Натрий фумарат - Sodium fumarate
Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК Динатрий (E) -бут-2-ендиоат | |
Другие имена Динатрия фумарат | |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
ЧЭБИ | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.037.337 |
PubChem CID | |
| |
| |
Характеристики | |
C4ЧАС2Na2О4 | |
Молярная масса | 160,04 г / моль |
Внешность | белый порошок |
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверять (что ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Натрий фумарат, также называемый фумарат динатрия, представляет собой сложный с молекулярной формулой Na2C4ЧАС2О4. Это натрий соль из фумаровая кислота, используется как регулятор кислотности в обработанных пищевых продуктах. Фумарат натрия и фумаровая кислота иногда используются в качестве концевых акцепторов электронов при культивировании определенных анаэробных микроорганизмов. Он выглядит как белый кристаллический порошок без запаха и растворим в воде.
Рекомендации
Эта статья не цитировать любой источники.Март 2008 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) ( |