Креторы - Cretors

C. Cretors & Co.
ПромышленностьПроизводство, уступки, пищевое оборудование, Попкорн, производители попкорна
ОснованЧикаго (1885)
ОсновательЧарльз Креторс
Штаб-квартира
Wood Dale, Иллинойс, Соединенные Штаты
Ключевые люди
Чарльз Д. Креторс, Исполнительный директор
Эндрю Креторс, президент
ПодразделенияEchols, Flo-thru
Интернет сайтhttp://www.cretors.com

C. Cretors & Company является Американец производственная компания, специализирующаяся на Попкорн машины и другое концессионное оборудование. Он был основан в 1885 году с изобретением первой крупной коммерческой попкорн машина поп кукуруза в масло. C. Cretors & Co. находится в Wood Dale, Иллинойс и до сих пор принадлежит семье Креторов.[1]

История

Чарльз Д. Креторс, Бад Креторс, Эндрю Креторс и Бет Креторс

1880-е - 1890-е годы

Чарльз Креторс был родом из Ливан, Огайо, но в конце концов добрался до Декейтер, Иллинойс, где он открыл пекарню, а затем кондитерские изделия магазин. Он купил арахис обжарщик для своего магазина, чтобы расширить свою продуктовую линейку, включив в нее свежеобжаренный арахис. Не удовлетворившись новой машиной, он переработал ее, чтобы она работала лучше. Он переехал в Чикаго в поисках успеха, продав свою новую машину. Он купил лицензию продавца, чтобы протестировать свою машину перед своим магазином. Лицензия от 2 декабря 1885 года знаменует собой создание компании C. Cretors & Co.[2]

Новый ростер приводился в движение небольшим паровой двигатель, что автоматизировало процесс обжарки. К 1893 году Cretors создал паровую машину, которая могла жарить арахис, а также попкорн в масле.[3] Конструкция машины Cretors давала несколько преимуществ по сравнению с ручным процессом. Аппарат Cretors стал первым автоматом, который мог равномерно поджаривать попкорн с собственными приправами. В результате продукт всегда был однородным. Cretors подала заявку на патент на свою автоматическую обжарку арахиса и попкорн машина, который был пожалован в 1893 году.[4]

Произошла случайная встреча между Кретором и Дж. М. Сэвиджем, коммивояжером, купившим пакет жареного арахиса. Сэвиджа заинтриговал новый обжарочный аппарат для арахиса, и он предложил продать его на своей территории. Креторс согласился с предложением и нанял своего первого продавца.[2]

Чарльз Креторс взял свою новую повозку с попкорном на Мидуэй Колумбийская выставка в Чикаго в 1893 году и представил новый кукурузный продукт. После испытательного срока, когда Креторс раздавал образцы своего нового попкорна, люди выстраивались в очередь, чтобы купить пакеты с горячим попкорном с маслом. Запах жареного арахиса и горячей кукурузы, добавленной в приправу, прежде, чем покупатели привлекли внимание и продажи.[5]

1900-1930-е годы

К 1900 году Cretors представила Special, первую большую конную повозку для попкорна. Это был немедленный успех. Было создано три вариации этого вагона.[6] Это было тогда, когда стало доступно электричество. Cretors создали первую машину для попкорна с электродвигателем. Таким образом, C. Cretors and Company владеет одним из старейших предприятий. Underwriters Laboratories номера (EA175) для машин с электрическим приводом.[7] Электрические попперы вскоре вышли на рынок, и электричество стало выбором мощности, поскольку энергия пара имела репутацию сложной и опасной.

Литография Креторов "Улучшенный вагон № 2"

В качестве кинотеатр посещаемость росла в течение 1920-х годов, Cretors начала разрабатывать машины, которые могли выдвигать и удерживать больше продукта. Популярность попкорна продолжала расти благодаря Великая депрессия за счет невысокой стоимости.

Во время Второй мировой войны

C. Cretors and Company адаптировались к Вторая Мировая Война. В 1941 г. Совет по военному производству выпустил L-65, прекратив все производство, не связанное с войной. Cretors стал поставщиком правительства в военных действиях. Cretors закупила новое производственное оборудование и, помимо прочего, произвела арматуру для маслопроводов самолетов и механические радиокомпоненты. После войны компания столкнулась с нехваткой материалов. Cretors представила Super 60, автомат для попкорна со всеми грецкий орех кабинет. С тех пор они продолжали разрабатывать новые попперы и функции для удовлетворения новых потребностей театров, концессионные стенды, и клиенты.

Дальнейшее расширение

Cretors продолжила расширять свою продуктовую линейку, включив в нее другое оборудование для общественного питания, в том числе разогревающие шкафы, расширенные системы подачи и раздачи, хот-дог, сыр начо, а также оборудование для карамелизации и обжарки орехов.[4]

Производственные линии

В массовой культуре и СМИ

7 июля 1988 г. Почтовая служба Соединенных Штатов выпустила почтовую марку за 16,7 цента, на которой была изображена модель вагона № 1 Cretors 1902 года. Выпускался в составе транспортной серии. Это было сделано, чтобы отдать должное первой в Америке закуске и машине, которая сделала все это возможным.[4]

Cretors был представлен на Канал путешествий телешоу Сделано в Америке, а также Большой, в котором они изготовили Мировой рекорд Гиннеса самая большая машина для попкорна.[8]

Рекомендации

  1. ^ «Cretors празднует 125-летие» В архиве 2012-03-04 в Wayback Machine, filmjournal.com, 14 января 2010 г.
  2. ^ а б Попкорн Поппер История в Pop Maize
  3. ^ Зауэр, Патрик Дж. (1 октября 2008 г.). «За кулисами: компании в основе повседневной жизни». Inc.com.
  4. ^ а б c История на Cretors.com
  5. ^ История попкорна - История Поппера В архиве 2010-06-13 на Wayback Machine на popcorn.org
  6. ^ "История попкорна". Дом-музей Россона. Архивировано из оригинал 23 февраля 2007 г.
  7. ^ Планета Попкорн
  8. ^ Самые большие вещи в мире

внешняя ссылка