Изоцитриновая кислота - Isocitric acid
Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК 1-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота | |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
ЧЭБИ | |
ЧЭМБЛ | |
ChemSpider | |
DrugBank |
|
ECHA InfoCard | 100.005.713 |
КЕГГ | |
MeSH | Изоцитрат |
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Характеристики | |
C6ЧАС8О7 | |
Молярная масса | 192.124 |
Температура плавления | 105 ° С (221 ° F, 378 К) |
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверять (что ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Изоцитриновая кислота это структурный изомер из лимонная кислота. Соли и сложные эфиры изолимонной кислоты известны как изоцитраты. Изоцитрат-анион является субстратом цикл лимонной кислоты. Изоцитрат образуется из цитрат с помощью фермент аконитаза, и на него действует изоцитратдегидрогеназа.
Изоциимонная кислота обычно используется в качестве маркера для определения подлинности и качества фруктовых продуктов, чаще всего соков цитрусовых. В настоящем апельсиновом соке, например, соотношение лимонной кислоты к D -изоазонная кислота обычно составляет менее 130. Более высокое значение изоазимонной кислоты может указывать на фальсификацию фруктового сока.[1]
Интерактивная карта проезда
Нажмите на гены, белки и метаболиты ниже, чтобы ссылки на соответствующие статьи. [§ 1]
- ^ Интерактивную карту путей можно редактировать на WikiPathways: "TCACycle_WP78".
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Saavedra, L .; Garcia, A .; Барбас, К. (9 июня 2000 г.). «Разработка и валидация метода капиллярного электрофореза для прямого измерения изолимонной, лимонной, винной и яблочной кислот в качестве маркеров фальсификации в апельсиновом соке». Журнал хроматографии А. 881 (1–2): 395–401. Дои:10.1016 / s0021-9673 (00) 00258-2. PMID 10905722.
+ ЧАС 2О | НАДН + Н+ НАД+ ЧАС2О FADH2 FAD КоА + АТФ (ГТФ) пя + ADP (ВВП) | ||
НАДН + Н+ + CO 2 | |||
CoA | НАД+ | ||
Этот биохимия статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |