Cucumis anguria - Википедия - Cucumis anguria

Cucumis anguria
Научная классификация
Королевство:	Plantae
Clade:	Трахеофиты
Clade:	Покрытосеменные
Clade:	Eudicots
Clade:	Росиды
Заказ:	Тыквенные
Семья:	Тыквенные
Род:	Cucumis
Разновидность:	С. ангурия
Биномиальное имя
	Cucumis anguria; Л.
Разновидности
	С. а. var. ангурия (автоним ); С. а. var. longaculeatus J.H.Kirkbr.;
Синонимы
	С. а. var. лонгипы (Hook.f. ) A.Meeuse; C. longipes Hook.f.;

Cucumis anguria, широко известный как бордовый огурец,^[3] Вест-индийский корнишон,^[4] максикс,^[5] корнишон корнишон,^[6] какашка,^[7] и Вест-индийская тыква,^[3] это лоза то есть местный к Африка, но стал натурализованный в Новый мир, и является культивируется во многих местах.^[2] Это похоже и связано с общим огурец (C. sativus ) и это сорта известны как корнишоны.^{[нужна цитата ]}

Описание

Cucumis anguria это тонкостебельная, травянистая лиана длиной до 3 метров. Фрукты (4–5 см × 3–4 см) растут на длинных черешках, яйцевидной или продолговатой формы. Плоды покрыты длинными волосками на поверхности шипов или бородавок. Внутренняя мякоть от бледно-зеленого до зеленого.^[3]

Распределение

Хотя натурализован во многих частях Нового Света, Cucumis anguria является коренным только для Африки, в следующих странах: Ангола; Ботсвана; в Демократическая Республика Конго; Малави; Мозамбик; Намибия; Южная Африка (Квазулу-Натал, Лимпопо, Мпумаланга ); Свазиленд; Танзания; Замбия; и Зимбабве.^[2]

Cucumis anguria натурализовалась в: Ангилья; Антигуа и Барбуда; Австралия (Квинсленд и Западная Австралия^[8]); Барбадос; Бразилия; Каймановы острова; Коста-Рика; Куба; в Доминиканская Республика; Эквадор; Французская Гвиана; Гренада; Гваделупа; Гватемала; Гаити; Гондурас; Ямайка; Мадагаскар; Мартиника; Мексика; Нидерландские Антильские острова; Никарагуа; Панама; Перу; Пуэрто-Рико; Сент-Люсия; Сент-Винсент и Гренадины; Суринам; Соединенные Штаты (Калифорния, Флорида, Грузия, Массачусетс, Монтана, Нью-Йорк, Орегон, Техас, Миннесота, Висконсин и Вашингтон ); Венесуэла; и оба Британский и Американские Виргинские острова.^[2]^[4]

Cucumis anguria также культивируются, но не являются коренными жителями этих мест и еще не считаются натурализованными: Кабо-Верде; Реюньон; Сенегал; и части Карибский бассейн не упоминалось выше.^[2]

Использует

Cucumis anguria преимущественно выращивается (как обрезать растение) для съедобных плодов, которые используются в травление, как приготовлено овощи,^[3]^[9] или есть сырыми.^[3] Вкус похож на обычный огурец.^[10] С. ангурия фрукты популярны в к северо-востоку и север из Бразилия, где они входят в состав локальной версии Cozido (мясо-овощное рагу).^{[нужна цитата ]}