Palethorpes - Palethorpes

Палторпа
Тип	Частный
Промышленность	Переработка мяса
Основан	1850-е годы
Штаб-квартира	Маркет Дрейтон, Шропшир, Великобритания
Ключевые люди	Генри Палторп (основатель)
Продукты	Колбасы

Палторпа это Британский производитель вареных мясных и кондитерских изделий, особенно известный своей торговой маркой. колбасы. Основанная в 1852 году, она была куплена Bibby Group в 1969, а затем Haverhill Meat Products ( Дж. Сейнсбери и Канада Пакерс совместное предприятие), прежде чем стать частью Северная еда Подразделение охлажденных продуктов в 1991 году. Palethorpes теперь является частью Свинины.

История

Ешьте пироги со свининой Palethorpes

Сосиски Palethorpes

Генри Палторп родился в 1829 году в Черная страна. Создание бизнеса как мясник в Бирмингем в 1850-х он понял, что Соединенные Штаты затопил объединенное Королевство рынок с дешевым бекон и свинина.^[1]

Palethorpe решила перейти на рынок с добавленной стоимостью переработка мяса продукты, специализирующиеся на колбасы, с которым он имел успех. Компания переехала в Типтон в 1896 году, претендуя на то, чтобы быть крупнейшим производителем колбас в мире. Компания расширилась за Первая Мировая Война, поставки мясных консервов в Британская армия.^[1] Однако он потерял долю рынка во время и после Вторая Мировая Война, с ограничениями на продажу мяса из-за количества ввозимого мяса; это дало преимущество торговцы рыбой Такие как Mac Fisheries, который процветал во время войны.

К 1960-м годам с развитием супермаркеты в Соединенном Королевстве компания испытывала дополнительное давление. В 1967 году компания Palethorpe построила специально построенный завод, на котором работало 400 человек. Маркет Дрейтон по цене 650 000 фунтов стерлингов.^[1] Это привело к закрытию Типтон завод в 1968 году, после чего был снесен и перепрофилирован под малоэтажный муниципальные квартиры.^[2]

Из-за высокой стоимости строительства новой фабрики Palethorpes столкнулась с финансовыми трудностями, и в 1969 году предприятие было куплено Bibby Agricultural Group. В 1980 году предприятие снова перешло к другому владельцу и было куплено Haverhill Meat Products, совместным предприятием, принадлежащим в равной степени J Sainsbury и Canada Packers. В 1985 году компания J Sainsbury произвела первый в мире продукт на основе микопротеинов (позже получивший название Quorn) - пикантный пирог, произведенный на своей фабрике Palethorpes. ^[3] Компания прекратила производство и продажу продукции под брендом Palethorpes в 1986 году, чтобы сосредоточиться на собственном этикеточном бизнесе. Торговая марка Palethorpes на короткое время возродилась в середине 1990-х годов как ценная марка для пирогов и пирожных Sainsbury, хотя она больше не используется.

Palethorpes стал частью Северная еда, в то время крупнейший производитель мяса и соленых продуктов в Великобритании, в 1991 году. Он стал частью подразделения Chilled Foods, известного как Premium Savory Products. В январе 2007 года компания Northern Foods продала большую часть своего бизнеса по производству соленой выпечки. Vision Capital; это включало свиноводческие фермы, Bowyers и Palethorpes.

Завод в Маркет Дрейтон, переименованный Vision Capital в Addo Food Group, в настоящее время насчитывает 700 человек. Компания поставляет продукты питания ведущим ритейлерам для продажи под их собственными торговыми марками. Компании-клиенты включают Asda^[1] и Sainsbury's.