Glucerna - Glucerna

Glucerna это торговая марка семьи кормление через зонд формула, разлитая в бутылки или консервированная трясет, и закусочная изготовлены по Abbott Laboratories.[1] Он был представлен публике в 1989 году.[2] Эти лечебные пищевые продукты предназначены для людей с сахарный диабет и поощряются за их способность утолять голод, не вызывая быстрого увеличения глюкоза концентрация в кровоток.

Товары

Питание через зонд продукты включают Glucerna 1.0Cal, Glucerna 1.2Cal и Glucerna 1.5Cal. Бутылки или консервы включают Glucerna Shake, Glucerna Advance Shake, Glucerna HungerSmart Shake, Glucerna Snack Shake и Glucerna Therapy Nutrition Shake. Продукты закусочного бара включают мини-батончики Glucerna Snack Bars и батончики Glucerna Crispy Delights Nutrition.

Состав и свойства

В состав продуктов Glucerna входят: толстый, белок, витамины, минералы, и углеводы включая CarbSteady, запатентованную смесь углеводов, содержащую сукромальт который характеризуется уменьшенным Гликемический индекс примерно 53.[3][4] Некоторые продукты Glucerna содержат пиколинат хрома, и фитостерины. Есть доказательства того, что фитостерины могут помочь снизить уровень холестерина,[5] но эффективность добавок хрома не была полностью согласована между экспертами.[6][7]

Гликемический индекс коктейлей Glucerna составляет примерно 31 по сравнению со значением 100 для чистой глюкозы,[8] в то время как было обнаружено, что закусочный батончик дает менее трети гликемической реакции обычного закусочного батончика.[9] В научном обзоре сделан вывод, что батончики для диабетиков, такие как батончики Glucerna, могут быть полезны для контроля веса и уменьшения гипергликемии, но не подходят для лечения гипергликемии.[9]

Как и большинство полуфабрикатов, продукты Glucerna могут быть дорогими по сравнению с альтернативными здоровыми продуктами, приготовленными дома.[10][ненадежный источник? ]

Рекомендации

  1. ^ Abbot Laboratories. «Глюцерна - помогает людям с диабетом найти баланс». Получено 28 октября 2011.
  2. ^ http://www.nutritionnews.abbott/our-history.html
  3. ^ Abbot Laboratories. "Наука, лежащая в основе Glucerna". Получено 28 октября 2011.
  4. ^ Каргилл. «Сотрудничество Cargill с сахаромальтом и Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США удостоено награды за лучший трансфер технологий."". Получено 15 декабря 2011.
  5. ^ Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов, журнал (2010). «Научное заключение по обоснованию заявлений о пользе для здоровья в отношении растительных стеролов и растительных станолов и поддержания нормальной концентрации холестерина в крови».
  6. ^ Heimbach, J.T .; Андерсон, Ричард А. (2005). «Хром: последние исследования в отношении пищевой роли и безопасности». Питание сегодня. 40 (4): 189––195. Дои:10.1097/00017285-200507000-00013.
  7. ^ Винсент, Джон Б. (2003). «Потенциальная ценность и токсичность пиколината хрома в качестве пищевой добавки, агента по снижению веса и агента развития мышц». Спортивная медицина. 33 (3): 213–230. Дои:10.2165/00007256-200333030-00004. PMID  12656641.
  8. ^ «Гликемический индекс глюкозы, ванили (Abbott Laboratories Inc, США)». Диета и фитнес сегодня. Получено 28 октября 2011.
  9. ^ а б Рафкин-Мервис, Лиза Э .; Дженнифер Б. Маркс (январь 2001 г.). «Наука о диабетических батончиках: обзор». Клинический диабет. 19 (1): 4–12. Дои:10.2337 / диаклин.19.1.4. Получено 28 октября 2011.
  10. ^ "Глюцерна Ревью". Диета в центре внимания. Получено 28 октября 2011.

внешняя ссылка