Саму (作 務) участие в физической работе, необходимой для поддержания Дзен монастырь.[1][2] По традиции, это подчеркнули Байчжан Хуайхай, которому приписывают установление раннего набора правил для Чан (Китайский Дзен ) монашеский дисциплина, Чистые правила Байчжана,[3] Когда монахи дзэн занимались земледелием, это помогло им пережить Великое антибуддийское преследование больше, чем другие секты, которые больше полагались на пожертвования. Эти правила до сих пор используются во многих монастырях дзэн. Из этого текста происходит известная поговорка «День без работы - это день без еды» (一日 不做 一日 不 食 «Один день не работать, один день не есть»).[4]