Дэвид Файф - David Fife
Дэвид Александр Файф (1805–1877) был Шотландский -родившийся Канадский Фермеру приписывают разработку сорта пшеницы, которая позже стала известна как Red Fife.
Дэвид Александр Файф | |
---|---|
"Дэвид Файф, оператор первой экспериментальной фермы в Канаде и разработчик Red Fife Wheat | |
Родившийся | Кинкардин, Шотландия | 22 августа 1805 г.
Умер | 9 января 1877 г. | (71 год)
Род занятий | фермер, изобретатель, бизнесмен |
Супруг (а) | Джейн Беккет (1808–1888) (м. 1825–1877) |
Дети | Дэвид Александр младший (1829–1901) Джон Александр (1829–1907) Агнес (1835– ??) Сильвестр Хатчисон (1835–1911) Джейн (1837–1891) Джеймс Александр (1839–1920) Мэри (1841– ??) Томас (1839–1852) Эллен (?? - ??) |
Родители) | Джон Файф старший (1773–1859) Агнес Хатчисон (1773–1853) |
биография
Дэвид Александр Файф родился в Кинкардин, Шотландия в 1805 году. В 1820 году его семья иммигрировала в городок Отонаби в Округ Питерборо, Верхняя Канада и занялся земледелием.[1]
Развитие Red Fife
В начале 1840-х годов фермеры в районе Мидлендса Канада Запад - новое название Верхней Канады после 1840 г. Акт Союза - вырастил сорт озимой пшеницы, известный как сибирский. Его завезли в Канаду в надежде, что он переживет суровые канадские зимы. Но сибирский сорт пшеницы был восприимчив к ржавчина и его урожайность была низкой.[2]
Дэвид Файф написал другу в Глазго просят образцы хорошей семенной пшеницы. Его друг добыл образец пшеницы с корабля из Данциг, Пруссия, (сейчас Гданьск, Польша) и отправил в Файф. Поскольку он попал в руки Файфа незадолго до начала весеннего посева, и, не зная, осенний это или весенний сорт, мистер Файф решил посеять его часть той весной и дождаться результата. Это оказалась озимая пшеница, поскольку большая ее часть так и не созрела. Однако три колоса, выросшие из одного зерна, действительно достигли зрелости.[1]
Существуют две возможности: единичное зерно, из которого выросли три головки, было случайным гибридом, или что единичное семенное ядро было сортом яровой пшеницы, смешанным со штаммом озимой пшеницы. В любом случае Файф сохранил семена из созревшего стула, посеял их на следующий год, где они выросли полностью без ржавчины. Файф продолжал тщательно ухаживать за собранными семенами и к 1848 году собрал 240 бушелей нового сорта, которые он раздал своим соседям на семена. К 1860 г. Red Fife вытеснил все другие разновидности, используемые в Канаде. Вскоре Ред Файф стал стандартным сортом яровой твердой пшеницы в Северной Америке и к концу 19 века стал широко считаться лучшей в мире яровой пшеницей из-за ее устойчивости к ржавчине, раннего созревания, высокой урожайности и отличного помола и выпечки качества.[2]
Наследие
Каменная пирамида из камней в честь Дэвида Файфа была возведена в 1964 году из необычного полевого камня с латунной пластиной с краткой историей Красного Файфа на шоссе Онтарио № 7 в восьми милях к востоку от города. Питерборо. Официальное открытие осуществил потомок Дональд Файф. Позже эта доска была перенесена в Музей деревни пионеров Ланг в Кин, Онтарио.[3]
Позже пшеница Red Fife будет разработана Dominion Agricist. Чарльз Сондерс в Маркиз пшеничный, а сорт что какое-то время в начале 20 века выращивалось на 90% ферм в прериях.
Рекомендации
внешняя ссылка
- Биография на Словарь канадской биографии онлайн
- Макниколл, Мартин К. Файф, Дэвид Канадская энциклопедия. Проверено 29 мая 2008.
- Ранняя история выращивания пшеницы в Канаде. Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады. Проверено 29 мая 2008.
- Историческая мемориальная доска Red Fife Wheat Исторические мемориальные доски Онтарио. Проверено 25 июня 2013.