Редуктон - Reductone
А редуктон это особый класс органические соединения. Они есть энедиолы с карбонильной группой, смежной с ендиольной группой, то есть RC (OH) = C (OH) -C (O) R. Структура ендиола стабилизируется резонанс в результате таутомерии с соседним карбонилом. Следовательно химическое равновесие производит в основном форму ендиола, а не кето-форму.[1]
Редуктоны восстановители, таким образом, эффективный антиоксиданты. Некоторые из них - довольно сильные кислоты.[2]Примерами редуктонов являются тартрональдегид, редуктовая кислота и аскорбиновая кислота.
Примеры редуктонов | ||
---|---|---|
Тартрональдегид | Редуктовая кислота | Аскорбиновая кислота (Витамин C) |
использованная литература
- ^ Шенк, Курт (1972). «Редуктоны». Синтез. 1972 (4): 176–90. Дои:10.1055 / с-1972-21845.
- ^ ИЮПАК, Сборник химической терминологии 2-е изд. («Золотая книга») (1997). Исправленная онлайн-версия: (2006–) "редуктоны ". Дои:10.1351 / goldbook.R05224