Lemonhead (конфеты) - Lemonhead (candy)

Lemonhead
Lemonhead candy.jpg
Лимонная конфета
ТипКонфеты
Место происхожденияСоединенные Штаты
СделаноФеррара Candy Company
Изобрел1962
ВариацииГрейпхеды, Черрихеды, Яблочные головы
Эта статья о конфетах. Для группы см. Lemonheads.

Lemonhead является Американец бренд конфеты, впервые представленный в 1962 году, производился Феррара Candy Company. Lemonheads - это круглые конфеты со вкусом лимона, состоящие из сладкой оболочки, кисло-сладкой оболочки и сердцевины из твердой карамели. Популярные разновидности - Грейпхедс, Черрихедс и Яблочный.[1]

Название Lemonhead было вдохновлено тем, что Сальваторе Феррара увидел своего внука Сальваторе II в третьем поколении после родов. Сальваторе II был младенцем с щипцами, и он отметил, что голова его нового внука имела форму лимона.[2]Конфета родилась из того же процесс холодной сковороды как компания Red Hots в 1962 году. В этом процессе слой за слоем добавляются сахар и ароматизаторы, пока леденец не достигнет желаемой формы и размера.[3] Чаще всего они продаются в стандартном размере 1 сантиметр, но также производятся в разовой версии 3 см. Конфеты с лимонной головкой не содержат глютена и жира.[4] Сейчас Ferrara производит 500 миллионов Lemonheads в год.[5]

Некоторое время между 1980-ми и концом 1990-х годов Ferrara Pan объединила все свои фруктовые конфеты под единым соглашением об именовании: Lemonheads, Grapeheads (ранее Alexander the Grape), Cherryheads (ранее Cherry Chan / Cherry Clan) и Appleheads (ранее Johnny Apple). Лечит).

Другие конфеты под брендом

  • Грейпхеды
  • Cherryheads
  • Яблочные головы
  • Chewy Lemonheads and Friends (включая Lemonheads, Grapeheads, Cherryheads, Appleheads и Orangeheads)
  • Chewy Lemonheads Tropical
  • Фруктовый микс Chewy Lemonheads
  • Фьюзеры со вкусом Chewy Lemonheads
  • Лимонные жевательные конфеты

Коммерческий успех

Конфеты Lemonhead были коммерчески успешными с момента их появления. Лимонную головку и другие кислые конфеты также можно отнести к увеличению продаж кондитеров, не относящихся к шоколаду, по сравнению с продажами шоколадных компаний в 2015 финансовом году. Генеральный директор Ferrara Candy, Тодд Сивак, сказал: «В течение тысячелетий мы наблюдаем потребность в мармеладных конфетах с вишней, особенно с кислым, сладким и интенсивным вкусом».[6]

Появление в массовой культуре

Рекламные объявления

В 1980-х годах реклама конфет Lemonhead была в основном сосредоточена на спорте. Рекламные ролики следовали аналогичной схеме и изображали детскую спортивную команду; игрок, совершивший ошибку, будет отмечен как «лимонная голова».[7] В 2010-х годах в рекламе конфет Lemonhead фигурировали спортсмены, а также талисман Lemonhead. Талисман был изображен рядом с популярными спортсменами, которые забивали в играх или иным образом добивались спортивных успехов.[8] В 2014 году компания провела ребрендинг талисмана, чтобы показать более зрелую фигуру в виде лица конфет Lemonhead. Это вызвало споры.

Сахарное поместье в Брекенридже

Лемонхеды и другие конфеты Ferrara послужили источником вдохновения для недавно открытого Alana Ferrara Sugar Estate в Брекенридже. Estate - это роскошная каюта, украшенная конфетами Феррары, в том числе Lemonheads. Художник Энди Томас нарисовал 20 конфет Lemonhead через салон, чтобы вдохновить гостей найти их все.[9]

Полемика

2014 ребрендинг

В 2014 году сообщалось, что конфеты Lemonhead подвергались ребрендингу, который включал обновленную упаковку и новый талисман. В то время как маркетинговый отдел компании заявил, что талисман потеряет свой имидж маленького мальчика, талисман подвергся тщательной проверке из-за того, что он якобы выглядел «жутко» и из-за отсутствия надлежащей сообразительности в социальных сетях.[10] Общественность в целом согласилась, и новый талисман стал предметом насмешек в популярных социальных сетях.

Иск

В 2017 году компания Ferrara Candy подверглась критике из-за их Lemonheads из-за непрозрачной упаковки. Был подан иск, в котором утверждалось, что покупатели были обмануты, поверив, что в коробках было больше продукта, чем было на самом деле, из-за упаковки. Компания Ferrara Candy рассчиталась с истцом о выплате 2,5 миллиона долларов и согласилась выплатить денежные средства тем, кто пострадал, а также изменить процедуру контроля качества.[11]

Влияние на здоровье

Ходят слухи, что лимонные головы снимают тошноту, обычно вызываемую утренним недомоганием во время беременности, среди беременных женщин и блоггеров.[12] Тем, кто проходит курс химиотерапии, также иногда советуют сосать Lemonheads или другие кислые лимонные конфеты, поскольку они способствуют слюноотделению.[13]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Сайт Lemonhead".
  2. ^ О’Доннелл, Морин. "Босс Ferrara Candy Сал Феррара, вдохновение Lemonheads, умирает". Chicagotribune.com. Чикаго Трибьюн. Получено 29 августа 2020.
  3. ^ «Лимонная конфета». Доступ 29 января 2020 г. https://www.ferraracandyshopusa.com/brands/lemonhead.html.
  4. ^ «LemonHead - История закусок». Доступ 29 января 2020 г. https://www.snackhistory.com/lemonhead.
  5. ^ «Как делаются головки лимона».
  6. ^ Нибург, Оливер. «Генеральный директор Ferrara Candy: миллениалы создают« парадокс », когда конфеты на открытом воздухе - шоколад». confectionerynews.com, 10 ноября 2015 г. https://www.confectionerynews.com/Article/2015/11/20/Candy-outpacing-chocolate-in-the-US-says-Ferrara-Candy-boss.
  7. ^ «LemonHead - История закусок». Доступ 29 января 2020 г. https://www.snackhistory.com/lemonhead.
  8. ^ «LemonHead - История закусок». Доступ 29 января 2020 г. https://www.snackhistory.com/lemonhead.
  9. ^ Пэйнтер, Сара. «Ferrara Candy Descendant открывает Colorado Candy Dream House», 29 декабря 2019 г. https://finance.yahoo.com/news/ferrara-candy-heiress-opens-colorado-candy-dream-house-130044200.html.
  10. ^ Лутц, Эшли. «Новый логотип Lemonhead - Business Insider», 20 мая 2014 г. https://www.businessinsider.com/lemonhead-new-logo-2014-5.
  11. ^ Ю, Дуглас. «Ferrara Candy платит 2,5 миллиона долларов для урегулирования коллективного иска о ненадлежащем заполнении». confectionerynews.com, 2 августа 2018 г. https://www.confectionerynews.com/Article/2018/08/02/Ferrara-Candy-pays-2.5m-to-settle-slack-fill-class-action-lawsuit.
  12. ^ Дарби, Саманта. «9 средств от утреннего недомогания, чтобы вы, наконец, снова могли есть пищу». Комбинезон, 10 декабря 2015 г. https://www.romper.com/p/9-morning-sickness-remedies-so-you-can-finally-eat-food-again-2469.
  13. ^ «Токсичные отходы леденцов настолько богаты лимонной кислотой, что вам советуют потом чистить зубы, чтобы не повредить зубы, - репортер из Южной Флориды». Доступ 5 февраля 2020 г. https://southfloridareporter.com/toxic-waste-candy-is-so-loaded-with-citric-acid-youre-advised-to-brush-afterwards-so-you-dont-hurt-your-teeth/.