Куры Шамо - Википедия - Shamo chickens

Шамо (軍 鶏) - общее обозначение дичь в Японии. Есть семь признанных породы Шамо курица в Японии, все они обозначены Природные памятники Японии. Считается, что породы Шамо произошли от боевых кур малайский тип привезен из Таиланда в начале семнадцатого века.[1]:13

История

Название «Шамо» было искажением слова «Сиам», что означает «Таиланд», во время раннего Период Эдо. Несмотря на то, что порода была родом из Таиланда, она разводилась выборочно в течение нескольких сотен лет и сильно отличается от исходного поголовья. Порода используется в голых каблуках. петушиные бои в Японии, где это все еще законно. Его также разводят во всем мире из-за его выставочного качества и уникальной вертикальной осанки.[нужна цитата ]

О-Шамо и Чу-Шамо - обозначения для разных весовых категорий крупной птицы, тогда как Нанкин-Шамо - курица-бентамка. В Ко Шамо (シ ャ モ), в отличие от О-Шамо и Чу-Шамо, это просто декоративная порода, не используемая для петушиных боев, хотя она выведена для того, чтобы быть темпераментной и демонстрировать дух бойца. Хотя это не связано с другими породами, часто предполагается, что это происходит из-за схожести их названий.[нужна цитата ]

Породы

Семь признанных пород Шамо, обозначенных как Природные памятники Японии находятся:[1]:13[2]:92

  • Эхиго-Нанкин-Шамо
  • О-Шамо (большой Шамо, 大軍 鶏)
  • Кинпа
  • Ко-Шамо (малый Шамо, 小 軍 鶏)
  • Нанкин-Шамо (Нанкин Шамо, 南京 軍 鶏)
  • Якидо или Игидо (八 木 戸 鶏)
  • Ямато-Шамо или Ямато Гункей

Другие варианты Шамо - Чу-Шамо (средний Шамо, 中 軍 鶏)[3]:321 и Чиби Шамо.[3]:322

На Западе

В Соединенном Королевстве Шамо, Ко-Шамо, Нанкин Шамо, Якидо и Ямато Гункей признаны отдельными породами.[4] а Чу-Шамо и Чиби Шамо вскользь упоминаются в Британские стандарты птицеводства.[3]:321–322 В Entente Européenne признает Шамо, Ко-Шамо, Якидо и Ямато Гункей и перечисляет Чу-Шамо и Нанкин Шамо как непризнанные.[5] Австралийские стандарты птицеводства включают только одну форму шамо, минимальный вес которой составляет 3 кг.[6] В Американская ассоциация птицеводов признает Шамо как породу, как полноразмерных, так и петух.[7]

Рекомендации

  1. ^ а б Сайед Абдель-Максуд Осман, Масаши Секино, Такехито Куваяма, Кейджи Киношита, Масахиде Нисибори, Ёсио Ямамото и Масаоки Цудзуки (2006). Генетическая изменчивость и родство аборигенных японских кур на основе полиморфизма микросателлитной ДНК - в центре внимания памятники природы Японии. Журнал птицеводства 43' (1): 12–22.
  2. ^ Масаоки Цудзуки (2003). Японские коренные цыплята. В: Сю-Луань Чанг, Ю-цзя Хуанг (редакторы) (2003). Взаимоотношения между коренными животными и людьми в регионе АТЭС. Тайбэй: Китайское общество зоотехники. Страницы 91-116.
  3. ^ а б c Виктория Робертс (2008). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и точки судейства для всех стандартизированных пород и разновидностей птицы, составленные специализированными клубами породы и признанные Клубом птицеводов Великобритании.. Оксфорд: Блэквелл. ISBN  9781405156424.
  4. ^ Классификация пород. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 года.
  5. ^ Список рас и различных гомологов в лесах платит EE (28.04.2013). Entente Européenne d’Aviculture et de Cuniculture. Архивировано 16 июня 2013 года.
  6. ^ Limited, Викторианская ассоциация любителей птицеводства (2011 г.). Австралийские стандарты птицеводства (2-е изд.). Балларат, Виктория: Victorian Poultry Fanciers Association Limited. С. 22–227. ISBN  9781921488238.
  7. ^ Породы и разновидности, признанные АПА: по состоянию на 1 января 2012 г.. Американская ассоциация птицеводов. Архивировано 4 ноября 2017 года.