Джоан Робинс - Википедия - Joan Robins

Джоан Рафферти Робинс (23 ноября 1908 - 7 апреля 1994) Британский телеведущая и автор, наиболее известная своими кулинарными программами.

Рожден в Баттерси, в Лондоне, как Джоан Годфри, она выросла в католической семье и получила образование в монастырской школе в г. Норвич. Позже она училась в Национальном колледже домашних предметов, а затем получила квалификацию учителя домашних наук в Вестминстерский колледж, Лондон. Однако она не стала учителем, вместо этого она работала секретарем, а затем домашним консультантом для Газовая легкая и коксохимическая компания.^[1]

С 1940 года Робинс был прикомандирован к Министерство Продовольствия как диетолог. Освещая юго-запад Англии, она проводила демонстрации и радиопередачи, рассказывая о том, как приготовить питательную еду, используя рационы, доступные во время Вторая Мировая Война. Она также принимала участие в создании суповые кухни в районах, которые подверглись сильным бомбардировкам, например, Ковентри и Саутгемптон.^[1]

Робинс вернулся в компанию по производству газа и кокса в 1947 году в качестве ее главного советника по бытовому обслуживанию; после национализации отрасли она перешла в Газовое управление Северной Темзы. Успешно продвигая использование газовых приборов, она получила роль с тем же названием в Газовый совет, а затем стал руководителем отдела маркетинга Бритиш Газ.^[1] Времена утверждала, что она, вероятно, была первой женщиной-руководителем в газовой отрасли ".^[2]

В этот период она часто вела телевизионные кулинарные программы, начиная с Домохозяйка на кухне в 1947 г., затем Для домохозяйки, для которого она разделила обязанности презентации с Филип Харбен. В 1951 г. она работала с Джон Юдкин представить серию статей о похудании, а затем представить О доме, который охватил широкий спектр домашних тем, от кулинарии до одежды и использования топлива. Эти серии привели к тому, что она написала несколько книг, в том числе Здравый смысл для похудения и Приготовление пищи и питание на основе здравого смысла.^[1]

Робинс также интересовался правами женщин. Она регулярно появляется на Женский час, а с 1959 по 1962 год был президентом Национальный совет женщин Великобритании. Во время своего президентства она призвала к более широкому консультированию женщин по вопросам государственной политики, и в результате был сформирован Женский консультативный совет.^[1] Она также провела успешную кампанию против установки турникетов у входа в женские туалеты. В профиле Хранитель утверждала, что «... она ни в чем не является крестоносцем, а Джоан Робинс настолько эффективна именно потому, что у нее нет ни чувства миссии, ни дидактики. Она просто пользуется здравым смыслом».^[3]

Робинс также была активным членом Национального совета католических женщин, была президентом-основателем Института экономики дома и казначеем Международный совет женщин.^[1] Она была сторонницей Консервативная партия.^[2]

В начале 1970-х Робинс ушел на пенсию. Деддингтон в Оксфордшире с мужем. Ее также сделали Офицер Ордена Британской Империи.^[2]

Рекомендации