1998 году Bell's изменила название своего флагманского летнего пива с Solsun к Оберон в результате судебного иска мексиканской пивоваренной компании Cerveceria Cuauhtemoc Moctezuma, производители пива с похожим названием: Эль Соль ("Солнце").

Bell's была временно выведена с рынка Иллинойса в октябре 2006 года, когда ее дистрибьютор в Чикаго Union Beverage попытался продать свои права на распространение конкуренту, которому Ларри Белл не доверял, чтобы адекватно представлять всю линейку продуктов пивовара. В 2007 году компания повторно вышла на рынок через новых дистрибьюторов, создав два новых пивных бренда: Kalamazoo Royal Amber Ale и Kalamazoo Hopsoulution.[23][24][25] В августе 2008 года Bell's смогла вернуть в регион свои основные бренды после того, как материнская компания Union Beverage покинула рынок Иллинойса.[26]

Рекомендации

  1. ^ "Наша история". Bell's Brewery. Получено 13 сентября, 2013.
  2. ^ История компании Bell's Brewery, Inc.. нет данных. Получено 2015-10-29. ... компания значительно выросла с производства 135 баррелей (1 баррель = 31 галлон) в 1986 году до более чем 310 000 баррелей в 2014 году.
  3. ^ «Сведения о юридическом лице: Bell's Brewery, Inc». Департамент лицензирования и регулирования штата Мичиган. Получено 27 марта 2014.
  4. ^ Зерилли, Урсула (2013-03-20). «Bell's Brewery Inc. полностью принадлежит семье и готова делать« странное »пиво, - говорит основатель». жить. Получено 2019-10-29.
  5. ^ hostmaster (29 декабря 2016). "Пивоварня Белла, Эксцентричное кафе и универсальный магазин". Мичиган. Получено 2019-10-29.
  6. ^ Чемпион, Брэндон (12.03.2019). «Пивоварня Bell's заняла первое место в рейтинге пивоваров по объему продаж». жить. Получено 2019-10-29.
  7. ^ "Учредительный договор - Kalamazoo Brewing Co., Inc". Департамент лицензирования и регулирования штата Мичиган. Получено 27 марта 2014.
  8. ^ а б "Наша история". Bell's Brewery - Craft Beer в Каламазу и Комстоке, штат Мичиган. Получено 2019-10-29.
  9. ^ "Пересмотренный учредительный договор - Пивоварня Профит-Белл, Инк.". Департамент лицензирования и регулирования штата Мичиган. Получено 28 марта 2014.
  10. ^ Кьос, Эшли Т. «Экологичное пивоварение | Экологичное строительство и дизайн». Gbdmagazine.com. Получено 2012-11-08.
  11. ^ Зерилли, Урсула (2013-03-20). «Bell's Brewery Inc. полностью принадлежит семье и готова делать« странное »пиво, - говорит основатель». жить. Получено 2019-10-29.
  12. ^ "ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ". Upper Hand Brewery ™. Получено 2019-05-29.
  13. ^ Монацелли, Эмили (10 ноября 2014 г.). «Пивоварня Upper Hand от Bell's Brewery Inc. открывается в Эсканабе». mlive.com. Мичиган, США. Получено 3 февраля 2017.
  14. ^ "Наше пиво". Bell's Brewery. Получено 29 октября 2019.
  15. ^ Свобода, Джон (30 июня 2011 г.). «Two Hearted Ale от Bell's Brewery Inc. назван вторым лучшим пивом в стране, рейтинг Founders - третьим». MLive.com. Получено 29 ноября, 2013.
  16. ^ «Результаты лучшего пива Америки 2017 года - Американская ассоциация домашних пивоваров». Американская ассоциация домашних пивоваров. 2017-06-19. Получено 2017-08-28.
  17. ^ Манзулло, Брайан. "Bell's Two Hearted Ale снова признан лучшим пивом Америки". Детройт Фри Пресс. Получено 7 октября 2019.
  18. ^ Грег Китсок (17 января 2011 г.). «Пиво: розничные торговцы кричат ​​из-за Hopslam Ale». Вашингтон Пост. Получено 13 января 2014.
  19. ^ Эмили Смит и Джастин Лир (7 февраля 2013 г.). "Hopslam или Hypeslam? Большой шум вокруг пива ограниченного выпуска". CNN.com. Архивировано из оригинал 14 января 2014 г.. Получено 13 января 2014.
  20. ^ Джон Уотсон (1 февраля 2013 г.). «Пей сейчас: Bell's Hopslam». Атланта Журнал-Конституция. Архивировано из оригинал 14 января 2014 г.. Получено 13 января 2014.
  21. ^ Кендалл, Джастин (2019-02-05). "Пивоварня Bell's прекратит поставки пива в Вирджинию". Получено 2020-07-14.
  22. ^ "Белл, где мы распространяем". Получено 2020-07-14.
  23. ^ День, Николай (15.12.2006). «Bye-Bye Bell's - Как законы о распределении пива в Иллинойсе, яростно защищаемые мощной индустрией, изгнали одну из любимых маленьких пивоварен Чикаго». Читатель Чикаго. Получено 2012-09-04.
  24. ^ Лерцель, Роберт (2007-11-19). «Пиво Bell возвращается в Чикаго». Чикагский бизнес Crain. Получено 2012-09-04.
  25. ^ Клокарс, Карл (4 декабря 2007 г.). «Интервью: Ларри Белл, Bell's Brewery». Chicagoist.com. Архивировано из оригинал на 2007-12-14. Получено 2012-09-04.
  26. ^ Хьюлетт, Майк (2008-08-01). "Bell's приносит пиво в район". Чикаго Трибьюн. Получено 2012-09-04.

внешняя ссылка