Саксония (винный регион) - Saxony (wine region)

Тропинка через виноградники в деревне Пильниц в Саксонии.
Винодельня в Саксонии.

Саксония (Саксония) - это регион качества вино в Германии расположен в Немецкий федеральное государство Саксония. Иногда регион называют в просторечии в качестве Эльбтал (Долина Эльбы). Винодельческий регион занимает 462 га (1140 акров),[1] что делает его третьим по величине регионом Германии, опережая Mittelrhein и Hessische Bergstraße по размеру. Он расположен вдоль Эльба река из Пильниц раздел Дрезден в деревню Дисбар-Зойслиц расположен к северу от Meissen.[2] Вместе с Заале-Унструт винный регион, Саксония - один из самых северных винодельческих регионов Европа и являются единственными двумя из 13 винодельческих регионов Германии, которые расположены в бывшей Восточная Германия.[3] После Воссоединение Германии в 1990 году площадь виноградников была увеличена с 200 до 450 га. Евросоюз субсидии,[2] но в последние годы площадь виноградников уменьшилась.

История

Район Саксонии имеет давние винодельческие традиции, свидетельствующие о виноградарство в регионе, датируемом 1161 годом, в Мейсене.[3]

Климат и география

Расположен на юго-востоке Германия возле границы с Чехия, в регионе есть континентальный климат что несколько смягчается Эльбой. В гранит и гнейс основан почвы области похожи на Австрийский Вино Вахау область, край.[3]

Виноград и вино

В Мюллер-Тургау виноград является ведущим насаждением на площади 85 га (210 акров) и 18,4% (данные 2008 г.)[1] с последующим Рислинг на 14,5% и Вайсбургундер (Пино блан) 11,9%. Большая часть винного производства, около 90%, производится в сухое вино.[3]

Наиболее культивируемыми сортами винограда по площади в 2008 г. были:[4]

Рекомендации

  1. ^ а б Немецкий институт вина: статистика вин Германии 2009/2010 В архиве 2011-07-26 на Wayback Machine
  2. ^ а б Wein.de (Немецкое сельскохозяйственное общество): Саксония
  3. ^ а б c d Дж. Робинсон (редактор) "Оксфордский компаньон вина" Третье издание, стр. 599 Oxford University Press, 2006 г. ISBN  0-19-860990-6
  4. ^ Landwirtschaftliche Bodennutzung - Rebflächen - Fachserie 3 Reihe 3.1.5 - 2008 [Использование земель сельскохозяйственного назначения - Площади под виноградной лозой]. Висбаден, Германия: Statistisches Bundesamt. 2008. Архивировано с оригинал на 2011-08-12.