Рейнгейст - Википедия - Rhinegeist

Пивоварня Rhinegeist
Логотип рейнгейста ltbg.svg
Место расположенияЦинциннати, Огайо, НАС.
Координаты39 ° 07′02 ″ с.ш. 84 ° 31′12 ″ з.д. / 39,1173 ° с.ш. 84,5201 ° з.д. / 39.1173; -84.5201Координаты: 39 ° 07′02 ″ с.ш. 84 ° 31′12 ″ з.д. / 39,1173 ° с.ш. 84,5201 ° з.д. / 39.1173; -84.5201
Открыт29 июня 2013 г.; 7 лет назад (2013-06-29)
Ключевые люди
  • Боб Бондер, президент и соучредитель
  • Брайант Голдинг, вице-президент и соучредитель
Годовой объем производства100,302 Пивные бочки США (117,702 гл ) (2018)
Интернет сайтрейнгейст.com Отредактируйте это в Викиданных

Пивоварня Rhinegeist (Немецкий: "Призрак Рейн "[1]) это крафтовая пивоварня и ремесло сидра основанный в Цинциннати, Огайо.[2] Компания также продает сидры под маркой Сидргейстс использованием альтернативного логотипа черепа в форме яблока.[3] Площадь пивоварни 25000 квадратных футов (2300 м2) пивной и производственный цех расположены в Цинциннати. Над Рейном окрестности, и занимает бывшую, до-Запрет завод по розливу Christian Moerlein Brewing Co.[1] Rhinegeist управляет дополнительным предприятием по транспортировке, хранению и пивоварению в Цинциннати. Лагерь Вашингтон район.[1]

По состоянию на 2018 год Rhinegeist была 28-й по величине независимой крафтовой пивоварней в Соединенные Штаты и 2-й по величине в Огайо по объему продаж.[4] Rhinegeist в настоящее время распространяет свою продукцию в Огайо, Кентукки, Массачусетс, Индиана, Пенсильвания, Теннесси, и Висконсин.[5][6][7] Пивоварня самораспространяется в Цинциннати и Колумбус, Огайо.[8] Годовое производство пива Rhinegeist составляло 100 302 Пивные бочки США (117,702 гл ) в 2018 году.[9]

Варочный зал Rhinegeist в 2014 году

История

Происхождение

Компания Rhinegeist была основана Бобом Бондером и Брайантом Голдингом, которые впервые встретились в 2005 году, работая вместе в качестве бизнес-консультантов в Сан-Франциско. После того, как Боб переехал в Цинциннати в 2007 году, он позвонил Брайанту в августе 2011 года с идеей создания пивоварни в городе, который, по его мнению, был «вакуумом для местного крафтового пива». После нескольких месяцев планирования Брайант переехал в Цинциннати в июле 2012 года. В поисках пивовара дуэт нашел Джима Мэтта, фармацевта и химика. домашнее пивоварение любитель. Они попробовали некоторые из его домашних пивоварен, в том числе два, которые позже превратятся в пиво Rhinegeist's Uncle и Truth, и решили взять его на борт. Получив финансирование от местных инвесторов, они арендовали участок площадью 2300 кв.2) строительство в Над Рейном который раньше служил Christian Moerlein Brewing цех упаковки. Строительные работы начались в январе 2013 года и продолжались до середины 2013 года.[10]

Открытие и ранний локальный успех

Rhinegeist официально открыл свои двери для публики 29 июня 2013 года. Их состав в день открытия состоял из британцев Uncle, Spikelet, Cougar и Truth. мягкий эль, охмеленный пшеничное пиво, а светлый эль, и IPA соответственно.[10] В тот день они обслужили около 2500 клиентов. Они начали открывать пивоваренный зал каждый четверг по воскресенье и распространять его в местных барах. К середине июля они распределяли примерно по восьми барам и были близки к верхнему пределу своих производственных мощностей.[11]

Rhinegeist начал продавать пиво в банках в феврале 2014 года, начав с Cougar and Truth. В мае они добавили в свою линейку банок третье пиво, сессионный светлый эль под названием Zen.[12] Банки были доступны в пяти Крогер супермаркетов к июлю, а к сентябрю - 65. В декабре они объявили о планах расширения в Кентукки с новым распределительным центром в г. Эрлангер.[13] Фирма маркетинговых исследований IRI сообщила, что Rhinegeist был лидером среди новых поставщиков крафтового пива в супермаркетах США в 2014 году, исходя из продаж в супермаркетах на 782 539 долларов. В 2014 году пивоварня продала около 11000 баррелей пива.[14]

К концу 2014 года пивоварня и ее основатели начали привлекать внимание страны. В сентябре 2014 года Брайанту Голдингу приписали GQ как эксперт крафтового пива.[15] В ноябре 2014 года Rhinegeist's Truth IPA был включен в список 100 лучших сортов пива в мире. Мужской журнал.[16]

Региональная экспансия

В марте 2015 года пивоварня объявила о планах по установке новой пивоваренной системы, которая позволит им утроить объем производства и расшириться до Колумбус рынок.[14] В мае 2015 года они объявили о планах открыть участок площадью 1600 кв. М.2) небольшой пивоваренный завод в Колумбусе.[19] Они также расширили производство крепких сидров, представив новую линейку продуктов Cidergeist. В июле они запустили свои первые два сидра в свои пивные, а в октябре стали широко распространять их на рынках и в ресторанах.[20][21] К концу 2015 года они продавали пиво и сидр в Цинциннати, Дейтоне, Колумбусе и некоторых частях Кентукки, и IRI сообщил, что в том году они продали 31 470 баррелей.[22]

В последующие годы компания Rhinegeist продолжала расширять свое присутствие на рынке. Rhinegeist прибыл в Кливленд и Бостон осенью 2016 года.[23][24] Затем последовали Питтсбург в марте 2017 года, Индиане в июле 2017 года и Нашвилл в феврале 2019 года.[25][26][27] В 2020 году Rhinegeist расширился до Восточный Теннесси и Висконсин.[28] По словам основателя Брайанта Гулдинга, компания сосредотачивает свое расширение на отдельных городах, которые находятся рядом с их существующими рынками, поскольку большая часть их пива распространяется самостоятельно и должна доставляться из их парка фургонов для свежести.[29]

Объем производства и продаж пивоварни увеличивался с ростом рынка. Их годовая добыча увеличилась до 56 500 баррелей в 2016 году, 86 242 баррелей в 2017 году и 100 302 баррелей в 2018 году.[17][18][9] В 2017 году Rhinegeist был 33-м в 2017 году на Ассоциация пивоваров в списке крупнейших крафтовых пивоваренных компаний по объему продаж, а в 2018 году поднялись на 28-е место в списке.[30][4]

По мере того как доступность Rhinegeist росла на национальном уровне, росла и его популярность. В феврале 2016 года Rhinegeist занял второе место в рейтинге USA Today Выбор читателей. Опрос новых пивоварен.[31] В марте 2017 г. Forbes назвал Rhinegeist «возможно, одним из самых модных пивных брендов в стране».[29] В апреле 2019 года они были включены в Thrillist "32 самых популярных пивоваренных завода в Америке прямо сейчас".[9] В ноябре 2019 года они были включены в Вставить «50 лучших американских пивоварен 2010-х».[32]

Товары

Rhinegeist Crash, с логотипом по умолчанию

Rhinegeist предлагает четыре сорта пива, два фруктовых эля и два сидра в банках круглый год.[33] Кроме того, каждый год пивоварня выпускает десятки сезонных и лимитированных консервированных, бутилированных и разливных продуктов.[17] На сегодняшний день выпущено более 200 различных сортов пива и сидра.[5]

Круглогодичные продукты

  • Truth (IPA) - признан одним из 100 лучших сортов пива в мире Мужской журнал.[34]
  • Знание (Имперский IPA)
  • Гепард (лагер)
  • Уиффл (Витбьер)
  • Пузыри (розовый эль)
  • Little Bubs (сессия Rosé Ale)
  • Полусухое (Сидр)
  • Swizzle (сидр)[35]

Место расположения

В пивоварне Rhinegeist прошла вечеринка, посвященная объявлению Цинциннати будучи награжденным Высшая лига футбола франшиза.

Главный пивоваренный зал и пивной Rhinegeist расположены на площади 2300 м².2) объект в Над Рейном окрестности Цинциннати. Ресторан открыт семь дней в неделю и открыт для всех возрастов, предлагая такие игры, как кукурузная яма.[36] В конце 2015 года Rhinegeist открыл бар на крыше, доступный только посетителям от 21 года.[37] Варочный зал Rhinegeist также можно арендовать для частных мероприятий; За первые пять лет работы пивоварня провела более 250 свадеб и более 750 мероприятий.[5]

В мае 2018 г. Музейный центр Цинциннати открыл выставку Галеамопус скелет динозавра в варочном зале Рейнгейста.[38] 29 мая 2018 года в Rhinegeist состоялось мероприятие, посвященное анонсу Цинциннати с франшиза расширения в Высшая лига футбола.[39]

Фестиваль редкого пива

В Рейнегайсте ежегодно проводится приглашающий пивной фестиваль под названием Rare Beer Fest.[40] Участвующих пивоварен просят привезти свои самые редкие продукты, которые держатели билетов пробуют в течение двух сессий.[41] В число прошлых участвовавших пивоварен входят Пивоварня 21-й поправки, Аллагаш Пивоваренная Компания, Bell's Brewery, Бруклинская пивоварня и Миккеллер.[42]

Рекомендации

  1. ^ а б c Хусейн, Дека (2016). Повторное присвоение Rundbogenstil: поддержка возрождения общества за счет адаптивного повторного использования исторической немецкой пивоварни в Цинциннати, штат Огайо. Анн-Арбор: Университет Цинциннати. С. 62–75.
  2. ^ Фитцджеральд, Патрик (весна 2016 г.). «Понимание возникающих тенденций на рынке крафтовых напитков». Центр электронных тезисов и диссертаций OhioLINK.
  3. ^ "Сидр". Пивоварня Rhinegeist. Получено 16 октября, 2019.
  4. ^ а б «Ассоциация пивоваров представила 50 крупнейших пивоваренных компаний по объему продаж за 2018 год». Ассоциация пивоваров. 12 марта 2019 г.,. Получено 23 апреля, 2019.
  5. ^ а б c "Рейнгейст отметит пятилетие". Акрон Бикон Журнал. 14 июня 2018 г.. Получено 20 ноября, 2018.
  6. ^ «Пивоварня Rhinegeist из Цинциннати планирует большую неделю запусков мероприятий». Нэшвилл сцена. 4 марта 2019 г.,. Получено 5 марта, 2019.
  7. ^ "Пиво". Пивоварня Rhinegeist. Получено 31 июля, 2020.
  8. ^ «Пивоварня Rhinegeist утроила производство в 2015 году». Brewbound. Получено 20 ноября, 2018.
  9. ^ а б c d Цеслевич, Билл (3 апреля 2019 г.). «Поднимите тост - пивоварня Цинциннати входит в число самых популярных пивоварен США» Цинциннати Business Courier. Деловые журналы американского города. Получено 17 августа, 2019.
  10. ^ а б "Наша история". Пивоварня Rhinegeist. Получено 17 августа, 2019.
  11. ^ Браунфилд, Энди (15 июля 2013 г.). «Новая пивоварня OTR открывается для тысяч, но теряет несколько пинт». Цинциннати Business Courier. Деловые журналы американского города. Получено 17 августа, 2019.
  12. ^ Керн, Жак (29 мая 2014 г.). "Дзен Рейнгейста теперь доступен в банках". CityBeat Цинциннати. Получено 17 августа, 2019.
  13. ^ Пихлер, Джош (6 декабря 2014 г.). «Рейнгейст расширяется в Кентукки». Цинциннати Enquirer. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  14. ^ а б Штайгервальд, Шона (13 марта 2015 г.). «Выпейте: Рейнгейст утроит производство». Цинциннати Enquirer. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  15. ^ Штайгервальд, Шона (22 сентября 2014 г.). "Совладелец Rhinegeist Брайант Голдинг в GQ". Цинциннати Enquirer. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  16. ^ Браунфилд, Энди (12 ноября 2014 г.). «Пиво Цинциннати признано одним из 100 лучших на планете». Цинциннати Business Courier. Деловые журналы американского города. Получено 17 августа, 2019.
  17. ^ а б c Браунфилд, Энди (27 февраля 2017 г.). "Большой третий год Рейнгейста в цифрах". Цинциннати Business Courier. Деловые журналы американского города. Получено 17 августа, 2019.
  18. ^ а б Фурнари, Крис (25 мая 2018 г.). «Ассоциация пивоваров публикует данные о производстве пивоварен за 2017 год». Brewbound. Получено 17 августа, 2019.
  19. ^ Итон, Дэн (26 мая 2015 г.). «Быстрорастущий производитель пива использует Columbus для небольшой пивоварни». Columbus Business First. Деловые журналы американского города. Получено 17 августа, 2019.
  20. ^ Штайгервальд, Шона (24 июля 2015 г.). "Нажать сейчас: крепкий сидр из Рейнгейста". Цинциннати Enquirer. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  21. ^ Штайгервальд, Шона (5 октября 2015 г.). «Сидр Rhinegeist выходит на более широкий рынок». Цинциннати Enquirer. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  22. ^ Фурнари, Крис (8 февраля 2016 г.). «Пивоварня Rhinegeist утроила производство в 2015 году». Brewbound. Получено 17 августа, 2019.
  23. ^ Бона, Марк (5 августа 2016 г.). «Пивоварня Rhinegeist из Цинциннати выходит на рынок Кливленда». Cleveland.com. Получено 17 августа, 2019.
  24. ^ Дзен, Гэри (22 сентября 2016 г.). «Пивоварня« Рейнгейст »пока что не обещает ничего плохого». Бостонский глобус. Получено 17 августа, 2019.
  25. ^ «Пивоварня Rhinegeist расширяет продажи в Питтсбурге». Brewbound (Пресс-релиз). 3 марта 2017 г.. Получено 17 августа, 2019.
  26. ^ Ханелин, Эми (5 июля 2017 г.). «Пиво Cincy's Rhinegeist отправляется в Инди». Индианаполис Стар. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  27. ^ «Пивоварня Rhinegeist расширяет продажи в Нэшвилле». Brewbound (Пресс-релиз). 20 февраля 2019 г.,. Получено 17 августа, 2019.
  28. ^ «Rhinegeist запускает Hazy IPA и новый фруктовый эль, расширяется в Южном Висконсине и внедряет ESOP в 2020 году». Brewbound. 29 января 2020 г.. Получено 31 июля, 2020.
  29. ^ а б Фао, Лариса (13 марта 2017 г.). «Познакомьтесь с миллениалом, который использовал алгоритм, чтобы найти работу своей мечты». Forbes. Получено 17 августа, 2019.
  30. ^ Смит, Кэрри Блэкмор (14 марта 2018 г.). «Официально: Rhinegeist - один из крупнейших производителей крафтового пива в Америке». Цинциннати Enquirer. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  31. ^ Салливан, Мэллори (17 февраля 2016 г.). «Rhinegeist возглавил рейтинг лучших новых пивоварен США СЕГОДНЯ». Цинциннати Enquirer. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  32. ^ Ворел, Джим (12 ноября 2019 г.). "50 лучших американских пивоварен 2010-х годов". Вставить. Получено 13 ноября, 2019.
  33. ^ "Проводить исследования". Пивоварня Rhinegeist. Получено 31 июля, 2020.
  34. ^ «100 лучших сортов пива в мире, 2016». Мужской журнал. 7 ноября 2016 г.. Получено 9 ноября, 2018.
  35. ^ «Пивоварня Rhinegeist расширяет продажи в Нэшвилле». Brewbound. 20 февраля 2019 г.,. Получено 5 марта, 2019.
  36. ^ "Посетите нас". Пивоварня Rhinegeist. Получено 17 августа, 2019.
  37. ^ Штайгервальд, Шона (29 октября 2015 г.). "Краткий обзор: новая колода на крыше Rhinegeist". Цинциннати Enquirer. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  38. ^ Моцингер, Кэрол (15 мая 2018 г.). «Сейчас на пивоварне Rhinegeist в Цинциннати есть кости динозавров». Цинциннати Enquirer. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  39. ^ Бреннан, Пэт (29 мая 2018 г.). «Цинциннати проведет свой первый сезон MLS в 2019 году». Цинциннати Enquirer. Компания Gannett. Получено 17 августа, 2019.
  40. ^ «Второй ежегодный фестиваль редкого пива докажет, что сиквелы могут соперничать с оригиналом». Заварочные шпильки. 29 августа 2018 г.. Получено 26 декабря, 2018.
  41. ^ "Фестиваль редкого пива Rhinegeist возвращается на второй год". Корявый гном. 30 августа 2018 г.. Получено 26 декабря, 2018.
  42. ^ «Rhinegeist объявляет о возвращении фестиваля редкого пива с некоторыми дополнениями». CityBeat Цинциннати. Получено 9 ноября, 2018.

внешняя ссылка