Молинильо (венчик) - Molinillo (whisk)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/83/Detalle_del_proceso_de_elaboraci%C3%B3n_de_un_molinillo_de_madera.jpg/220px-Detalle_del_proceso_de_elaboraci%C3%B3n_de_un_molinillo_de_madera.jpg)
Ремесленник работает молинилло на токарном станке по дереву
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Molinillos.jpg/300px-Molinillos.jpg)
Molinillos на продажу в Оахака, Мексика
А Молинилло это традиционный точеный дерево взбивать используется в Латинская Америка, так же хорошо как Филиппины, где его еще называют батироль или же батидор. Его используют в основном для приготовления горячих напитков, таких как горячий шоколад, Атоле, какао, и Champurrado. Молинилло удерживают между ладонями и вращают, потирая ладони друг о друга; это вращение создает пена в напитке.[1] Этот процесс является предметом популярного детского стишок в Мексике.[2]
Мужчина создает молинилло в городе Оахака, Мексика.
Рекомендации
внешняя ссылка
![]() | Этот Мексиканская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
![]() | Эта статья о посуде или инструменте, используемом для приготовления или сервировки еды, является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |