Динозавр Bar-B-Que - Dinosaur Bar-B-Que
| Динозавр Bar-B-Que | |
|---|---|
 | |
 Расположение Dinosaur Bar-B-Que в Сиракузах | |
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 1988 |
| Тип питания | Барбекю |
| адрес улицы | 246 W. Willow St. |
| Город | Сиракузы |
| округ | Графство Онондага |
| Состояние | Нью-Йорк |
| Почтовый индекс | 13202 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 43 ° 03′09 ″ с.ш. 76 ° 09′17 ″ з.д. / 43,052490 ° с.ш. 76,154697 ° з.д.Координаты: 43 ° 03′09 ″ с.ш. 76 ° 09′17 ″ з.д. / 43,052490 ° с.ш. 76,154697 ° з.д. |
| Другие места | Гарлем, Бруклин, Рочестер, Трой, Ньюарк, Нью-Джерси, Буффало ] |
| Дополнительная информация | Бывшие локации в Стэмфорд, Коннектикут, Чикаго и Балтимор |
| Интернет сайт | DinosaurBarBQue.com |
Динозавр Bar-B-Que это ресторан, блюз место проведения и байкерский бар цепь расположен в основном в северной части штата Нью-Йорк с ветвями в Нью-Джерси, а раньше Иллинойс , Коннектикут и Мэриленд.
История
Впервые открыт в 1988 году на Уиллоу-стрит в центре города. Сиракузы, впоследствии ресторан открылся в старых зданиях, имеющих историческое значение в нескольких городах. В Сиракузах раньше была таверна N&H, и когда-то здесь располагался Кадиллак дилерский центр. В Ресторан рочестер бывший Lehigh Valley Railroad станция с видом на Река Дженеси. Ресторан Buffalo - бывший Универсальные картинки хранилище фильмов. Бруклинский ресторан был магазином инструментов и штампов, а в Ньюарке когда-то располагался боксерский клуб, где Рубин Картер обучался, Стэмфорд был фабрикой Yale Lock Co.[1]
Была опубликована кулинарная книга со многими рецептами ресторана под названием Динозавр Бар-Би-Ку: Американский придорожный дом в 2001.[2]
В конце ноября 2006 г. в районе Сиракуз произошла авария. Норовирус и был закрыт примерно на неделю до разрешения окружных инспекторов здравоохранения на повторное открытие. Пострадали сотни клиентов и сотрудников. Непонятно, как появился вирус. Графство Онондага Санитарные инспекции не придрались к ресторану. [3]
В мае 2009 года ресторан Dinosaur Bar-B-Que был признан лучшим барбекю в Америке. ABC с Доброе утро америка опрос. Примерно 4000 из 7500 участников опроса выбрали Dinosaur Bar-B-Que.[4][5]
Адам Ричман, хозяин Канал путешествий с Человек против еды, взял шоу в Сиракузы (3 сезон, эпизод 13) 8 июня 2010 года. Бар-Би-Ку с динозавром был первой остановкой для Ричмана, который попробовал сэндвич ресторана "Pork-Sket" (который включает по полфунта грудинки и тушеной свинины). Впервые он был показан на Travel Channel 1 сентября 2010 года.[6]
В марте 2015 года юридическая фирма Нью-Йорка подала коллективный иск иск против Dinosaur Bar-B-Que, утверждая, что сеть систематически недоплачивала работники, получающие чаевые. Фирма Fitapelli & Schaffer подала аналогичные иски от имени рабочих в T.G.I. Пятница и Chipotle.[7]
Галерея
Западный Гарлем ресторан
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Cazentre, Дон (8 января 2014 г.). «Dinosaur Bar-B-Que готовится к открытию своего дела в Буффало с голливудским акцентом». syracuse.com. Получено 6 июля, 2019.
- ^ Стадия, Джон (2001). Динозавр Bar-B-Que. Беркли: десятискоростной пресс. ISBN 1-58008-265-3.
- ^ "Совпадение или связь?". Syracuse.com. Получено 19 апреля, 2007.
- ^ "Dinosaur Bar-B-Que признан лучшим барбекю в Америке в опросе ABC" Доброе утро, Америка ". Syracuse.com. Получено 23 мая, 2009.
- ^ "Smaknews.com: ведущий новостной сайт Smack в сети". Архивировано из оригинал 24 января 2010 г.. Получено 15 июня, 2009.
- ^ "'Man v. Food »в Dinosaur Bar-B-Que, Heid's в Ливерпуле». Syracuse.com. Получено 15 октября, 2010.
- ^ «Юридическая фирма утверждает, что Dinosaur Bar-B-Que обманывает рабочих, получающих чаевые». Олбани Таймс-Юнион.