Микровязкость - Википедия - Microviscosity

Микровязкость, также известный как микроскопическая вязкость, представляет собой трение, испытываемое одиночной частицей, подвергающейся диффузии из-за ее взаимодействия с окружающей средой в масштабе микрометра. Концепция микровязкости тесно связана с концепцией диффузии отдельных частиц и может быть измерена с помощью микрореология.

Понимание микровязкости требует понимания вязкость и распространение то есть макроскопическая вязкость и объемная диффузия, и где их предположения нарушаются в масштабе от микро до нанометров, когда физики все еще пытаются заменить феноменологические законы физическими законами, управляющими поведением подвижности отдельных частиц.

В области биофизика, типичная проблема микровязкости - понять, как биомолекула подвижность внутри клеточного отсека затруднена, что будет зависеть от многих факторов, таких как размер, форма, заряд, количество и плотность как диффундирующей частицы, так и всех членов ее окружающей среды.

Микровязкость можно определить, измерив время корреляции вращения молекулы зонда с использованием либо флуоресцентной корреляционной спектроскопии, либо ширины линии зонда. электронный спиновой резонанс. Трение, испытываемое отдельной частицей, можно рассматривать как микроскопическую вязкость (микровязкость), и оно не обязательно должно согласовываться с объемной вязкостью, поскольку оно является мерой местного трения зонда, тогда как объемная вязкость аналогичным образом будет мерой бесконечно большого зонда. . Как плотность скопления, так и относительный размер каждого сорастворимого вещества в смеси будут вносить вклад в измеренную микровязкость, оцениваемую по измененной поступательной подвижности.[1]

Рекомендации

  1. ^ Гоинс, А.Б., Х. Санабриа, М.Н. Ваксхэм. 2008. Макромолекулярное скопление и влияние размера на микровязкость зонда. Биофиз. J. 95: 5362-5373.