Томас Фрейк - Thomas Frake
 | Этот биография живого человека требует дополнительных цитаты за проверка. (Апрель 2020) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Томас Фрейк | |
|---|---|
| Родившийся | |
| Род занятий | Повар |
| Активные годы | 2020 – настоящее время |
Томас Фрейк британский повар и победитель МастерШеф 2020 Конкурс британских телешоу.[1][2]
Ранние годы
Фрейк (1988 г.р.) вырос в Дартфорд, Кент. Он начал готовить в возрасте семи лет и находился под влиянием матери и обеих бабушек. Он присутствовал Дартфордская гимназия прежде чем взять Финансовые технологии степень в Университет Сассекса выпускник в 2008 году.[3]
МастерШеф 2020
Его последнее меню состояло в том, чтобы приготовить для судей ужин из трех блюд. Джон Тород и Грегг Уоллес. Меню победителя Фрэка состояло из:[4]
- Первое блюдо: рыба-монах Scampi - хвосты рыбы-монаха в пивном кляре, приправленные копченой паприкой и кайенским перцем, маринованным фенхелем, корнишонами и луком и соусом Тартар с эстрагоном
- Основное блюдо: бычья щека, тушенная в черной патоке, костный мозг и портер с хрустящим луком, измельченная брюссельская капуста с беконом, морковь, приготовленная в морковном соке и посыпанная луковыми семечками и пюре из хрена, все подается в соках для тушения бычьей щеки.
- Десерт: соленый карамельный пирог с заварным кремом, посыпанный тертым мускатным орехом, карамелью и попкорном с цедрой апельсина и мороженым с попкорном.
Рекомендации
- ^ «MasterChef: Кулинарное шоу BBC One выбирает чемпиона 2020 года, 17 апреля 2020 года». BBC.
- ^ «MasterChef коронует своего победителя 2020 года после невероятного финала 17 апреля 2020 года». Радио Таймс.
- ^ «Дартфордский банкир Томас Фрэйк выиграл финал MasterChef 17 апреля 2020 года». KentOnline.
- ^ «Объявлен чемпион MasterChef 2020, 17 апреля 2020 года». BBC.
| Предшествует Ирини Цорцоглу | BBC Шеф-повар чемпион 2020 | Преемник TBA |