Розовое печенье - Rose Cookies
 | |
| Альтернативные названия | Акчу Мурукку |
|---|---|
| Тип | Cookie-файлы |
| Курс | Закуска, десерт |
| Место происхождения | Индия |
| Температура сервировки | Переменная |
| Вариации | Кембанг Гоян |
Розовое печенье типичный англо-индийский печенье и фаворит среди индийских христиан во время Рождество время года. Они похожи на европейские рождественские фруктовые торты, которые подают во время Канун Рождества питание.[1]
Описание
Также известен как Гулаби Пуввулу на телугу.[2] В Тамильский он называется Акчу Мурукку, а в Малаялам это называется Ачапам. Это сладкое жареное печенье в форме розы,[3] в комплекте с отверстиями для представления слоев лепестков.[4]
Они сделаны из мука, сахар, яйца и кокосовое молоко и очень популярны [5] на юге Индия подобно Керала.
Рекомендации
- ^ Рождественское печенье Rose’s - библия для праздничных пекарей Проверено 30 ноября 2013 г.
- ^ Розовая конфета на Рождество «Rose Cookies» от Эсме Стивенс. Проверено 30 ноября 2013 г.
- ^ 10 традиционных рождественских сладких рецептов Проверено 30 ноября 2013 г.
- ^ Доброе старое рождество Проверено 30 ноября 2013 г.
- ^ Почувствуйте истинный дух Рождества в Керале. Проверено 30 ноября 2013 г.
Смотрите также
 | Этот Десерт -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Индийская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |