Чатни из акулы - Shark chutney
Чатни из акулы (справа) с чечевицей и измельченной зеленой папайей на рисе на рынке в Маэ, Сейшельские острова
Чатни из акулы это блюдо едят в Сейшельские острова. Обычно он состоит из 2 фунтов (907,2 грамма) вареной кожицы. акула, мелко растереть и приготовить с билимби сок и Лайм. Это, в свою очередь, смешано с лук, перец, соль и куркума. Лук обжаривается и готовится на масле.[1]
Смотрите также
- Кухня Сейшельских островов
Продовольственный портал
Продовольственный порталРекомендации
- ^ Карпин, Сара, Сейшельские острова, Odyssey Guides, стр.77, 1998 г., The Guidebook Company Limited, последнее посещение - 4 июня 2008 г.
 | Этот Сейшельские острова -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Африканская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |