Роберт Финиган - Robert Finigan

Роберт Финиган (22 сентября 1943 г. - 1 октября 2011 г.) Американец вино и ресторан критик основанный в Сан - Франциско, Калифорния. Финиган оказал наибольшее влияние как винный критик в конце 1970-х - начале 1980-х годов благодаря ежемесячному информационному бюллетеню.[1][2]

Интерес Роберта Финигана к вину возник во время учебы в Гарвардский университет, где один из его одноклассников происходил из французской винодельческой семьи.[3] После завершения учебы он переехал в Сан-Франциско в 1967 году, чтобы занять должность в управленческий консалтинг. Там он познакомился с Долина Напа вина, в то время как Калифорнийское вино не достиг национальной популярности, но в основном потреблялся на западном побережье. Несколько командировок в Европу также предоставили ему возможность познакомиться с Французский, Немецкий, Итальянский, португальский и испанский винные регионы. Его первая возможность попробовать свои силы в критике вин появилась в 1970 году, когда компания Esquin's, занимающаяся торговлей вином из Сан-Франциско, попросила его оценить вино 1969 года. Бордо винтаж, так как Esquin's не знал, покупать ли вина en primeur. Попробовав разливные вина из бочонка, Финиган не был впечатлен и посоветовал не покупать, и оказалось, что эта оценка позже была отражена в оценках урожая другими критиками.[4]

Новостная рассылка

В сентябре 1972 года Финиган опубликовал первый выпуск «Частного справочника Роберта Финигана по винам». Как подписчик на «Частный гид Джека Шелтона по ресторанам» (который он позже купил), Финиган намеревался сделать с винной сценой то же, что Шелтон сделал с ресторанами.[2] калифорнийские и европейские вина, включая вина, доступные в ресторанах Залив. В отличие от числовой шкалы, популяризированной Роберт М. Паркер-младший. Спустя несколько лет Финиган первоначально оценил вина по четырем широким категориям качества: «Отличное», «Выше среднего», «Среднее» и «Значительно ниже среднего». Информационный бюллетень Финигана был потребитель -ориентированы, не стеснялись критиковать вина, которые Финиган считал некачественными, и быстро стали популярными. В 1977 году Финиган добавил национальную версию своего информационного бюллетеня, который в некоторой степени также читался за пределами США.[5] База Финигана в Бордо находилась в замке Приера Лишина его друга Алексиса Лишина в Марго. Роберт был таким близким другом Алексис, что у него буквально были ключи от замков. Даже если Алексис не был в Бордо в замках, домработницам велели обращаться с Робертом так же вежливо, как если бы Алексис был дома. Роберт очень привык пробовать «домашнее» бордо каждый раз, когда он был в Приере. В 1975 году, находясь в замке, он продегустировал и сообщил о невероятных урожаях Prieure и Lascombes 61, 62 и 64 (см. Биографию Алексиса Личина «Папа Вина» в избранных публикациях).

Оценка винтажа Бордо 1982 года

В марте 1983 года Финиган был одним из очень немногих американских винных писателей или критиков, которые поехали в Бордо, чтобы дегустировать вино из бочки урожая 1982 года.[6] В конце 1982 года Финиган сообщил в своем информационном бюллетене о первых восторженных оценках, полученных в Бордо от таких владельцев, как Жан-Пьер Муэ и Алексис Личин. Однако, когда он попробовал образцы из бочек, он в целом был разочарован и обнаружил, что вина слишком алкогольные и безвкусные. Поэтому он дал довольно плохую оценку винтажу Бордо 1982 года в выпуске своего информационного бюллетеня от 30 марта 1983 года и порекомендовал своим читателям вместо этого покупать вина Бордо винтажей 1980 и 1981 годов.[7]

Еще одним винным критиком из США, пробовавшим вино 1982 года из бочки, был Роберт М. Паркер-младший, который в то время был гораздо менее авторитетным, чем Финиган. Паркер дал 1982-е самые высокие оценки, назвал их одним из величайших вин Бордо века и предсказал резкое повышение цен для тех, кто не смог получить свои 1982-е. en primeur.[8] Позже в 1983 г. Зритель вина через его писателя Джеймс Саклинг согласился с Паркером, в то время как Финиган твердо придерживался его отрицательной оценки урожая.[9]

После того, как все больше и больше критиков приняли точку зрения Паркера на винтаж Бордо 1982 года, и цены выросли, влияние Финигана как винного критика начало падать, а Паркер добился своего прорыва. В конце 1980-х Финиган считался гораздо менее влиятельным, чем Паркер и некоторые другие.[10]

Его информационный бюллетень в конце концов был отменен в 1990 году, но Финиган оставался влиятельным ресторанным критиком Сан-Франциско.

Избранные публикации

  • Финиган, Роберт (1987). Основы вина Роберта Финигана: Путеводитель по поиску самых приятных вин мира. Кнопф. ISBN  0-394-51591-9.
  • Финиган, Роберт (2006). Пробки и вилки: тридцать лет вина и еды. Сапожник и клад. ISBN  1-59376-099-X.
  • Хеннесси, Лесли А. Папа Вина - биография Алексиса Личина. СФ: Издательство Montrachet, 2009.

Рекомендации

  1. ^ Маккой, Элин (2005). Император вина: восхождение Роберта М. Паркера-младшего и господство американского вкуса. Нью-Йорк: HarperCollins. стр.39. ISBN  0-06-009368-4.
  2. ^ а б Красный, Михаил (20 декабря 2006 г.). «Форум: Архив». Кулинарный критик Роберт Финиган (радиоинтервью). KQED. Получено 2008-03-23.
  3. ^ Приал, Фрэнк Дж. (11.10.2011). «Роберт Финиган, критик раннего вина, умер в возрасте 68 лет». Нью-Йорк Таймс. ISSN  0362-4331. Получено 2020-02-11.
  4. ^ Маккой (2005). Император вина. стр.40–41.
  5. ^ Маккой (2005). Император вина. стр.39, 41.
  6. ^ Маккой (2005). Император вина. стр.61.
  7. ^ Маккой (2005). Император вина. стр.103–104.
  8. ^ Маккой (2005). Император вина. стр.104, 106.
  9. ^ Маккой (2005). Император вина. стр.106–107.
  10. ^ Маккой (2005). Император вина. стр.135.

внешняя ссылка