Паленгке - Palengke

Эта статья о публичных рынках на Филиппинах. О археологических раскопках доколумбовых майя в Чьяпасе, Мексика, см. Паленке. Для других вариантов использования и связанных написаний см. Паленке (значения).
Типичный публичный рынок в Данао, местное название "паленгке" на Филиппинах

А Palengke (Чавакано: Palenque) - постоянный мокрый рынок в Филиппины (в отличие от периодических влажных рынков, называемых талипапас).[1][2][3][4]


Этимология

Слово Palengke это местный вариант испанский слово Palenque, буквально означает "(деревянный) частокол или частокол "и, как следствие, территория, окруженная таким сооружением, для защиты, проведения общественных праздников или других целей.[5] Испанское слово также используется для описания дорожки или группы столов, установленных в каком-либо месте сбора, таком как театр, турнир или рынок,[5] и именно из этого последнего смысла Palengke вероятно, получает свое использование в Филиппинский контекст.

В бывших испанских колониях Новая Испания в Америке Palenque также описал место сбора Индио.[5] Один ложная этимология для Palengke / palenque появление в некоторых популярных источниках ошибочно предполагает, что Palenque вместо этого слово из коренного Языки майя из Центральная Америка что означает "место сбора",[6][7] и что в колониальные времена испанцы использовали его для обозначения скопления коренных народов.[6] Хотя его использование в Латинская Америка для описания такого собрания засвидетельствовано, что само слово происходит из испанского, а не из языков коренных народов; ошибочное мнение о коренном происхождении слова, вероятно, подкрепляется Паленке - знаменитый археологический памятник майя в Чьяпас, Мексика, названная в честь близлежащей испанской деревни, когда это место было повторно открыто в середине 18 века.

Описание

А Palengke обычно состоит из нескольких десятков стойл, расположенных рядами под общей крышей. Управление обычно осуществляется местными правительственными единицами, чья юрисдикция охватывает физическое расположение рынков. Однако некоторые законодательные акты, такие как Кодекс кооперативов (RA 7160) и Закон о модернизации сельского хозяйства и рыболовства (RA 8435) предписывает, что управление рынками осуществляется через кооперативы.[8] Существует мало контроля над повседневным управлением отдельными киосками, включая ценообразование на товары. Это привело к тому, что было названо "механика паленгке". В качестве примера можно привести цену курица во время местного курортного сезона 2007 г .; отсутствие спроса на продукт привело к росту цен, а не к снижению. Было заявлено, что это произошло в результате того, что местные розничные торговцы подняли цены, чтобы возместить финансовые потери из-за низкого спроса.[9] Правительство Филиппин сохраняет определенный контроль над ценами на некоторые товары, продаваемые в Palengkes, особенно важные продукты, такие как рис.[10] В Национальное управление продовольствия называет это регулирование кампания (специально для риса), Паленгке часы.[11]

вопросы

У концепции есть свои критические замечания с указанием ряда недостатков. Palengkes были описаны как места, где процветают незаконные подключения к электричеству и воде. В 2002 г. Калукан публичный рынок был охарактеризован властями города как антисанитарный.[8] Известно, что некоторые из них используют колодцы, некоторые - незаконно построенные, в качестве источников воды, что может привести к антисанитарным условиям воды.[12] Еще одна критика традиционного Palengke заключается в том, что это старая концепция, которая должна уступить место современному развитию; а Pasig City мэр однажды высказал мнение, что Palengke был устаревшим.[13]

Концепция Palengke обычно идет рука об руку с местной концепцией бедность. Из-за этого несколько местных политики использовали в качестве своих прозвищ, такие как «Мистер Паленгке» (или какая-то итерация), чтобы обозначить близость к массам.[14] Видный местный политик Мар Рохас использовал прозвище «Мистер Паленгке» в своих интересах, получив Сенат место в 2004 году Филиппинские выборы.[15]

Соревнование

В последние годы типичный Palengke был вытеснен более крупными, коммерциализированными торговые центры. Подъем торговые центры и супермаркеты также упоминались как угроза общественным рынкам старой школы. В статье 2002 года президент Национальной федерации кооперативов рыночных торговцев, кооператива рыночных торговцев по всей стране, заявил, что концепция Palengke была неотъемлемой частью Филиппинская культура. Он подчеркнул, что публичный рынок внушает чувство общности, чего не было в более коммерциализированных торговых центрах.[8] Несмотря на это, по крайней мере, один традиционный рынок был обновлен, чтобы привлечь более коммерциализированных потребителей. Конкретным случаем является рынок Мутя-нг-Пасиг, который был отремонтирован в конце 2008 года с традиционного Palengke в торговый центр.[13]

Галерея

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Ромо, Глори Ди; Дигал, Ларри; Рирдон, Томас (2009). «Преобразование розничной торговли продуктами питания на Филиппинах». Азиатский журнал сельского хозяйства и развития. 6 (2): 54. Дои:10.22004 / ag.econ.199076. Мокрый рынок - это набор киосков с фруктами и овощами, сгруппированных снаружи или под одной крышей, периодических (называемых талипапа) или постоянных (называемых паленгке).
  2. ^ Барриос, Джой (2012). Выживание на тагальском языке: как общаться без суеты и страха - мгновенно!. Tuttle Publishing. ISBN  9781462910373.
  3. ^ Барриос, Джой (2014). Тагальский для начинающих: введение в филиппинский, национальный язык Филиппин. Tuttle Publishing. ISBN  9781462910397.
  4. ^ Domigpe, Jiedson R .; Доминго, Ненита Памбид (2014). Элементарный тагальский язык: Тара, маг-тагальский тайо! Давай, давайте говорить на тагальском!. Tuttle Publishing. п. 245. ISBN  9781462910397.
  5. ^ а б c "Паленке" (онлайн-версия). Diccionario de la lengua española (на испанском языке) (22-е изд.). Мадрид: Real Academia Española. 2001. Получено 2009-01-07.
  6. ^ а б Крис Роуторн, Моник Чой и Майкл Гросберг (2003). Филиппины: 7000 островов, бесконечные возможности. Одинокая планета. п. 461. ISBN  9781740592109.
  7. ^ Рене П. Сириа-Крус (27 декабря 2008 г.). "Помимо Паквайо-де ла Хойя, давно потерянные узы двух людей". New America Media. Получено 2009-01-05.
  8. ^ а б c Пабико, Алекс П. (2002). «Смерть Паленгке». Филиппинский центр журналистских расследований. Архивировано из оригинал на 2013-12-23. Получено 2009-01-05.
  9. ^ Ремо, Эми Р. (2007-11-14). «Цыпленок становится жертвой механики« паленгке »». Деньги / Последние новости. Филиппинский Daily Inquirer. Получено 2009-01-07.
  10. ^ Напаллакан, Джуннекс (28 марта 2008 г.). «6 ритейлеров Себу приостановлены за нарушения». Последние новости / Регионы. Philippine Daily Inquirer. Архивировано из оригинал на 2009-10-06. Получено 2009-01-07.
  11. ^ Гарсия, Бонг (21 апреля 2007 г.). "Продовольственное агентство усиливает" Palengke Watch "'". Sun.Star Zamboanga. Получено 2009-01-07.
  12. ^ "'Patubig sa Palengke 'запущен в восточном метро ". Бюллетень Манилы. 2005-06-18. Получено 2009-01-07.
  13. ^ а б Яп, диджей (18 ноября 2008 г.). «Рынок Пасиг теперь похож на торговый центр». Заголовки запросов / Метро. Philippine Daily Inquirer. Архивировано из оригинал на 2009-10-02. Получено 2009-01-07.
  14. ^ Давай, Кендрик (18 марта 2007 г.). "Продавец чеснока обратил господина Паленгке нг Каламба"'". Карьера Времена. The Manila Times. Архивировано из оригинал 5 июля 2007 г.. Получено 2009-01-05.
  15. ^ Делилан, Эрвин Амбо (2007-11-29). "Делилан: Мистер Паленгке на самом деле?". Жужжание. Солнечная звезда Баколод. Получено 2009-01-05.