Юнион Гриль - The Union Grill

Юнион Гриль
The Union Grill logo.png
Ресторан Информация
Учредил1967[1]
Владелец (и)Майкл Флинн[1]
Тип едыИтальянско-американская кухня
адрес улицы13 1/2 East Wheeling Street
(угол Уилинга и Мэйн-стрит)
ГородВашингтон
СостояниеПенсильвания
Координаты40 ° 10′9.7176 ″ с.ш. 80 ° 14'41,572 ″ з.д. / 40.169366000 ° с.ш. 80.24488111 ° з.д. / 40.169366000; -80.24488111
Количество сидячих мест150 мест[1]
Интернет сайтtheuniongrill.com

Юнион Гриль это ресторан в Вашингтон, Пенсильвания, обслуживающий Итальянско-американская кухня. Это популярное место для юридического сообщества округа Вашингтон. На углу улиц Уилинг и Мэйн-стрит располагались таверны и рестораны, построенные в 1791 году, в начале XIX века. Виски Rebellion. Он не имеет отношения к одноименному ресторану поблизости. Питтсбург.[2]

Еда и атмосфера

Узелки чеснока из Юнион Гриль

Атмосфера может похвастаться "без излишеств". Итальянский атмосфера."[2] Вмещает 150 человек.[1]

Вид на вход - источник прозвища ресторана The Down and Under.

Union Grill расположен на нижнем этаже здания, и, поскольку он расположен на вершине холма, часть этажа находится под землей.[3] Главный вход ведет вниз по короткой лестнице с Уилинг-стрит.[3] Этот ресторан в подвальном этаже стиль входной двери является источником местного прозвища ресторана, "The Down and Under" или "D and U".[2] Барная комната наполнена деревянными кабинками, кирпичными стенами и антикварной мебелью.[3] Другие обеденные залы отделены от основной столовой и имеют Викторианский дубовая мебель.[3]

Важность в Вашингтоне

Это местная достопримечательность Вашингтона, особенно привлекающая толпу законников из близлежащих районов. здание суда что это «почти клуб для юристов, судей и журналистов».[3] Его называют «местом, которое стоит увидеть» в Вашингтоне.[2] «Подсобка» служит «местом сбора местных воротилы."[2] Например, во время 1992 Предварительные выборы президента в Пенсильвании, затем снимок Билл Клинтон посетил The Union Grill.[4][5]

Благодаря близости к Дэвид Брэдфорд Хаус и Вашингтон и Джефферсон колледж, то Pittsburgh Post-Gazette сказал, что «[l] unch или ужин в историческом Union Grill был бы подходящим способом начать или закончить интересный день в Вашингтоне, штат Пенсильвания».[3]

История

The Union's Grill в Вашингтоне был домом для гостиницы и таверны White Goose, построенных в 1791 году.[1] В 1806 году он был продан Джону Реттигу, который переименовал его в «Золотой лебедь», также известный как «Знак лебедя».[1] 15 августа 1808 г. открылись типографии Уильям Сэмпл и Уильям Б. Браун. Репортер (сейчас же Наблюдатель-Репортер ) Газета в подвале. В первом выпуске была реклама Золотого лебедя.[1]

Первоначальное здание было снесено в 1846 году и заменено трехэтажным кирпичным зданием под названием Дом Валентина, которое само было разрушено жирный огонь в 1899 г.[1] Братья Сигель перестроили здание и переименовали его в отель Siegel; он был переименован в отель Уильям Генри.[1]

Нынешняя версия, The Union Grill, была открыта в 1967 году Майклом Флинном, семье которого до сих пор принадлежит ресторан.[1] Он был назван в честь каменщики и союз рабочие, которые часто бывали в таверне.[1]

В 2003 году Майклу «Микки» Флинну-младшему, его деловому партнеру, и еще 8 человек были предъявлены обвинения Генеральный прокурор Пенсильвании Майк Фишер с запуском незаконная азартная игра из ресторана.[6][7] Флинн был признан виновным и получил залог в 2006 году.[8]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм час я j k "История". Юнион Гриль. Получено 23 ноября, 2013.
  2. ^ а б c d е «Мунк идет в Union Grill». Pittsburgh Post-Gazette. 19 октября 2006 г.. Получено 23 ноября, 2013.
  3. ^ а б c d е ж Даунер, Элизабет (11 апреля 2007 г.). "Union Grill - излюбленное место толпы законников в Вашингтоне, штат Пенсильвания". Pittsburgh Post-Gazette. Получено 23 ноября, 2013.
  4. ^ Родди, Деннис; Джанет Уильямс (27 апреля 1992 г.). «Клинтон обещает здесь« борьбу за будущее »(продолжение на странице A4)». Питтсбург Пресс. п. A4. Получено 23 ноября, 2013.
  5. ^ «Город президентов. Самостоятельная пешеходная экскурсия» (Issuu ). Вашингтон и Джефферсон колледж. Получено 9 января, 2014.
  6. ^ Смидо, Джо (8 августа 2003 г.). «Владелец Union Grill, еще 9 человек обвинены в букмекерстве». Pittsburgh Post-Gazette. Получено 23 ноября, 2013.
  7. ^ Варко, Кэтрин О. (8 августа 2003 г.). «Вашингтонский ресторатор, еще девять человек связаны с предполагаемой сетью ставок на спорт». Наблюдатель-Репортер. Получено 23 ноября, 2013.
  8. ^ Катон, Джейсон (15 февраля 2006 г.). «Осужденному букмекеру выдана облигация». Pittsburgh Tribune-Review. Получено 23 ноября, 2013.