Вичанин - Википедия - Vicianin
Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК (2р) -2-Фенил-2 - [(2р,3р,4S,5S,6р) -3,4,5-тригидрокси-6 - [[(2S,3р,4S,5S) -3,4,5-тригидроксиоксан-2-ил] оксиметил] оксан-2-ил] оксиацетонитрил | |
Другие имена (р) -Вицианин 6-О-Арабинопиранозилглюкопиранозид β-Vicianoside | |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
PubChem CID | |
UNII | |
| |
Характеристики | |
C19ЧАС25NО10 | |
Молярная масса | 427.406 г · моль−1 |
Родственные соединения | |
Родственные соединения | амигдалин |
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверять (что ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Vicianin это цианогенный дисахарид.
Фермент вицианин бета-глюкозидаза использует (р) -вицианин и H2O производить манделонитрил и вицианоза. Он содержится в семенах Vicia angustifolia.[1]
Рекомендации
- ^ Ahn, Y. O .; Saino, H .; Mizutani, M .; Shimizu, B.-i .; Саката, К. (2007). «Вицианингидролаза - это новая цианогенная бета-гликозидаза, специфичная для бета-вицианозида (6-O-альфа-L-арабинопиранозил-бета-D-глюкопиранозид) в семенах Vicia angustifolia». Физиология растений и клеток. 48 (7): 938–47. Дои:10,1093 / pcp / pcm065. PMID 17548373.
Эта статья о ароматный соединение - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |