Шато Квинтус - Château Quintus

Шато Квинтус
Координаты44 ° 53′06 ″ с.ш. 0 ° 10′19 ″ з.д. / 44,8849 ° с.ш.0,1719 ° з. / 44.8849; -0.1719
Винный регионБордо
НаименованиеСент-Эмильон
РаньшеChâteau Tertre Daugay
Случаев / год5000
ИзвестенШато Квинтус (Гранд Вин)
Le Dragon de Quintus (второй)
СортаМерло, Каберне Франк
Интернет сайтwww.chateau-quintus.com

Шато Квинтус, это винодельческое хозяйство площадью 15 га, расположенное в Сент-Эмильон, в AOC из то же имя. Ранее назывался Château Tertre Daugay, а Секретный рост Сент-Эмильона, это собственность Quintus SAS, дочерней компании Домен Кларенс Диллон SAS.

Гранд-вино урожая 2011 года называется Château Quintus, а второе вино - Le Dragon de Quintus.

История

Летом 2011 года Шато Квинтус было куплено Домен Кларенс Диллон.[1] Домен Кларенс Диллон назвал свою новую собственность в честь галло-римской традиции давать имена их пятому ребенку. Quintus.[2] На протяжении почти столетия Бордо в справочнике Cocks and Feret это свойство упоминается как Первый рост из Сент-Эмильон.[3] Объект также получил золотую медаль Выставка Universelle de Paris в 1867 году Первым известным владельцем Château Quintus был Пьер-Филипп Алезайс, который принадлежал к богатой семье в Сент-Эмильоне.[4] После Французской революции его потомок Филипп Алезайс развил виноградник и довел поместье до размеров сегодняшнего дня.[5]В конце 19 века семья Алезаис продала поместье Эжену Робену, банкиру, а также владельцу замка L'Ermitage в Либурне.[6] В 1930-х годах, когда Сент-Эмильон страдал от международного экономического кризиса, Леон Гальо, владелец нескольких владений в Сент-Эмильоне, купил Шато Квинтус.[7] Его сын Жан-Жак в 1967 году столкнулся с финансовыми проблемами и, наконец, продал поместье в 1978 году графу Лео де Мале Рокфору.[8] Квинтусом управляла семья Мале Рокфор в течение 30 лет, пока семья Диллон не купила поместье в 2011 году.[9]В 2013 году семья Диллон приобрела Château L'Arrosée рядом с Château Quintus и включила виноградник в один из Château Quintus.[10]

Виноградник

Отель расположен на высоком мысе, который является концом плато Сент-Эмильон. Терруар включает в себя различные склоны, почвы и ориентации. Здесь выращивают мерло и каберне-франк. В «Les Grands vins de Gironde» Ф. Г. Дюма писал в 1899 году: «Невозможно представить себе более красивую ситуацию для поместья или более благоприятную для производства вина первого роста. […] Благодаря превосходным методам винификации, применяемым в этом поместье, производимое здесь вино обладает великолепной консистенцией, спелостью и арматурой, которые олицетворяют великие вина Сент-Эмильона ».[11] После покупки поместья Domaine Clarence Dillon реализовал некоторые улучшения: сортировку винограда во время сбора урожая, углубленное исследование нового стиля вина в процессе купажирования.

Вина

Шато Квинтус - великий вин. 2011 год - первый винтаж, полностью произведенный Домен Кларенс Диллон. Это смесь 51% Мерло и 49% Каберне Франк. Le Dragon of Quintus - это второе вино. Это смесь 54% Мерло и 46% Каберне Фран.[1] Из-за критериев отбора доступны только 65 баррелей Château Quintus 2011 года (1 625 ящиков) и 66 баррелей Le Dragon de Quintus 2011 года (1 650 ящиков).

15 мая 2011 года Domaine Clarence Dillon выпустила для en-primeur 1000 ящиков Château Quintus и 1000 ящиков Le Dragon de Quintus.

Рекомендации

  1. ^ а б "Шато Квинтус Сент-Эмильон Бордо Вино". Винный погреб Insider.
  2. ^ Руперт Миллар (6 февраля 2012 г.). «Кларенс Диллон переименовывает собственность». Напиточный бизнес.
  3. ^ Бордо и его вина: классифицированы в порядке заслуг в каждой коммуне. Вайли. 2004 г. ISBN  9780470250129.
  4. ^ Джейн Энсон (2013). Домен Кларенс Диллон. Сотбис. п. 154.
  5. ^ Les Grands Vins de Gironde », гравюра Шарля Лаллемана. 1899.
  6. ^ Джейн Энсон (2013). Домен Кларенс Диллон. Сотбис. п. 155.
  7. ^ Джейн Энсон (2013). Домен Кларенс Диллон. Сотбис. п. 158.
  8. ^ Джейн Энсон (2013). Домен Кларенс Диллон. Сотбис. п. 160.
  9. ^ Джейн Энсон (2013). Домен Кларенс Диллон. Сотбис. п. 162.
  10. ^ «Domaine Clarence Dillon завершает сделку по продаже замка Сент-Эмильон». 10 октября 2013 г. Архивировано с оригинал 28 марта 2014 г.
  11. ^ Ф.Г. Дюма, Les Grands Vins de Gironde