Сезар Бальса - Википедия - Cesar Balsa

Бальса в Отель St. Regis в Нью-Йорк, Нью-Йорк, Соединенные Штаты

Цезарь Бальса (1923–2007) был испанский по рождению отельер и ресторатор, работавший в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса в Мексике в 1950-х и 1960-х годах.[требуется разъяснение ]

Ранняя жизнь и ранняя карьера

Он был единственным ребенком Элизы Карралеро и Антонио Бальса, испанского парикмахера.

В возрасте двенадцати лет он начал свою карьеру в качестве посыльный в испанском отеле. В течение десяти лет он прошел путь до управления ресторанами и отелями, а в 21 год был назначен генеральным менеджером по обслуживанию продуктов питания и напитков.[1] на Палас Отель в Мадрид.[2]

Эмиграция в Мексику и дальнейшая карьера

Президент США Джон Ф. Кеннеди приветствует Бальса в Мехико, Мексика
Бальса с Уолт Дисней в Чапала, Халиско, Мексика
Шератон Мария Изабель Отель и Башни, Мехико, Мексика

В 1948 году эмигрировал в Мехико, Мексика, а затем возглавил конгломерат отелей и ресторанов. Nacional Hotelera S.A., в которую входила сеть отелей Presidente в Мексике.[3] Среди них первый роскошный отель с кондиционером в Акапулько[2] и Косумель, а также несколько популярных ресторанов и ночных клубов, таких как Can-Can и Focolare,[3] в Zona Rosa.

В 1958 году Бальса подписал контракт на управление отелем Prado-Alfer в Мехико; в 1960 году он приобрел Отель Дель Прадо, тогда самый большой отель в Мексике.[4] Когда он стал владельцем отеля De Prado, в столовой была фреска 1946–1947 годов. Sueño de una Tarde Dominical en la Alameda Central (Мечта о воскресном дне в Центральном Аламеда), к Диего Ривера. Фреска длиной двадцать метров и высотой семь метров была скрыта колоннами, поэтому он перенес ее в середину вестибюля, где ее можно было увидеть.[5]

В 1960 году Balsa выкупила операционную аренду на Отель St. Regis в Нью-Йорк, Нью-Йорк.[5] Он купил отель в аренду в 1963 году, а затем само здание и землю в 1964 году. В 1966 году Бальса продал отель Sheraton.

В апреле 1963 года Balsa подписала договор о партнерстве и управлении с Антенор Патиньо для эксплуатации недавно построенного отеля Maria Isabel на 600 номеров (ныне известного как Отель Sheraton Mexico City Maria Isabel ) в Мехико, в то время самый большой отель в Латинской Америке. В ноябре того же года Sheraton и Balsa Hotels подписали соглашение о сотрудничестве, в котором Sheraton будет представлять Balsa Hotels в США, а Balsa будет представлять Sheraton в Мексике.[6]

Международные предприятия включали отель Villa Magna в Мадриде.[7]

Вместе с ARA Inc., Balsa обслуживала 1968 летние Олимпийские игры в Мехико, обслуживая 10 000 спортсменов и 30 000 обедов в день.[8]

В 1963 году он стал президентом Мексиканская ассоциация отелей и мотелей.[9]

Наследие

В Секретариат туризма и Sociedad Mexicana de Geografía y Estadística ежегодно присуждайте медаль его имени, чтобы отметить тех, кто преуспел в сфере туризма.[10]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Amores (13 мая 1965 г.). "От посыльного до миллионера" (в испанский ). ABC Севилья. Получено 5 ноября, 2012.
  2. ^ а б Заблудовский, Якобо (12 ноября 2007 г.). "Букарели" (в испанский ). Эль Универсал. Получено 4 ноября, 2012.
  3. ^ а б Конингсбергер, Ганс (8 сентября 1962 г.). "Письмо из Мехико". Житель Нью-Йорка. п. 90. Получено 4 ноября, 2012.
  4. ^ «Цезарь Бальса, тысяча ключей к его царству». Esquire. Март 1963 г. с. 118.
  5. ^ а б Хеллман, Джеффри (1 октября 1960 г.). "Прогресс Бальсы". Житель Нью-Йорка.
  6. ^ «Цезарь Бальса, тысяча ключей к его царству». Esquire. Март 1963 г. с. 119.
  7. ^ Кастильо-Песадо, Энрике (8 апреля 2012 г.). "Renovacion Villamagna" (в испанский ). Excélsior. п. 1. Получено 20 ноября, 2012.
  8. ^ «ARA помогла сохранить здоровье олимпийских спортсменов». Читающий орел. 27 октября 1968 г.. Получено 4 ноября, 2012.
  9. ^ «Президент ассоциации» (в испанский ). Мексиканская ассоциация гостиниц и мотелей. Получено 4 ноября, 2012.
  10. ^ "Премио Сезар Бальса". Секретариат туризма. Архивировано из оригинал (в испанский ) 21 февраля 2013 г.. Получено 4 ноября, 2012.

внешняя ссылка