Производство фундука в Чили - Hazelnut production in Chile

В южном полушарии Чили является крупнейшим производителем фундук большая часть продукции экспортируется в Европа и Соединенные Штаты.[1] История выращивания фундука восходит к 19 веку. Немецкий, Итальянский и Швейцарский иммигранты в Араукании.[1] Однако большие плантации фундука стали новым явлением с 2000-х годов.[1] Культивирование сосредоточено в Центральная и Южно-центральный Чили.[1] В 2016 году Чили экспортировала около 6500 тонн фундука.[2] Чилийский фундук описывается Рейтер в качестве альтернативы турецкому фундуку, доминирующему на международном рынке.[2] Фундук, выращенный в Чили, не следует путать с местными орехами Гевуина авельяна которые растут в Вальдивские тропические леса с умеренным климатом, дерево, которое называют чилийским орешником.[3] Виды не имеют близкого родства.[3]

Рекомендации

  1. ^ а б c d «Производство фундука в Чили». Ворота в Южную Америку. 2015-07-03. Получено 2019-07-06.
  2. ^ а б Никель, Род (2017-11-02). «Ферреро, производитель нутеллы, пытается избавиться от фундука в Турции». Рейтер. Получено 2019-07-03.
  3. ^ а б Кармелич В., Юлия, изд. (1982-07-01). Recoleccion e industrializacion de Avellana Chilena (Отчет) (на испанском языке). Intec-Chile.