Кафе New Deal - New Deal Cafe

Кафе New Deal
Потребительский кооператив
Основан1995 (1995)
Штаб-квартира
Зеленый пояс, Мэриленд
,
Соединенные Штаты
Ключевые люди

Шеф-повара

  • Майкл и Лия Мун

Бармен-менеджер и музыкальный координатор

  • Аметист Двайер

Перед домом управляющего

  • Хизер Брукс

Совет директоров

  • Том ЛиМонд (президент)[1]
  • Марк Читер (секретарь)
  • Дориан Винтерфельд (казначей)
  • Майкл Хартман
  • Дайана Макфадден

Комитет по аудиту[2]

  • Вороний глаз Кигл
  • Наоми Лундберг Литтлфилд
  • Майк Старк[3]

Друзья New Deal Café Arts (FONDCA)
Совет директоров

  • Мэг Хейни, президент
  • Крис Логан, казначей
  • Майкл Смоллвуд, член
  • Джули Уитлок Винтерс, член
  • Дориан Винтерфельд (представитель совета директоров New Deal Cafe)
ПродуктыРесторан, кофейня и концертный зал
Интернет сайтnewdealcafe.com

В Кафе New Deal это ресторан, музыкальная площадка и общественная кофейня в историческом центре Рузвельта Гринбелт, Мэриленд. Это редкий пример ресторана, работающего как потребительский кооператив,[4] так как он принадлежит более чем 200 членам-покровителям.[5]

В кафе, в задней части которого есть небольшой пивной / винный бар, по вечерам и днем ​​проходят выступления местных музыкантов.[6] и спонсирует несколько музыкальных фестивалей под открытым небом каждый год, в том числе Crazy Quilt Festival и Greenbelt Blues Festival. Стены кафе украшены произведениями искусства местных художников, которые меняются раз в два месяца. Искусство и развлечения поддерживаются Друзьями New Deal Café Arts (FONDCA),[7] отдельный не облагаемый налогом 501 (с) (3) организация. Кафе New Deal Cafe вошло в десятку лучших музыкальных заведений WTOP 2012 года в округе Колумбия.[8]

В меню кафе представлены блюда итальянско-американской кухни на растительной основе, приготовленные Майклом и Лией Мун, которые также управляют DC Vegan Catering. Здесь есть разливное пиво, а также широкий выбор вин и пива в бутылках, все из которых веганские.

Клиенты часто называют это кафе «общественной гостиной Greenbelt» или «третьим местом», частью движение за третье место.

Его название происходит от Франклин Делано Рузвельт с Новый договор, который отвечал за создание дома кафе в Центре Рузвельта и основание Greenbelt.[9]

История

Кафе New Deal было основано группой жителей Гринбелта в 1995 году.[10] В ноябре 2004 года более 600 человек посетили день открытых дверей в поддержку проекта.[11] С 1995 по 2000 год кафе работало как кофейня на неполный рабочий день в общественном центре Гринбелт. В апреле 2000 года кафе было арендовано и открылось его текущее постоянное торговое пространство, которое в 2005 году увеличилось вдвое за счет расширения на прилегающее пространство.[12] В течение нескольких лет он боролся без кухни в помещении, и его долг увеличился.[13][14] Однако в июне 2008 года кафе построило кухню в рамках четырехмесячного ремонта с привлечением волонтеров и профессиональных подрядчиков.[15] и заключил контракт на управление рестораном с шеф-поваром Каримом Кмайхой и его женой Марией Алмейдой на управление рестораном.[16][17]

30 ноября 2016 года кафе расторгло контракт на ресторанную деятельность с шеф-поваром Кмайхой. Летом 2018 года кафе заключило контракт с Майклом и Лией Мун на управление работой ресторана.

Рекомендации

  1. ^ «Протокол заседания Совета директоров: 25 апреля 2011 г. (переизбран в Совет директоров 20 мая 2012 г. и 4 мая 2014 г.)» (PDF). Кафе New Deal. Получено 2013-08-07.
  2. ^ «Протокол годового собрания (избран в Комитет по аудиту 19 мая 2013 г.)» (PDF). Кафе New Deal. Получено 2013-08-07.
  3. ^ «Протокол годового собрания (избран Комитетом по аудиту 4 мая 2014 г.)» (PDF). Кафе New Deal. Получено 2013-08-07.
  4. ^ Неппер, Кэти Д. (2001), Гринбелт, штат Мэриленд: живое наследие нового курса, Балтимор, Мэриленд: JHU Press, п. 218, г. ISBN  0-8018-6490-9, заархивировано из оригинал на 2008-05-17, получено 2008-07-07
  5. ^ «Зона для членов New Deal Cafe». Кафе New Deal. Получено 2007-09-07.
  6. ^ Халперн, Сью (май – июнь 2002 г.), «Новый курс», Мать Джонс, получено 2007-07-07
  7. ^ Друзья New Deal Café Arts (FONDCA)
  8. ^ Баш, Мишель, New Deal Cafe вошло в десятку лучших музыкальных заведений WTOP, заархивировано из оригинал 25 июля 2012 г., получено 7 марта 2013
  9. ^ Райли, Дениз (2000-08-17), «Вкусные блюда: кафе New Deal в Гринбелте», Вашингтон Пост[мертвая ссылка ]
  10. ^ Холмс, Тамара Э. (27 ноября 2003 г.), "Кафе New Deal: дело общества", Maryland Gazette
  11. ^ "Краткая история кафе New Deal". Получено 11 августа, 2010.
  12. ^ «Бизнес-план New Deal Cafe». Кафе New Deal. 10 октября 2007 г. Архивировано с оригинал 14 декабря 2007 г.. Получено 2007-07-07.
  13. ^ Нгбеа, Маркус (2007-11-01), "New Deal Café делает все возможное, чтобы оставаться открытым", Maryland Gazette
  14. ^ Хопкинсон, Натали (14.06.2001), "Кооперативное кафе пытается выжить", Вашингтон Пост, заархивировано из оригинал на 2012-10-20
  15. ^ Макгилл, Натали (2008-04-10). «Ремонт дает надежду на новый старт в кафе Greenbelt». Maryland Gazette. Получено 2010-08-11.
  16. ^ Тузиньян, Кристи (19.06.2008), «New Deal Café нанимает кулинара», Maryland Gazette
  17. ^ Вудс, Залив (26.06.2008), "Новый шеф-повар Карим Кмайха - новый курс" Нового курса " (PDF), Обзор новостей Greenbelt, стр.1, 10

внешняя ссылка

39 ° 0′10,12 ″ с.ш. 76 ° 52′35,51 ″ з.д. / 39,0028111 ° с.ш. 76,8765306 ° з.д. / 39.0028111; -76.8765306Координаты: 39 ° 0′10.12 ″ с.ш. 76 ° 52′35,51 ″ з.д. / 39,0028111 ° с.ш. 76,8765306 ° з.д. / 39.0028111; -76.8765306