Эль-Мезон Сэндвичи - El Meson Sandwiches

Мезон Сэндвичи
Частный
ПромышленностьБыстрое питание
ОснованАгуадилья, Пуэрто-Рико 1972; 48 лет назад (1972)
ОсновательФелипе Перес-старший.
Штаб-квартираМаягуэс, Пуэрто-Рико
Ключевые люди
Фелипе Перес старший (основатель)
Фелипе Перес Грахалес (президент)
ТоварыБутерброды
Салаты
Завтрак
Кофе
Интернет сайтМезон Sandwiches.com

Мезон Сэндвичи - это сеть ресторанов быстрого питания, которая в основном продает сэндвичи, салаты и продукты для завтрака, которые подаются в течение всего дня. Основанный в Маягуэс, Пуэрто-Рико El Meson Sandwiches - крупнейшая сеть ресторанов Пуэрто-Рико.[1] В 2012 году он был назван одной из ведущих мировых сетей быстрого питания по версии Путешествия и отдых журнал.[2]

El Meson Sandwiches находится в семейной собственности.[3] Он имеет 37 точек в Пуэрто-Рико и три в Орландо, штат Флорида, которые находятся в торговом центре Florida, открывшемся в июне 2015 года, в Киссимми, Ли Виста, Orlando Vineland Premium Outlets and Gardens на Миллениа, недалеко от Торговый центр Millenia. К 2017 году компания планировала открыть еще четыре точки в Орландо. [4] в том числе в Киссимми в торговом центре The Crossing, который открылся 14 мая 2016 года.[5]

Компания El Meson начала работать по франчайзингу в 2018 году. Средний объем продаж El Meson Sandwiches составляет 2 миллиона долларов в год. Общий объем продаж в 2015 году составил чуть менее 80 миллионов долларов.[6]

Товары

Сэндвичи El Meson в основном подаются на хлебе криолло, сладком французском хлебе с карибским вкусом. Большинство из них прессуется на горячем гриле и подается с капустой, помидорами и майонезом. Сэндвич Delicioso состоит из индейки и бекона. Белый дом готовят на гриле с ростбифом, индейкой и грибами. El Meson также предлагает бутерброды с печеным картофелем.[7]

История

Первые бутерброды El Meson открылись в 1972 году в пляжном городке Агуадилья на северо-западной оконечности Пуэрто-Рико. Ресторан был основан Фелипе Пересом-старшим, отцом нынешнего генерального директора Фелипе Переса Грахалеса. Оригинальный ресторан был известен, прежде всего, двумя вещами: домашними бутербродами и семейной атмосферой.[8]

Многие из первых клиентов El Meson были американскими серферами, которые приходили рано утром и просили обильный здоровый завтрак. Их просьбы побудили Переса-старшего создать сэндвич под названием «Серфер», в который входят свежие овощи и соевый белок. Второе заведение в Пуэрто-Рико открылось в 1987 году, вскоре после того, как младший Перес вернулся из колледжа в Джексонвилле, штат Флорида. Последовал стремительный рост.[9]

О Фелипе Перес Грахалес

Фелипе Перес Грахалес - нынешний генеральный директор El Meson Sandwiches. Он родился в 1965 году, старший из трех братьев. С начала 1970-х и до окончания средней школы Грахалес работал в оригинальном ресторане El Meson в Агуадилье. В 1983 году он покинул Пуэрто-Рико, чтобы поступить в университет Джексонвилля. Хотя он получил несколько предложений от компаний в США, он вернулся в Пуэрто-Рико в 1986 году, чтобы помочь расширить семейный бизнес.[10]

Грахалес был признан выдающимся бизнесменом Ernst & Young, Торговой палатой Пуэрто-Рико, Ассоциацией руководителей продаж и маркетинга (SME), а также Палатой представителей и Сенатом Пуэрто-Рико.[11]

Он был президентом Организационного комитета XXI Центральноамериканских и Карибских игр в Маягуэсе в 2010 году и президентом Фонда Маягуэза 2010 года.[12]

Рекомендации

  1. ^ Боб Мозер (18 мая 2015 г.). Крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания Пуэрто-Рико выбирает Орландо для входа в США. GrowthSpotter. http://orlandosentinel.com/growthspotter/news/gs-meson-sandwiches-enters-us-market-via-orlando-20150515-story.html
  2. ^ Фельдмар, Джейми (1 мая 2012 г.). «Лучшие сети быстрого питания в мире». Путешествия + отдых. Проверено 1 мая 2012 года.
  3. ^ Боб Мозер (18 мая 2015 г.). Крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания Пуэрто-Рико выбирает Орландо для входа в США. GrowthSpotter. http://orlandosentinel.com/growthspotter/news/gs-meson-sandwiches-enters-us-market-via-orlando-20150515-story.html
  4. ^ Брюс Горовиц (июль 2015 г.). «Пуэрто-риканская звезда». QSR. http://www.qsrmagazine.com/exclusives/puerto-rican-star
  5. ^ http://www.laprensafl.com/el-creador-de-el-meson-sandwiches-trae-su-sabor-a-florida/
  6. ^ Брюс Горовиц (июль 2015 г.). «Пуэрто-риканская звезда». QSR. http://www.qsrmagazine.com/exclusives/puerto-rican-star
  7. ^ Брюс Горовиц (июль 2015 г.). «Пуэрто-риканская звезда». QSR. http://www.qsrmagazine.com/exclusives/puerto-rican-star
  8. ^ Брюс Горовиц (июль 2015 г.). «Пуэрто-риканская звезда». QSR. http://www.qsrmagazine.com/exclusives/puerto-rican-star
  9. ^ Брюс Горовиц (июль 2015 г.). «Пуэрто-риканская звезда». QSR. http://www.qsrmagazine.com/exclusives/puerto-rican-star
  10. ^ Иза Монтальво (23 июня 2015 г.). «El creador de El Mesón Sandwiches trae su sabor во Флориде». Ла Пресна. http://www.laprensafl.com/el-creador-de-el-meson-sandwiches-trae-su-sabor-a-florida/
  11. ^ Иза Монтальво (23 июня 2015 г.). «El creador de El Mesón Sandwiches trae su sabor во Флориде». Ла Пресна. http://www.laprensafl.com/el-creador-de-el-meson-sandwiches-trae-su-sabor-a-florida/
  12. ^ Иза Монтальво (23 июня 2015 г.). «El creador de El Mesón Sandwiches trae su sabor во Флориде». Ла Пресна. http://www.laprensafl.com/el-creador-de-el-meson-sandwiches-trae-su-sabor-a-florida/

внешняя ссылка