Хори Хори - Hori hori
А хори-хори, иногда называемый «почвенным ножом» или «ножом для прополки», представляет собой тяжелое многоцелевое стальное лезвие с зазубринами, предназначенное для садовых работ, таких как копание или резка. Лезвие острое с обеих сторон и на конце заострено.
Слово Хори (ホ リ) означает «копать» на японском, а «хори-хори» - это звукоподражание для звука копания. Сам инструмент в Японии обычно называют «ножом для отдыха». (レ ジ ャ ー ナ イ フ, реджа наифу) или же "Сансай нож" (山 菜 ナ イ フ, сансай наифу).[нужна цитата ]
История
Инструмент для выкапывания хори-хори, впервые примененный в Японии, первоначально использовался для осторожных земляных работ, таких как Сансай В горах.
Описание и использование
Размер ножа варьируется от одиннадцати до пятнадцати дюймов в общей длине, в зависимости от размера рукоятки. Размер лезвия может варьироваться, но обычно он составляет около 67⁄8” × 13⁄4”.
Лезвие из нержавеющей стали часто полируется до зеркального блеска и обычно сочетается с ножны.
Лезвие острое, как бритва, и зубчатый для прорезания корней и труднопроходимой почвы. Функции включают нож, пилу, инструмент для копания или измерительное устройство для посадки луковиц.
Hori-hori используется в садоводстве, например, для прополки, обрезки корней, пересадки, удаления растений, стрижки дерна и колки. многолетние растения. Лезвие изготовлено из углеродистой или нержавеющей стали и имеет вогнутую форму, что делает его идеальным для копания и взлома. Лезвие имеет большую гладкую деревянную ручку для удобного использования одной рукой. Может служить небольшим ручным топором.
Рекомендации
- Элизабет Гинзбург (16 мая 2004 г.). "Нарядный двор". Нью-Йорк Таймс. Получено 19 марта 2008.