Юрки - Википедия - Jurģi
Juri ([jurɟi]) или же Siš День это древний Латышский весенний праздник, который совпадает с днем христианской церкви в честь праздника Святой Георгий 23 апреля. После праздников это означало начало Pieguļa и пастырство. Согласно солнечному календарю, день Jurģi отмечает середину между весенним солнцестоянием (Лильдиенас ) и летнего солнцестояния (Jāņi ) и по юлианскому календарю отмечается 6 мая.
После отмены крепостное право в 19 веке Юрки развивался в латышской культуре в день расторжения договора.
Происхождение христианского праздника
Христианская Церковь отмечает этот день в честь святого Георгия, одного из первых мучеников Императора. Диоклетиан. После Крестовые походы, легенда о сражении Святого Георгия на коне с драконом, символом язычества и зла, распространилась по Европе. Согласно этой легенде, он был всадником, солдатом, кузнецом оружия и даже покровителем разбойников. В Эстонии Святой Георгий - бог лошадей, но в России Святой Георгий является не только покровителем лошадей, но и божеством пастыря.
Отношения с Исиньшем
В латышских народных традициях святой Георгий или Юрки обычно описывается как покровитель лошадей. Считается, что христианская вера повлияла на латвийские народные традиции, поместив святого Георгия в местечко Осиньш. В одном из Валмиерских обзоров традиций сохранилось замечание. В прошлом День Юрки назывался Днем Эсиньша.
Традиции и верования Jur Ji Day
Уезжая со старого места жительства, люди не прощались, чтобы не расстраиваться на новом месте жительства. При переезде в новый дом в день Juri солому со старого участка забирают и разбрасывают в сарае, чтобы уходящий человек не был проклят никакими заклинаниями. Другие также взяли с собой камни из старого дома и бросили их в сарай нового дома, чтобы защититься от какой-либо странной магии.
С приближением лета Jurģi также заботится о сохранении красоты и здоровья, но в основном уделяет внимание тому, как не обжечься. Если утром Juri выпадал снег, люди умывали рот; в противном случае - стирать не нужно, это для того, чтобы не обжечься. Перед Jurģi нужно мыть головастиков лягушек. Так же поступали и с березовым соком, перед тем как пить его, используйте его для полоскания рта. Люди плюнули на муравейник, чтобы муравьи пролили кислоту себе в лицо; полагая, что это средство от ожогов и веснушек. Также считалось, что если перед Юрки вы ходите босиком и свистите, это защитит вас от лихорадки. Когда люди впервые услышали рев грома перед Jurģi, они подняли камень с земли, трижды протащили его по лбу и положили обратно. Сделано так, чтобы не болела голова. Джурди считается одним из самых теплых дней, и считалось, что Бог бросил 3 холодных камня в дни Иакова, Микели и Мартини, но забрал их, когда они согрелись в дни Джурди, Пятидесятницы и Джани. Предсказатели времени смотрели, сколько дней до Юрди была роса: таким образом они подсчитывали, сколько дней до Иакова будет собирать урожай ржи. Утром Juri ветер проверяется; если на Юрки ветрено, значит, будет ветрено круглый год. Если на Юрки идет дождь, это означало дождливое лето, и считалось, что на лесных лугах не будет из-за этого лечебных трав. Если Юрки выпадет в пятницу, то это будет несчастный год, если в понедельник - несчастное лето. Люди не ткали в день Juri, полагая, что если они это сделают, будет много грома. Они также считали, что не стоит загадывать желания, иначе в их дома будут приходить бешеные собаки. Если поля горели, значит, их дом сгорел. Утром Юрки на солнышке люди переходили поле пешком, чтобы бороздить борозду, чтобы ни один лопух не вырос. Ранним утром Jurģi была построена печь и зажжена, чтобы дым поднимался в трубу. Тот, кто сделает это первым, будет счастлив.[1]
Еда Дня Юркиса
Буханки хлеба на трапезе Jur Ji Day должны были быть круглыми, так как считалось, что это поможет выращивать лошадей и коров. Яйца ели или перекатывали через спину коров, полагая, что это заставит коров располнеть.
Часто делают квашеную капусту, которая играет важную роль как в поддержании гармонии, так и в том, чтобы посторонние оставались как можно дольше.
При входе в дом новых жильцов на Юрки, домработница сварила капусту и дала гостю поесть, чтобы посетители могли дольше оставаться дома. С другой стороны, если рыбу давали поесть, посетители быстро покидали свой дом. В день Juri, когда старые остатки уезжали, они варили капусту, но когда они прибыли в новый дом, они жарили яичницу, чтобы все могли жить в мире, как цыплята.
Когда дело дошло до первого пасти коров, хозяйка дала пастуху много яиц. Их количество зависело от того, сколько коров они пасли. Яйца варили, помечали именем лошади и отдавали тому, кто владел лошадью. Они удалили яичную скорлупу со своих яиц; если проливает хорошо, значит, с лошадью все в порядке, если нет, значит, лучше отдать. Во время пегуцы пантага готовится - традиционная еда Jurģi. Его вливают в отверстие кола или топора, а затем обвиняют это отверстие большим камнем наверху или сначала кусают его, чтобы сделать маленькое отверстие, и засыпают его землей, затем пантага предлагается Исиньшу. Только после этого можно было есть. Для приготовления пантаги нужны только сырые и вареные яйца. Пантаги пекли мужчины на костре.[2][3][4]