Правила моей кухни (серия 1) - My Kitchen Rules (series 1)
| Правила моей кухни | |
|---|---|
| Серия 1 | |
| Страна происхождения | Австралия |
| Нет. эпизодов | 15 |
| Релиз | |
| Исходная сеть | Seven Network |
| Оригинальный выпуск | 1 февраля – 22 марта 2010 г. |
| Хронология серий | |
В первый сезон австралийского конкурсного кулинарного шоу Правила моей кухни Премьера на Seven Network 1 февраля 2010 г.
Команды
| Состояние | Группа | Члены | Отношение | Положение дел | |
|---|---|---|---|---|---|
| Квинсленд | QLD | 2 | Вероника и Шади Абрахам | Влюбленные детства | Победители 22 марта (Финал) |
| Виктория | ВИК | 1 | Клинт Юдельман и Ноа Роуз | Лучшие товарищи | Серебряные призеры 22 марта (Финал) |
| Новый Южный Уэльс | Новый Южный Уэльс | 1 | Мэтью и Гейб Мосс | Полицейский и адвокат | Вылетел 16 March (Полуфинал) |
| Квинсленд | QLD | 1 | Таня Смит и Джен Латам | Сестры | Вылетел 16 March (Четвертьфинал 3) |
| Южная Австралия | SA | 1 | Пол Вуд и Мел Хейлманн | Соседи по квартире | Вылетел 15 March (Четвертьфинал 2) |
| Западная Австралия | WA | 2 | Холли Андерсон и Грейс МакГерк | Лучшие друзья | Вылетает 9 March (Четвертьфинал 1) |
| Южная Австралия | SA | 2 | Мэтт Михаэлис и Мелисса Эдвардс | К счастью в разводе | Вылетает 8 March (Готовка на кухне) |
| Виктория | ВИК | 2 | Роуэн Бут и София Линдси | Товарищи по работе | Вылетает 8 March (Готовка на кухне) |
| Новый Южный Уэльс | Новый Южный Уэльс | 2 | Деб Сабо и Бен Сиппель | Знакомства | Вылетает 2 March (Ресторан быстрого приготовления: раунд 2) |
| Западная Австралия | WA | 1 | Марк и Натали Феррон | Учителя | Вылетел 15 февраля (Ресторан быстрого приготовления: раунд 1) |
История ликвидации
| Круглый: | Мгновенные рестораны | Готовка на кухне | Четвертьфинал | Полуфинал | Финал | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 1 | 2 | 3 | |||||
| Команды: | Прогресс | ||||||||
| QLD | Вероника и Шади | Нет данных | 1-й (70) | → | Нет данных | Нет данных | 1-й (45) | 1-й (36) | Чемпионы (53) |
| ВИК | Клинт и Ной | 4-й (60) | Нет данных | 1-й (16) | Нет данных | 1-й (48) | Нет данных | Иммунная | Серебряные призеры (49) |
| Новый Южный Уэльс | Мэтью и Гейб | 2-й (66) | Нет данных | → | 1-й (38) | Нет данных | Нет данных | 2-й (33) | Устранено (Эпизод 14) |
| QLD | Таня и Ген | 3-й (62) | Нет данных | 2-й (15) | Нет данных | Нет данных | 2-й (44) | Устранено (Эпизод 14) | |
| SA | Пол и Мел | 1-й (74) | Нет данных | → | Нет данных | 2-й (21) | Устранено (Эпизод 13) | ||
| WA | Холли и Грейс | Нет данных | 2-й (66) | → | 2-й (37) | Устранено (Эпизод 12) | |||
| SA | Мэтт и Мелисса | Нет данных | 3-й (56) | 3-й (13) | Устранено (Эпизод 11) | ||||
| ВИК | Роуэн и София | Нет данных | 4-й (52) | 4-й (11) | Устранено (Эпизод 11) | ||||
| Новый Южный Уэльс | Деб и Бен | Нет данных | 5-й (49) | Устранено (Эпизод 10) | |||||
| WA | Марк и Натали | 5-й (58) | Устранено (Эпизод 5) | ||||||
| Описание ячеек | |
|---|---|
| Команда выиграла испытание «Выбор народа», приготовила лучшее блюдо или получила наивысший балл за раунд. | |
| Команда сразу прошла в Гранд Финал. | |
| Команда проиграла вызов, приготовила самое слабое блюдо или получила низкий балл и должна участвовать в дополнительном раунде или вызове. | |
| Безопасный | Команда была в безопасности от вылета после прохождения испытания. (Если возможно, команда была в безопасности после испытания, выделенного жирным шрифтом) ПК = Выбор народа, HQ = Кухня штаб-квартиры вызов, SD = Внезапная смерть |
| → | Команда вышла в следующий раунд. |
| SD | Команда участвовала в приготовлении к игре «Внезапная смерть» и избежала поражения. |
| SD | Команда была выброшена после поражения в Раунде Внезапной Смерти. |
| Иммунная | Из-за победы в предыдущем испытании команда была застрахована от исключения и не была обязана участвовать. |
| Нет данных | Результаты не учитываются, поскольку команда не была назначена на этот вызов или раунд. |
Детали конкурса
Мгновенные рестораны
Во время раундов Instant Restaurant каждая команда устраивает ужин из трех блюд для судей и других команд в своей группе. Они оцениваются и оцениваются в своей группе, при этом команда с наименьшим количеством очков выбывает.
1 тур
- Эпизоды с 1 по 5
- Дата выхода в эфир - с 1 по 15 февраля
- Описание - Первая из двух групп ресторанов быстрого приготовления вводится в соревнование в первом раунде. Команда с наименьшим количеством очков в конце этого раунда выбывает.
| Группа 1 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Информация о команде и эпизоде | Оценки гостей | Пит Результаты | Ману Результаты | Общий (из 100) | Классифицировать | Результат | |||||||||||||
| M&G | C&N | T&G | M&N | ВЕЧЕРА | Entrée | Главный | Десерт | Entrée | Главный | Десерт | |||||||||
| Новый Южный Уэльс | Мэтью и Гейб | — | 5 | 6 | 5 | 6 | 7 | 7 | 7 | 8 | 7 | 8 | 66 | 2-й | Безопасный | ||||
| Эп 1 | 1 февраля | Коттедж Монтерей | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Баррамунди с корочкой из куркумы с Wild Rocket и Tzatziki | |||||||||||||||||
| Главный | Филе Рибай с горчичным кипфлеровским пюре, фасолью и портвейном из красного вина луковый джус | ||||||||||||||||||
| Десерт | Запеченный лаймовый чизкейк со свежими сливками и лаймовой щекой | ||||||||||||||||||
| ВИК | Клинт и Ной | 5 | — | 6 | 6 | 7 | 6 | 2 | 9 | 6 | 3 | 10 | 60 | 4-й | Готовим на кухне | ||||
| Эп 2 | 2 февраля | Мой кузен Пескаторе | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Ризотто с лобстером с бритой спаржей, ванилью и трюфелем | |||||||||||||||||
| Главный | Форель Равиоли с белым вином, сливками и соусом из цуккини | ||||||||||||||||||
| Десерт | Запеченный шоколадный муссовый торт с Crème Fraiche и грушей-пашот с корицей | ||||||||||||||||||
| QLD | Таня и Ген | 6 | 5 | — | 6 | 7 | 9 | 3 | 7 | 8 | 4 | 7 | 62 | 3-й | Готовим на кухне | ||||
| Эп 3 | 8 февраля | Бэй Блисс | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Устрицы острова Стрэдброук, гребешки из залива, вонтоны с креветками и грязевой краб из залива Моретон | |||||||||||||||||
| Главный | Ремешок из баранины с лимоном и миртом с рисовым пловом, жареными помидорами и салатом из мятого гороха | ||||||||||||||||||
| Десерт | Ванильная панна котта с клубникой шампанского, сабайоном и фруктовым салатом из летних ягод | ||||||||||||||||||
| WA | Марк и Натали | 6 | 5 | 6 | — | 8 | 9 | 5 | 3 | 8 | 5 | 3 | 58 | 5-й | Устранено | ||||
| Эп No4 | 9 февраля | Люминант | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Дважды запеченное суфле из горгонзолы с фондю из карамелизованной груши и вермута | |||||||||||||||||
| Главный | Утиная грудка конфи с пряным кускусом, вяленой зеленью и соусом из вишни и звездчатого аниса | ||||||||||||||||||
| Десерт | Кулфи Брюле с фисташками и макарунами из белого шоколада | ||||||||||||||||||
| SA | Пол и Мел | 7 | 6 | 8 | 7 | — | 7 | 9 | 7 | 7 | 8 | 8 | 74 | 1-й | Безопасный | ||||
| Эп No 5 | 15 февраля | Слева от центра | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Панчетта и ризотто с бобами | |||||||||||||||||
| Главный | Оленина корейка Обдувают полевой гриб с полосками бекона и соусом Кровавая Мэри | ||||||||||||||||||
| Десерт | Черри-консоме, малиновый трюфель, ежевичное безе и клубнично-инжирный мартини | ||||||||||||||||||
Раунд 2
- Эпизоды с 6 по 10
- Дата выхода в эфир - с 16 февраля по 2 марта
- Описание - Вторая группа теперь начинает свой раунд быстрого приготовления. Применяются те же правила, что и в предыдущем раунде, и команда с наименьшим количеством очков выбывает.
| Группа 2 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Информация о команде и эпизоде | Оценки гостей | Пит Результаты | Ману Результаты | Общий (из 100) | Классифицировать | Результат | |||||||||||||
| D&B | ПРОТИВ | R&S | H&G | M&M | Entrée | Главный | Десерт | Entrée | Главный | Десерт | |||||||||
| Новый Южный Уэльс | Деб и Бен | — | 7 | 4 | 5 | 5 | 3 | 4 | 7 | 4 | 3 | 7 | 49 | 5-й | Устранено | ||||
| Эпизод 6 | 16 февраля | Земля, Огонь, Звезды | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Копченая форель, Лабне и Лайм Тимбале | |||||||||||||||||
| Главный | Соленый ягненок с картофелем с помадкой, спаржей и фасолью | ||||||||||||||||||
| Десерт | Wattleseed Crème Карамель с двойным кремом | ||||||||||||||||||
| QLD | Вероника и Шади | 7 | — | 7 | 8 | 7 | 9 | 8 | 4 | 10 | 7 | 3 | 70 | 1-й | Безопасный | ||||
| Эп No7 | 22 февраля | Cucina Arabella | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Тигровые креветки с чесноком и чили с сицилийским апельсином и стопкой фенхеля | |||||||||||||||||
| Главный | Пан жареный окунь с соусом тахини, фатуш и лабне | ||||||||||||||||||
| Десерт | Пельмени с начинкой из шоколада и рикотты с яблочным соусом с имбирем | ||||||||||||||||||
| ВИК | Роуэн и София | 6 | 5 | — | 7 | 7 | 3 | 7 | 3 | 3 | 8 | 3 | 52 | 4-й | Готовим на кухне | ||||
| Эп No 8 | 23 февраля | Мунтари | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Жареная треска с соусом из пустынного лайма и салатом из рукколы и шпината | |||||||||||||||||
| Главный | Хрустящая кожа голубя с пряной медовой глазурью, таро-пюре и зеленью | ||||||||||||||||||
| Десерт | Тарт макадамия и Квандонг с кремом Gippsland | ||||||||||||||||||
| WA | Холли и Грейс | 6 | 6 | 7 | — | 7 | 4 | 7 | 9 | 5 | 7 | 8 | 66 | 2-й | Безопасный | ||||
| Эп No 9 | 1 марта | Жаркие летние ночи | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Клубничный салат с прошутто, халуми на гриле и бальзамической глазурью | |||||||||||||||||
| Главный | Утка Рагу со свежей пастой паппарделле | ||||||||||||||||||
| Десерт | Кокосовая Панна Котта с манго и карамелью из пальмового сахара | ||||||||||||||||||
| SA | Мэтт и Мелисса | 4 | 5 | 5 | 6 | — | 4 | 5 | 9 | 4 | 5 | 9 | 56 | 3-й | Готовим на кухне | ||||
| Эп 10 | 2 марта | Восточный сад | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Ябби Хвосты с луком-пореем в Равиоли с Бисквитом | |||||||||||||||||
| Главный | Кролик Охотника с цыганкой и жареными овощами | ||||||||||||||||||
| Десерт | Вареная груша с мороженым и пралине из лесных орехов | ||||||||||||||||||
Готовка на кухне
- Эпизод 11
- Дата выхода в эфир - 8 марта
- Описание - Команды, занявшие 3-е и 4-е места из каждого раунда ресторана быстрого приготовления, соревновались друг с другом в Kitchen Cook-Off, готовя фирменное блюдо. Пит и Ману оценили каждое блюдо, и две команды с наименьшими баллами выбыли.
| Готовка на кухне | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Пит Результаты | Ману Результаты | Общий (из 20) | Классифицировать | Результат | ||||||||||||||
| ВИК | Клинт и Ной | 8 | 8 | 16 | 1-й | Безопасный | |||||||||||||
| Блюдо | Бандаж из баранины в фило с пюре из гороха и мяты и пирогом из картофеля и грибов | ||||||||||||||||||
| QLD | Таня и Ген | 8 | 7 | 15 | 2-й | Безопасный | |||||||||||||
| Блюдо | Баранина Кофта с салатом кускус и стеком рататуй | ||||||||||||||||||
| SA | Мэтт и Мелисса | 7 | 6 | 13 | 3-й | Устранено | |||||||||||||
| Блюдо | Нюазеты из баранины с сахарным горошком, усиками снежного горошка, молодой морковью и жареным картофелем | ||||||||||||||||||
| ВИК | Роуэн и София | 6 | 5 | 11 | 4-й | Устранено | |||||||||||||
| Блюдо | Каре ягненка с крокетами, шпинатом, грибами, айоли с лимонным миртом и рукколой | ||||||||||||||||||
Четвертьфинал
1 тур
- Эпизод 12
- Дата выхода в эфир - 9 марта
- Описание - Мэтью и Гейб и Холли и Грейс соревновались друг с другом в первом четвертьфинале. Команда с меньшим количеством очков выбывает, а команда-победитель выходит в полуфинал.
| Четвертьфинал 1 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Оценки судьи | Общий (из 60) | Результат | ||||||
| Карен | Парень | Жаки | Тоби | Пит | Ману | ||||
| Новый Южный Уэльс | Мэтью и Гейб | 5 | 7 | 7 | 7 | 6 | 6 | 38 | Безопасный |
| Блюда | Entrée | Свиная грудинка Masterstock с азиатской зеленью | |||||||
| Главный | Куриные бедра в прошутто с соусом Наполитана | ||||||||
| Десерт | Кокосовый пирог с Манго Кулис | ||||||||
| WA | Холли и Грейс | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 7 | 37 | Устранено |
| Блюда | Entrée | Свежая свекла и козий творог | |||||||
| Главный | Ризотто с белыми грибами с жареными грибами | ||||||||
| Десерт | Безе из ванильных бобов с компотом из ревеня и ягод | ||||||||
Раунд 2
- Эпизод 13
- Дата выхода в эфир - 15 марта
- Описание - Клинт и Ной, Пол и Мел соревновались друг с другом во втором четвертьфинале, и команда с меньшим количеством очков выбыла. Поскольку Клинт и Ной набрали наивысший балл, они сразу же прошли в Гранд-финал.
| Четвертьфинал 2 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Оценки судьи | Общий (из 60) | Результат | ||||||
| Карен | Парень | Жаки | Тоби | Пит | Ману | ||||
| ВИК | Клинт и Ной | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 48 | До Гранд Финала |
| Блюда | Entrée | Обжаренные на сковороде гребешки на пюре из цветной капусты | |||||||
| Главный | Голубой глаз Тревалла с коркой хариссы и салатом табули | ||||||||
| Десерт | Ближневосточные сигары с мороженым с кардамоном | ||||||||
| SA | Пол и Мел | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 21 | Устранено |
| Блюда | Entrée | Свекольные ньокки с голубым сыром | |||||||
| Главный | Пеппер Берри Кенгуру с клубничным соусом | ||||||||
| Десерт | Липкий финиковый пудинг с летними фруктами | ||||||||
3 тур
- Эпизод 14
- Дата выхода в эфир - 16 марта
- Описание - Вероника и Шади и Таня и Джен соревновались друг с другом в третьем четвертьфинале. Команда с меньшим количеством очков выбывает, а команда-победитель выходит в полуфинал.
| Четвертьфинал 3 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Оценки судьи | Общий (из 60) | Результат | ||||||
| Карен | Парень | Жаки | Тоби | Пит | Ману | ||||
| QLD | Вероника и Шади | 8 | 8 | 7 | 8 | 7 | 7 | 45 | Безопасный |
| Блюда | Entrée | Баклажан Пармиджана с гарниром из крошки панко и бальзамической глазурью | |||||||
| Главный | Сицилийские колбаски с пюре из лука-порея, помидорами и салатом радиккио | ||||||||
| Десерт | Лимонно-миндальная тортина с карамелизированным инжиром и цитрусовым маскарпоне | ||||||||
| QLD | Таня и Ген | 7 | 8 | 6 | 8 | 8 | 7 | 44 | Устранено |
| Блюда | Entrée | Тарт с луком и грюйером с луковым джемом и салатом из инжира и рукколы | |||||||
| Главный | Лимончелло с курицей со спагетти из цуккини и жареными овощами | ||||||||
| Десерт | Яффо Фриан с шоколадным ганашем, кремом шантильи и апельсиновым салатом | ||||||||
Полуфинал
- Эпизод 14
- Дата выхода в эфир - 16 марта
- Описание - Вероника и Шади и Мэтью и Гейб соревновались друг с другом, готовя фирменное блюдо, достойное последнего места в Гранд Финале. Победитель проходит в Гранд-финал, а команда с меньшим количеством очков выбывает.
| Полуфинал 1 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Оценки судьи | Общий (из 60) | Результат | ||||||
| Карен | Парень | Жаки | Тоби | Пит | Ману | ||||
| QLD | Вероника и Шади | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 36 | До Гранд Финала |
| Блюдо | Паста ручной работы с панчеттой, свеклой, рикоттой и козьим творогом | ||||||||
| Новый Южный Уэльс | Мэтью и Гейб | 5 | 5 | 6 | 5 | 6 | 6 | 33 | Устранено |
| Блюдо | Конфи из морской форели с зеленым овощным слоем, маслом чеснока и голландским соусом | ||||||||
Финал
- Эпизод 15
- Дата выхода в эфир - 22 марта
- Описание - Две лучшие команды встречаются в Гранд-финале. Каждая команда готовит обед из трех блюд, который подается удаленным командам, друзьям и семье. Приглашенные судьи возвращаются для окончательного вердикта о присуждении победителям приза в размере 100 000 долларов. Команды также носят надлежащую одежду шеф-поваров и представляют свой ресторан быстрого приготовления.
| Финал | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Оценки судьи | Общий (из 60) | Результат | ||||||
| Карен | Парень | Жаки | Тоби | Пит | Ману | ||||
| QLD | Вероника и Шади | 9 | 9 | 9 | 8 | 9 | 9 | 53 | Чемпионы |
| Блюда | Cucina Arrabella | ||||||||
| Entrée | Кальмар с рукколой и чесноком Айоли | ||||||||
| Главный | рыба-меч с баклажанами и анчоусами | ||||||||
| Десерт | Заварной крем с цветком апельсина с печеньем Катаифи | ||||||||
| ВИК | Клинт и Ной | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 49 | Серебряные призеры |
| Блюда | Мой кузен Пескаторе | ||||||||
| Entrée | Карпаччо из тунца с салатом из фенхеля | ||||||||
| Главный | Утка в апельсине с красной капустой | ||||||||
| Десерт | Малиновый пирог с Crème Patissiere | ||||||||
Рейтинги
- Цветовой ключ:
- - Самый высокий рейтинг
- - Самый низкий рейтинг
- - Эпизод ликвидации
- - Финальная неделя
| Неделю | Эпизод | Дата выхода в эфир | Зрителей (в миллионах) | По ночам Классифицировать | Источник | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | Ресторан быстрого приготовления 1-1: Mossy & Gabe | Понедельник, 1 февраля | 1.103 | #9 | [1] |
| 2 | Ресторан быстрого приготовления 1-2: Клинт и Ноа | Вторник, 2 февраля | 1.182 | #5 | ||
| 2 | 3 | Ресторан быстрого приготовления 1-3: Таня и Джен | Понедельник, 8 февраля | 1.328 | #4 | [2] |
| 4 | Ресторан быстрого приготовления 1-4: Марк и Натали | Вторник, 9 февраля | 1.107 | #8 | ||
| 3 | 5 | Ресторан быстрого приготовления 1-5: Пол и Мел | Понедельник, 15 февраля | 1.471 | #1 | [3] |
| 6 | Ресторан быстрого приготовления 2-1: Деб и Бен | Вторник, 16 февраля | 1.214 | #7 | ||
| 4 | 7 | Ресторан быстрого приготовления 2-2: Вероника и Шади | Воскресенье, 22 февраля | 1.194 | #6 | [4] |
| 8 | Ресторан быстрого приготовления 2-3: Рябина и София | Понедельник, 23 февраля | 1.355 | #3 | ||
| 5 | 9 | Ресторан быстрого приготовления 2-4: Holly & Grace | Понедельник, 1 марта | 1.408 | #3 | [5] |
| 10 | Ресторан быстрого приготовления 2-5: Мэтт и Мелисса | Вторник, 2 марта | 1.400 | #2 | ||
| 6 | 11 | Готовка на кухне | Понедельник, 8 марта | 1.396 | #5 | [6] |
| 12 | Четвертьфинал 1 | Вторник, 9 марта | 1.462 | #2 | ||
| 7 | 13 | Четвертьфинал 2 | Понедельник, 15 марта | 1.355 | #4 | [7] |
| 14 | Четвертьфинал 3 и полуфинал | Вторник, 16 марта | 1.563 | #1 | ||
| 8 | 15 | Финал | Понедельник, 22 марта | 1.525 | #1 | [8] |
Рекомендации
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2010/02/week-6-3.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2010/02/week-7-3.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2010/02/week-8-3.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2010/02/week-9-3.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2010/03/week-10-2.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2010/03/week-11-2.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2010/03/week-12-3.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2010/03/week-13-3.html