Лион - Википедия - Lyons

Для британской пищевой компании см. J. Lyons and Co.
Ресторан Lyon's
Частный
ПромышленностьРестораны
Основан1952 г. Сан-Франциско, Соединенные Штаты Америки
Несуществующий2012
Штаб-квартираСакраменто, Калифорния

Ресторан Lyon's была сетью закусочных, похожих на Денни. Многие Lyon находились в Северной Калифорнии, а их штаб-квартиры располагались в Сакраменто.

История

Lyon's был основан в Сан-Франциско примерно в 1952 году компанией Lyons Magnus, которая в то время занималась оптовой торговлей сиропами.[нужна цитата ] В 1966 году его купил Consolidated Foods Corporation который позже стал Сара Ли; компания продала сеть в выкуп предприятия администрацией (MBO) в 1989 году.[1] На момент проведения MBO у Lyon's было 65 ресторанов в Калифорнии, Орегоне и Неваде, а оборот составлял 100 миллионов долларов.[1]

Не все их рестораны находились в Северной Калифорнии - примерно в 1968 году был по крайней мере один в Южной Калифорнии на углу площади Ла-Хабра-Фэшн-Сквер (ныне Денни) на Бич и Империал-Хайвэй. Здание почти не изменилось, если не считать краски снаружи. стал Denny's, возможно, в 1980-х. Другой Лион был сфотографирован в Юджине, штат Орегон, в 1985 году.[2] Этот сайт превратился в китайский ресторан-буфет, обслуживающий преподавателей и студентов Орегонского университета.

После банкротства в феврале 1998 г.[3] Lyon's была приобретена компанией ICH, Арби франчайзи. В январе 2001 года ICH продал Lyon's компании Amber's Pacific Restaurants Inc.,[4] компания владелицы ресторана Сан-Диего Эмбер Лао. APRI подал иск о банкротстве в октябре 2001 года.[3] обвиняя экономический спад в то время.

В 2002 году Lyon's реорганизовал 72 оставшихся ресторана. Он продал 35 франчайзи, закрыл 32 и оставил пять в Северной Калифорнии.[5]

Последний Лион закрыт в Сакраменто в марте 2012 г.[6]

25 апреля 2015: Lyon's открылся в старом здании Tony Roma's по адресу 4233 Moorpark Av в западном Сан-Хосе. Филиалы New Lyon также открылись в Трейси и Стоктоне, Калифорния. С 2017 года локации Lyon в Сан-Хосе, Трейси и Стоктоне навсегда закрыты.

Рекомендации

  1. ^ а б Чаудри, Раджан Сара Ли уходит из ресторанного бизнеса с продажей Lyon's, Новости ресторанов Nation, 16 января 1989 г.
  2. ^ http://boundless.uoregon.edu/cdm4/item_viewer.php?CISOROOT=/archpnw&CISOPTR=15479&CISOBOX=1&REC=5 В архиве 2013-06-26 в Archive.today
  3. ^ а б Андерсон, Марк Лион перемещает штаб сюда, зализывает его раны, Деловой журнал Сакраменто, 30 августа 2002 г. 0
  4. ^ Цепные файлы Лиона Ch. 11 после быстрой усадки Новости ресторанов Nation, 29 октября 2001 г.
  5. ^ http://www.bizjournals.com/eastbay/stories/2002/09/02/story8.html
  6. ^ http://sacramento.cbslocal.com/2012/03/25/nations-remaining-lyons-restaurant-closes-in-sacramento/

внешняя ссылка