Пивоварня Felinfoel - Википедия - Felinfoel Brewery

Логотип пивоварни Felinfoel
Здание пивоварни Felinfoel

Пивоварня Felinfoel это пивоварня базируется в селе Felinfoel возле Лланелли, Кармартеншир, Уэльс.

Существующее здание пивоварни датируется 1878 годом (согласно табличке с датами на южном фасаде).[1] построенный местным трактирщиком (а также железо и жесть владелец работ) Дэвид Джон.[2] Пивоварня выросла до пятидесяти человек и расширила свой рынок на близлежащие округа. После выхода Джона на пенсию его сыновья переняли бизнес, и в 1906 году он был зарегистрирован как общество с ограниченной ответственностью.[2][3] В 1920-х годах компанией управляла дочь Джона, Мэри Энн Льюис, грозная женщина, всегда носившая с собой большую палку.[2]

В 1935 году Felinfoel стала первой пивоварней в Великобритании.[4] (и одна из первых пивоварен в Европе), производящая пиво в банках.[5] Ему удалось остановить реакцию пива с металлом, покрывая внутреннюю часть банок воском, в отличие от пива. Gottfried Krueger Brewing Company в США, которым пришлось создать новый пастеризованный напиток, чтобы обойти проблему, когда в том же году они произвели первое в мире консервированное пиво.[5] Felinfoel были побуждены к действиям, когда Западная почта объявил конкурирующую пивоварню Бакли исследовал баночное пиво. Felinfoel выиграла гонку, выпустив свою первую банку пива в декабре 1935 года.[2]

У Фелинфоэля было то преимущество, что у него был завод по производству белой жести.[5] В свою очередь, местная промышленность по производству белой жести извлекла выгоду из этих разработок: завод Llanelli по производству жести в Тростре продолжал производить всю британскую белую пластину для банок для еды и напитков и посуды.[4]

Банки изначально были наполовину пинта контейнеры, с гофрированным металлическим верхом. Они были упакованы в картонные коробки по двадцать четыре банки.[4] Из-за своего легкого веса по сравнению с традиционными стеклянными пивными бутылками пиво Felinfoel было популярным выбором для отправки британским солдатам во время Вторая Мировая Война. Однако восковое покрытие не работало так хорошо в более теплом климате, плавясь и придавая пиву неприятный вкус, что, возможно, привело к прозвищу Felinfoel «Feeling Foul».[5]

В здании пивоварни Felinfoel есть список наследия, как «редкий сохранившийся пример некогда важной отрасли в Уэльсе».[1] Потомки Дэвида Джона продолжают управлять пивоварней.[1]

Рекомендации

  1. ^ а б c "Пивоварня Felinfoel, Лланелли". Coflein. Получено 20 декабря 2017.
  2. ^ а б c d «Эволюция Felinfoel: немного истории ...» Пивоварня Felinfoel. Получено 20 декабря 2017.
  3. ^ "Фелинфоэл Пивоваренная Компания Лимитед (The)". Дом компаний. Получено 20 декабря 2017.
  4. ^ а б c Дивайн, Даррен (10 марта 2016 г.). «История о том, как пивовары Llanelli поразили индустрию напитков, разлив пиво в жестяные банки». Уэльс Интернет. Получено 20 декабря 2017.
  5. ^ а б c d Прайор, Нил (12 июля 2015 г.). «Пивоварня Llanelli Felinfoel впервые применила пиво в банках». Новости BBC. Получено 20 декабря 2017.

внешняя ссылка