Кремас - Википедия - Crémas

Кремы (/ˌkрeɪмɑːs/; Французское произношение:[kʁɛ.mas]) также пишется Кремасс, сладкий и сливочный алкогольный напиток, родной Гаити. Напиток изготавливается преимущественно из сливочный кокос, сгущенное молоко с сахаром и ром.^[1][2] Ром обычно темный, однако часто используется и белый ром. Для придания дополнительного вкуса добавляются различные специи, такие как корица, мускатный орех, анис, а также различные ингредиенты, такие как экстракт ванили или изюм. Рецепты варьируются от человека к человеку, с некоторыми отличиями в ингредиентах. Общий вид и вкус остались прежними. Напиток имеет кремообразную консистенцию, похожую на густой молочный коктейль, и варьируется от кремово-белого до бежевого цвета. Кремы имеют очень сладкий, пикантный вкус, который обычно употребляют в небольших количествах. Напиток наиболее популярен на Гаити и регулярно подается на светских мероприятиях и во время праздников. Обычно его употребляют вместе со сладкой выпечкой. Напиток часто подают холодным, но также можно подавать и комнатной температуры. В последние годы кремы стали продаваться как на Гаити, так и в США. Он похож на пуэрториканский кокито.

Смотрите также

• Ром агрикол
• Гаитянская кухня
• Coquito, вариант от Пуэрто-Рико

Рекомендации

Этот Гаити -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.

Этот смешанный напиток–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.