Гарри Иствуд - Harry Eastwood

Гарри Иствуд
Родившийся
Гарриет Иствуд[1]

Лондон
ОбразованиеУниверситет Сент-Эндрюс, магистр английского языка и философии Cordon Bleu Диплом от Тант Мари[2]
Кулинарная карьера
Стиль приготовления
Интернет сайтhttps://www.penguin.co.uk/authors/harry-eastwood/1062483/

Гарриет «Гарри» Иствуд[1] родился в Великобритании повар и поваренная книга автор живу в Париже. Она была соорганизатором Канал 4 Готовка -тематический телесериал Готовь себя тонко в 2007;[1][4][2][5] Затем она представила американскую версию шоу и стала соавтором сопроводительной поваренной книги, которая позже стала Нью-Йорк Таймс[6] бестселлер.

С тех пор Гарри написал еще четыре кулинарные книги, Красный бархат и шоколадная сердечная боль - продано более 42 000 копий, Худенькая французская кухня - который был номинирован на престижную премию Гильдии писателей-кулинаров Мириам Поулнин за здоровое питание, и Салат на все времена. Ее последняя книга, Карнавал: праздник мяса в рецептах, был опубликован издательством Transworld Publishers 8 сентября 2016 г.

Когда-то будучи вегетарианцем, Гарри потратил 15 лет на изучение мяса во всех его аспектах. Ее страсть к бойне и всем мясным делам даже привела ее на рынок Смитфилд, где она подрабатывала подмастерьем мясника, когда ей было чуть за двадцать. Теперь она основывает свой кулинарный стиль, отдавая дань уважения происхождению мяса, а также осознавая последствия его употребления для окружающей среды.

Последний сериал Гарри включал Фокса Выпечка хорошая, выпечка плохая и Грешные сладости, который транслировался Кулинарный канал СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. Она также частый судить на Пончик вскрытие и Сахарная битва.[7]

Библиография

ГодЗаголовокИздательISBN
2007Готовьте себя тонко: отличный способ уменьшить размер
(в соавторстве с Софи Мичелл и Гиззи Эрскин )		Пингвин Великобритания9780718153519
2009Красный бархат и шоколадная сердечная больTransworld9780593062364
2011Худенькая французская кухняTransworld9780593066461
2013Салат на все временаTransworld9780593069943
2016Карнавал: праздник мяса в рецептахTransworld9780593069950

Рекомендации

  1. ^ а б c «Гарри Иствуд: женщина, которая похудела от Lovefood Team». Люблю еду. 17 марта 2011 г.. Получено 13 февраля, 2016.
  2. ^ а б Кеббл, Марк (27 августа 2014 г.). «Гарри Иствуд о том, как Танте Мари помогла ей сформировать карьеру». Резидент. СМИ сообщества Archant. Получено 13 февраля 2016.
  3. ^ Иствуд, Гарри. "Гарри Иствуд | Гурманы". Гурманы. Издательская Компания Медиа. Получено 13 февраля 2016.
  4. ^ а б Макгоуэн, Ким (16 мая 2012 г.). «Интервью чемпиона по безглютеновой терапии - Гарри Иствуд | БЛОГ ПО СБОРУ БЕЗ Глютена». Блог по сбору без глютена. WordPress.com. Получено 13 февраля 2016.
  5. ^ "Кертис Браун". Получено 13 февраля 2016.
  6. ^ "Гарри Иствуд Биография: Кулинарный канал". Кулинарный канал. Scripps Networks Interactive. Получено 13 февраля, 2016.
  7. ^ «Donut Showdown | Биографические данные» - Джош Элкин, Дафф Голдман, Мэгги МакКаун, Зейн Каплански, Иден Гриншпан, Элизабет Чемберс, Элизабет Фолкнер, Гарри Иствуд, Джефф Махин, Джонни Юззини, Кимберли Бейли, Лоррейн Паскаль, Шарон Хакман и Шерри Ярд | .ca ". Food Network (Канада). Shaw Media. Получено 13 февраля, 2016.

внешняя ссылка